В каком магазине купить?
Покупать хлебопечки стоит только у надежных продавцов, это могут быть официальные представители производителей или магазины бытовой техники:
- М.Видео
- Эльдорадо
- Ситилинк
Не покупайте дешевые товары у сомнительных продавцов. Часто их товар – некачественная подделка. Такая техника сделана из плохого пластика, выделяющегося токсичные вещества, быстро выходит из строя, да и качество приготовленного хлеба оставляет желать лучшего.
Если у вас ограничен бюджет, то купите недорогую модель с минимумом функций у солидного продавца, а не дешевый аппарат сомнительного происхождения с кучей наворотов. И здоровье сбережете, и деньги.
Дополнительные функциональные возможности
- Запас памяти. Данная опция является полезной, если вам часто приходится сталкиваться со сбоями в плане электрического снабжения. Если не имеется достаточного числа розеток, посредством этой опции можно полностью отключить устройство и подключить другой прибор.
- Особенности переменного веса. Некоторые модели позволяют пользователям готовить разные по весу изделия. Данная возможность является практичной, она создает все условия для выпечки хлеба нужного размера.
- Выбор цветовых особенностей корочки. Данная программа контролирует степень, в которой данный продукт запекается, и цветовая особенность корочки зависит от этой функции. В итоге хлеб может быть более или менее хрустящим. Более мощные изделия обладают меньшими интервалами между оттенками, поэтому пользователю не составит труда детально и точно регулировать весь процесс.
- Опция добавок. Они могут добавляться автоматически посредством применения функции «диспенсер», но она будет полезной для вас только в том случае, если вы планируете пользоваться ею регулярно. Если эта опция не будет для вас актуальной все время, это означает ряд дополнительных затрат, которые среднестатистическому пользователю ни к чему.
1
3
Это далеко не весь перечень опций, содержащихся в современных изделиях
Есть множество дополнительных функциональных особенностей, которые важно принимать во внимание при осуществлении процесса приготовления. Грамотный подход и соблюдение всех принципов приготовления пищи гарантирует максимальный результат, получаемый в процессе готовки, и также вкуснейший домашний хлеб с ценным и полезным составом. Обратите внимание на советы профессионалов и приобретайте только качественную и проверенную технику!
Обратите внимание на советы профессионалов и приобретайте только качественную и проверенную технику!
1
3
Рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста и керамической чашей 2021 года
В независимом обзоре лучших хлебопечек 2021 года особое место занимают агрегаты с автоматическим замесом теста и чашами с керамическим покрытием. Хлеб не присыхает к таким поверхностям, к тому же редко появляются царапины, материал более устойчивый к повреждениям, чем тефлон.
Panasonic SD-ZP2000
Мощное устройство позволяет готовить обычный и диетический хлеб и кексы. Замешивает тесто в автоматическом режиме при помощи одной лопатки, комплектуется чашей с керамическим покрытием. Модель подходит для выпекания больших булок до 1 кг.
Хлебопечка Panasonic довольно дорогая — от 25000 рублей
Mystery MBM-1207
Функциональная, но недорогая печка предоставляет выбор между пятью размерами хлеба, может делать также варенье и йогурт. Керамическое покрытие чаши гарантирует долговечность агрегата, замес теста происходит встроенной лопаткой при включении специальной программы.
Цена печки MBM-1207стартует от 4000 рублей
Redmond RBM-1900
Печка с керамическим покрытием чаши предназначена для создания хлеба любых разновидностей, варенья и выпечки. Поддерживает автозамешивание, оснащена таймером и диспенсером, создает буханки в трех размерах от 0,5 до 1 кг.
Цена RBM-1900 составляет около 8100 рублей
Для чего нужна хлебопечь – необходима ли она для дома?
Прежде чем решить для себя, покупать или не покупать хлебопечку, стоит проанализировать, так ли она необходима.
В городах и даже отдаленных поселках нет дефицита хлеба. В первых, например, много великолепных пекарен при больших супермаркетах. Они предлагают разнообразнейший ассортимент свежеиспеченных хлебобулочных изделий.
Предложение включает изобилие сортов хлеба из пшеничной, ржаной, гречневой и других видов муки. Вы также можете приобрести диетические, бездрожжевые, сдобные изделия, булочки, сайки. Стоит ли в таком случае покупать отдельный агрегат и печь хлеб самостоятельно? Безусловно, да.
Все, что приготовлено в домашних условиях, будет лучше и гораздо полезнее, ведь вы никогда не можете знать, что добавляет производитель в тесто, каким бы добросовестным он ни был. Просыпаясь утром от аромата свежего, пышного, мягкого хлеба, ваш завтрак будет просто великолепным.
Лучшие производители по мнению покупателей
Лидирующую позицию среди производителей занимает фирма Panasonic. Они первыми сконструировали хлебопечку, хотя товар, из-за долгих экспериментов и доработок, поступил на продажу спустя некоторое время. Сейчас, Панасоник является одной из самых надежных фирм по производству долговечной техники.
Пользуюсь хлебопечкой Panasonic SD-2501WTS уже больше года. Первый раз услышала о хлебопечке в одной передаче: контрольная закупка. После этого решила попