Правила выбора лучшего погружного блендера

Bosch MSM 2620B

Кухонное устройство от немецкого производителя, снабженное оптимальной мощностью и достаточным количеством скоростей.

Агрегат, призванный стать верным помощником в приготовлении пищи для домохозяек и занятых людей.

Малый вес прибора, его габариты и наличие ультраэргономичной ручки делают эксплуатацию более комфортной и ускоряют процесс создания новых блюд.

Благодаря специальной конструкции блендер смешивает и взбивает жидкие продукты без брызг.

Технические характеристики:

• число рабочих скоростей – 1;
• объем стакана – 0.7 л;
• мощность – 600 Вт;
• материал погружного элемента – металл;
• материал корпуса – пластик.

Преимущества

• универсальность применения;
• возможность измельчить лед;
• равномерное измельчение и смешивание продуктов;
• острые ножи из нержавеющей стали;
• низкий уровень звуковой мощности.

Недостатки

• скудная комплектация;
• специфический запах пластика;
• ручка немного нагревается в процессе работы.

Обращаем внимание на мощность

Важный параметр — мощность техники. В целом это можно считать основным критерием выбора. Ведь, как известно, именно мощность влияет на качество переработки продуктов, а также на скорость данного процесса.

Мощность блендера может быть от 140 Вт и до 1200 Вт. Кстати, нужно сказать о том, что модели, которые работают от аккумулятора, имеют меньшую мощность, чем проводные.

Мощность, конечно же, напрямую влияет на стоимость механизма. Здесь следует учитывать, для чего именно нужна техника

Допустим, если для приготовления детского пюре, то достаточно мощности до 250 Вт, а если для более сложных задач, то нужно обращать внимание на изделия с большими показателями. Это может быть погружной блендер Бош, данная компания предлагает своим клиентам огромный ассортимент различных моделей

Среди них можно выбрать и конструкции с более высокими показателями мощности.

Для того чтобы справиться с замороженным мясом или овощами, следует выбирать аппарат с мощностью от 250 и до 600 Вт. Но, как бы там ни было, даже такой блендер не сделает из мяса однородный фарш. Конечно, полученная в результате субстанция будет вполне пригодна для приготовления котлет, но это не та масса, которая получается в результате переработки мясорубкой.

А вот для колки льда или кофе лучше использовать изделия, которые имеют от 650 Вт и до 1000. Например, погружной блендер Мулинекс.

Если говорить о моделях с показателями свыше 1000 Вт, то их можно с легкостью использовать для приготовления густого теста. Такие модели имеют дополнительные насадки, с помощью которых получается вкусное и пышное тесто.

Как видим, мощность изделия определяется из того, какие функции должна выполнять данная техника. Например, если готовить пюре или джемы, то можно брать технику с меньшей мощностью. Если нужно делать тесто или колоть лед, то следует выбирать технику с более высоким уровнем мощности.

Прочтите также нашу статью Какой блендер для смузи выбрать?

Braun MQ 3038 Spice+

Модель мощностью 700 Вт легко измельчит, взобьёт, смешает ингредиенты для любимого блюда. Это настоящий помощник для кондитера, крошит сахарную пудру, орехи, специи. Теперь на кухне не нужен большой комбайн, достаточно иметь прибор Braun MQ 3038 Spice+. Его возможно легко разобрать, собрать, помыть. Выполнен из надежного пластика с металлическими вставками, насадками из нержавеющей стали. Они не окисляются со временем, для очищения подходят обычные моющие средства. Все соединения элементов и механизмов выполнены надежно. Имеется кнопка плавного пуска с возможностью регулировать обороты.

Достоинства

• Дизайн;
• Острые ножи;
• Качество материалов;
• Кофемолка.

Недостатки

• При включении разбрызгивает продукты;
• Цена не всем доступна.

Домой купить погружной блендер Braun нужно, если вы профессионально занимаетесь кондитерскими изделиями. Тесто и крема получаются в считанные секунды, модель быстро измельчает необходимые для сладостей орехи, цукаты, специи. Хорошо моется, работает тихо.

Для чего используется прибор?

Погружной блендер — это прибор, представляющий собой ручку (её называют ногой) с мотором внутри. При работе его приходится держать в руке, что может показаться не очень удобным, но это впечатление обманчивое. Хитрость в том, что погружной блендер очень быстр в работе, за несколько минут он без труда измельчит или смешает все, что вы хотите. Преимущества его перед миксером или стационарным блендером — налицо. Им можно без особого труда сделать коктейль или взбить пюре из любого овоща или фрукта для малыша. При этом можно использовать его в любой посуде (кастрюля, контейнер, миска), а не только в той, что идет в комплекте.

Но, конечно, как и в любом другом вопросе, касающемся техники, следует правильно выбирать конструкцию

Для этого следует обратить внимание на такие особенности:

• на основе чего работает техника (от электричества или от аккумулятора);
• какова мощность изделия;
• сколько имеется насадок;
• каким именно образом переключаются скорости;
• каковы вес изделия и уровень шума;
• сколько у прибора предусмотрено скоростей.

Если правильно проанализировать все эти характеристики, то в итоге получится правильно выбрать устройство — лучший погружной блендер для вас, а в дальнейшем — максимально эффективно его эксплуатировать.

Исходя из этого, понятно, что до оформления покупки все же стоит определиться, какой погружной блендер лучше выбрать, и на что первым делом обратить внимание, чтобы покупка в дальнейшем радовала своей практичностью

Зачем он нужен?

Знакомая ситуация: маленькая кухня в шесть — восемь квадратных метров, где трудно развернуться. Приходится продумывать необходимость каждого предмета мебели и каждого прибора. С одной стороны, блендер занимает не так много места, но может быть стоит и вовсе отказаться от его покупки?

Главная задача этого устройства – измельчение продуктов

С помощью такого прибора можно нарезать овощи, перемолоть орешки, сделать мясной фарш, крем для торта или фруктовый смузи. В принципе, всё это можно сделать и вручную, но тогда вам придётся потратить кучу времени и сил на приготовление простейшего блюда. Так стоит ли упираться, если блендер сделает всю работу за считанные секунды?

Лучшие профессиональные погружные блендеры

В наивысшую ценовую категорию входят погружные блендеры, которые отличаются повышенной производительностью, безотказностью даже при высоких нагрузках и отменным качеством сборки. Стоят такие модели не менее 5000 рублей, их часто используют в своей работе профессиональные кулинары.

Bosch MSM 87165

9.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эту модель можно отнести к полупрофессиональным кухонным приборам, однако позволить его себе может даже рядовой пользователь. О таком помощнике на кухне мечтает любая хозяйка, ведь с ним под силу даже самое сложное блюдо. Работу электродвигателя мощностью 750 Вт можно регулировать переключением скоростей. Всего предусмотрено 12 режимов, не считая турборежим. Корпус у этого блендера стальной.

ПЛЮСЫ:

• высокая прочность измельчителя, изготовленного по технологии QuattroBlade Pro;
• наличие оригинальной насадки для приготовления пюре ProPuree;
• легкая смена насадок;
• хорошая многофункциональность, обеспечиваемая обширной комплектацией;
• использование для рукоятки особого материала, препятствующего выскальзыванию прибора из рук;
• наличие насадки для колки льда.

МИНУСЫ:

недостаточная мощность.

Moulinex DD878

9.6

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эта модель бесспорно будет фаворитом в любом рейтинге погружных блендеров. Она оснащена достаточно мощным двигателем (1000 Вт). Блендер может работать в одном из 25 скоростных режимов. Управление – механическое. Для корпуса использована нержавеющая сталь. В комплект поставки, помимо измельчителя, входят насадка для приготовления пюре, венчик, мерная емкость на 0,8 л и насадка для майонеза. Этот погружной блендер будет исправно служить даже при очень активном использовании, как и положено любой модели премиум-категории.

ПЛЮСЫ:

• возможность использования для горячих продуктов;
• легкое и комфортное управление;
• обширная комплектация;
• удобная рукоятка;
• легкая разборка и мытье прибора;
• очень плавная регулировка скорости вращения.

МИНУСЫ:

не обнаружено.

Braun MQ 775 Patisserie

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эта модель собрала массу положительных отзывов как со стороны потребителей, так и со стороны экспертов. Ее основные параметры:

• мощность – 750 Вт;
• габаритные размеры – 56х396х56 мм;
• масса – 850 г.

Работать блендер может в одном из 10 режимов. Корпус изготовлен из пластика, но все детали, на которые выпадает основная нагрузка, сделаны из металла. Комплектация включает все нужное, в том числе и насадку для колки льда. Это делает возможным приготовление с помощью такого прибора самых разнообразных блюд. Отмечается безотказная работа изделия в течение продолжительного времени.

ПЛЮСЫ:

• компактность и небольшая масса;
• хорошая функциональность;
• наличие насадки-комбайн;
• отличный внешний вид с использованием черных и серебристых элементов;
• объемная чаша измельчителя (1,5 л).

МИНУСЫ:

отсутствие импульсного режима.

Philips HR1679 Avance

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

По мнению многих пользователей, эта модель может считаться лидером среди аналогичных изделий. Блендер оснащен двигателем мощностью 800 Вт, которая развивается при работе в турборежиме. Производитель использовал в данном блендере инновационные системы управления SpeedTouch и ProMix, которые позволяют дополнительно ускорить процесс измельчения. Помимо измельчителя с вместительной литровой емкостью, комплектация прибора включает в себя много разных насадок.

ПЛЮСЫ:

• легкость в работе;
• наличие уникальной системы управления;
• надежная сборка;
• защита от перегрузки;
• безотказная работа в течение продолжительного времени;
• наличие насадки, позволяющей нарезать продукты кубиками.

МИНУСЫ:

высокая цена (однако профессиональный блендер высокого качества и с хорошей функциональностью не может стоить дешево).

Устройство и особенности погружных блендеров

Погружной блендер состоит из небольшого корпуса-рукоятки со встроенным внутрь электромотором. К рукоятке крепится длинная насадка, на конце которой находится острый нож с двумя лопастями, прикрытый защитным колпачком. При включении он начинает вращаться, измельчая и смешивая пищу, а колпачок направляет содержимое к ножу и позволяет избежать разбрызгивания продуктов.

Во время работы такой блендер, как это ясно из его названия, следует погружать в емкость с продуктами. Это может быть любая кастрюля, чашка с высокими бортиками, большой стакан.

Комплектация прибора зависит от модели. Одни блендеры снабжены лишь единственной основной насадкой, другие продаются вместе с венчиками для взбивания яиц и замешивания теста, мерными стаканами, измельчителями и прочими аксессуарами.

Основные советы по выбору блендера

• Мощность блендера. Маломощные модели блендеров не принесут ничего, кроме разочарования, поэтому лучше не ориентироваться на дешевые модели мощностью меньше 400 Вт.
• Вес блендера. Довольно часто люди упускают этот момент не задумываясь над тем, что они могут держать блендер по 5, а то и 10 минут, что будет крайне неприятно, если блендер будет тяжелым. Стоит выбирать блендеры небольшого веса, которые вам приятно держать в руке, но при этом нельзя забывать про качество материалов и блендера в целом (китайские дешевые модели будут весить немного, но это не повод их покупать)
• Насадки. Лучше выбирать блендер с металлической насадкой, он прослужит гораздо дольше и будет практичнее чем с пластиковой. Если вам придется взбивать что-то горячее (а такое приходится делать довольно часто), то пластиковая насадка может вас подвести.
• Профессиональные блендеры. Если у вас не ограничен бюджет и вы хотите купить хорошую, долговечную вещь, то лучше приобретать профессиональные блендеры с большим количеством металлических насадок и мощностью выше 600 Вт — этой мощности хватит для измельчения чего угодно.
• Шум блендера. Чем меньше шума издает блендер тем он дороже, если вы готовы за это переплачивать, то выбирайте блендеры с шумностью не выше 75 дБ — это громкость разговора нескольких людей, все, что ниже будет считаться очень тихим и стоить будет соответственно.

Сравним модели

Модель	Мощность, Вт	Емкость мерного стакана, л	Материал корпуса	Цена, руб.
	1300	0.6	пластик	2450
	600	0.6	пластик	1840
	1300	0.6	пластик	2370
	850	0.7	пластик	1950
	750	–	пластик	4750
	750	0.6	пластик	3810
	1000	0.8	–	3930
	1200	–	пластик	5290
	750	0.6	пластик	5220
	1000	0.8	металл	6850
	750	0.6	пластик	6640
	800	1	–	10360

Какой погружной блендер лучше выбрать

Подытоживая, можно сделать вывод, какой подход нужно использовать при выборе подходящего погружного блендера для своей кухни. Прежде всего, необходимо определить, для каких целей это устройство будет применяться. Если блендер нужен для выполнения простейших операций в редких случаях, для этого подойдет и дешевая малофункциональная модель. Для более частого использования и выполнения большего количества операций для приготовления разнообразных блюд понадобится более сложная модель, за которую и отдать придется большую сумму. А если планируется использовать прибор очень интенсивно, если требуется практически полноценная замена кухонному комбайну, нужно приобрести одну из моделей премиум-категории. Стоит она, конечно, дорого, но и прослужит очень долго и практично.

15 лучших пылесосов – Рейтинг 2021 года

14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2021 года

12 лучших пароварок – Рейтинг 2021 года

15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2021 года

15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2021 года

12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2021 года

Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2021 года

15 лучших кофеварок – Рейтинг 2021 года

18 лучших электрических духовых шкафов – Рейтинг 2021 года

20 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2021 года

15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2021 года

15 лучших газовых варочных панелей – Рейтинг 2021 года

Топ-5 профессиональных погружных блендеров

Профессиональные модели отличаются повышенной мощностью и удобством применения. Стоят они довольно дорого, но по возможностям мало уступают стационарным агрегатам.

Zigmund&Shtain BH-340M

Немецкий погружной блендер 1200 Вт поддерживает 12 скоростей и может заменить собой мясорубку и кофемолку. Подходит для шинкования, измельчения и смешивания ингредиентов, работает в импульсном режиме, поддерживает турбо. Емкость стакана в комплекте составляет 1,2 л.

Купить погружной блендер Zigmund&Shtain можно от 5000 рублей Плюсы

• мало шумит при измельчении;
• скорость можно регулировать;
• есть режим турбо.

Минусы

• высокая стоимость;
• пластиковый корпус со временем истирается и трескается.

Мне нравится7Не нравится6

Element el’blendia EW06PR/PG

Погружной блендер с массой 640 г работает на двух скоростях и может функционировать непрерывно в течении пяти минут. Обладает длинным шнуром 1,7 м. Помогает отжать сок и взбить яйца, белки или соус, может нарезать и смешивать ингредиенты.

Стоимость Element el’blendia стартует от 4000 рублей Плюсы

• тихая работа;
• малый вес прибора;
• поддерживает две скорости;
• долго действует без перерывов.

Минусы

• небольшой стакан-измельчитель;
• невысокая мощность.

Мне нравится7Не нравится6

Philips HR1677

Мощный погружной блендер поставляется с пластиковым измельчителем, мерным стаканом и насадкой-миксером. Работает с холодными и горячими продуктами любой твердости, поддерживает плавную регулировку.

Важно! Отметки на чаше устройства сделаны в виде насечек и не стираются со временем.
Купить Philips HR1677 можно от 6000 рублей Плюсы

• есть турборежим;
• регулировка скорости по силе нажатия;
• хорошая мощность.

Минусы

• издает громкий шум в процессе работы;
• высокая стоимость.

Мне нравится7Не нравится6

Braun MQ 3038 Spice+

Погружной блендер 700 Вт может обрабатывать мягкие ингредиенты, орехи, специи, сахар и зерна кофе. Оснащен острыми ножами, легко поддается очистке, обороты прибора можно регулировать.

Стоимость блендера Braun MQ 3038 стартует от 3900 рублей Плюсы

• хорошая мощность;
• острые ножи погружной части;
• есть плавный пуск.

Минусы

• разбрызгивает продукты в начале работы;
• венчик в комплекте низкого качества.

Мне нравится7Не нравится6

Bosch MSM 881X1

Погружной блендер со стильным дизайном комплектуется вместительными емкостями и большим количеством сменных насадок. Позволяет не только нарезать и перемешивать продукты, но и тереть их, шинковать и рубить кубиками. В наборе есть мельничка для кофейных зерен.

Купить MSM 881X1 можно от 12000 рублей Плюсы

• предусмотрено 12 скоростей;
• плавная регулировка оборотов;
• хорошая комплектация.

Минусы

• высокая цена;
• пластиковые емкости со временем мутнеют.

Мне нравится7Не нравится6

Лучшие производители блендеров

В принципе, все достойные производители на слуху, никаких неожиданностей нет. Мы представим вам самые популярные и надежные.

1. Bosch. Наверное, каждый хоть раз слышал про бытовую технику этого бренда. Немецкое качество, продается почти во всех странах мира, каждый раз доказывает свое лидерство качественным товаром.
2. Philips. Крупная международная компания, основана в 19 веке в Нидерландах. Начали с обычных ламп, в 21 веке производят широкий ассортимент бытовой техники.
3. Redmond. Компанию основали крупные инвесторы из Канады, США и Израиля, в России этот бренд представляет Техносила. Большинство товаров собираются в Китае, но качественно отличное.
4. Braun. Немецкий бренд, производится и продается по всеми миру. С 2005 года небольшая домашняя техника теперь реализовывается под маркой De’Longhi Group. Производство налажено в разных странах мира.
5. Moulinex – изначально производство велось во Франции, на данный момент основные заводы есть в Китае и России. Делают достаточно качественную бытовую технику разных габаритов.
6. Polaris – «конспиративная» торговая марка мелкой бытовой техники. Основал ее израильский бизнесмен и венчурный инвестор Джозеф Авчук. Место регистрации – США. Бренд позиционируется в доступном ценовом сегменте при достаточно высоких стандартах качества продукции. Технику Polaris собирают в Китае.
7. Bugatti – итальянский бренд мелкой бытовой техники, принадлежащий компании Casa Bugatti, начинавшей в 20-х годах прошлого века с производства посуды. Сейчас под этой маркой выпускается изысканная дизайнерская посуда и бытовая техника премиум-класса.
8. Kitfort – российская торговая марка неплохой и недорогой бытовой техники. Продукция производится в Китае, но, по заверению производителя, проходит строгий контроль качества. Основана компания в 2013 году в Санкт-Петербурге.
9. RAWMID – российская компания-производитель бытовой техники «для здорового питания». Товары производятся в Китае, отличаются неплохим качеством и доступной ценой.

На что обратить внимание при выборе погружного блендера

При покупке погружного блендера стоит обратить внимание на следующие параметры:

1. Дизайн. Для большинства хозяек важен привлекательный внешний вид устройства. Поскольку блендер не всегда хранится в ящиках, а могут оставаться на виду. Несмотря на субъективность выбора вне зависимости от предпочтений не стоит жертвовать функциональностью прибора ради красивого дизайна.
2. Материалы. Для изготовления погружных частей блендера производители используют металл. Из того же материала сделаны ножи и тёрки. Корпус может быть как металлическим, так и пластиковым. Ёмкости изготавливаются из разных видов пластика. Но иногда производитель может использовать стекло и другие альтернативные материалы.
3. Мощность. От этого параметра зависит производительность блендера и качество приготовленных блюд. Прибор с высокой мощностью позволяет быстро измельчить даже твердые продукты и не перегревается в процессе работы.
4. Количество скоростей. Не зависит от мощности техники и определяет насколько удобным будет процесс эксплуатации.
5. Комплектация. Самые бюджетные модели поставляются только с погружной частью. В нашем обзоре представлены блендеры, которые поставляются с измельчителем и венчиком. В более дорогих приборах предусмотрены специальные насадки для приготовления пюре и нарезки продуктов ломтиками или кубиками. Такая комплектация существенно расширяет функциональные возможности блендера. Некоторые модели продаются вместе с дорожными стаканами для еды, которые удобно носить с собой.

Полезные мелочи

• Стильная подставка. Если вы будете пользоваться блендером часто, то прятать его в ящики нет смысла. Подбирайте подставку под цвет и стиль кухни, последнее время много производителей дают такую возможность.
• Крепление для блендера. Позволит повесить ваш блендер на стену, да и вообще куда угодно. Станет отличным решением для небольших кухонь, где каждый сантиметр играет важную роль.
• Мерный стакан. Наверно, каждый догадывается о его полезности. Часто пригождается для соблюдения всех мелочей рецепта.
• Прорезиненая ручка. Это уже стандарт, но есть блендеры, которые не делают даже этого. Благодаря такой мелочи рука с бленда не будет соскальзывать и его будет гораздо легче держать долгое время.

ТОП-5 лучших бюджетных блендеров до 3 000 рублей

Обзор на самые бюджетные и качественные модели ценой до 3 000 рублей.

Название	Тип	Функции	Цена
Scarlett SC-HB42S08	Погружной	Импульсный режим	812 руб.
Bosch MSM 14200	Погружной	Измельчает и смешивает продукты	1 950 руб.
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01	Стационарный	Измельчает ингредиенты, в том числе твёрдые (лёд, орехи)	2 462 руб.
REDMOND RHB-2913	Погружной	Турборежим, плавная регулировка скорости	2 599 руб.
Kitfort KT-1363	Стационарный	Есть насадка для колки льда	2 590 руб.

Scarlett SC-HB42S08

Scarlett SC-HB42S08

Ручная модель. Корпус и погружная часть сделаны из пластика, ножи — из нержавеющей стали. Мотор — 500 Вт. Оборудован удобной крупной кнопкой включения. Удобно разбирается и легко отмывается.

Из отзывов видно, что покупатели довольны приобретением качественного прибора за такую низкую цену. Отмечают, что агрегат подходит только для мягких продуктов.

Bosch MSM 14200

Bosch MSM 14200

Ручной аппарат. В комплектации есть измельчитель и мерный стакан. Материал корпуса и погружной части — пластик. Мощность — 400 Вт.

Покупатели в отзывах пишут, что товар понравился. Из минусов выделяют пластиковые насадки и невозможность работать с твёрдой пищей.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Недорогой стационарный вариант. Корпус состоит из алюминия. В комплекте есть две пластиковые бутылки объёмом 300 и 600 мл. Управляется с помощью одной кнопки. Максимальная быстрота вращения — 24 000 оборотов в минуту.

Пользователи довольны покупкой и пишут в отзывах, что агрегат идеально подходит для смузи.

REDMOND RHB-2913

REDMOND RHB-2913

Недорогой аппарат с 5 скоростями. За счёт мощности 1300 Вт способен измельчать даже твёрдую пищу. Турборежим позволяет измельчать продукты до состояния пюре. Материал ручки — пластик, а погружная часть сделана из нержавеющей стали. В комплекте есть чаша, венчик и мерный стакан.

Отзывы покупателей говорят о способности перерабатывать твёрдую пищу и об идеальном соотношении цена — качество.

Kitfort KT-1363

Kitfort KT-1363

Стационарная модель. В комплекте есть нож для колки льда и бутылка для смузи объёмом 450 мл. Подходит также для изготовления пюре, жидкого теста и коктейлей. Мотор — 250 Вт, корпус сделан из пластика.

Покупатели пишут, что прибор отлично подходит для детского питания и смузи. Твёрдые продукты, по словам одного из них, измельчаются не полностью.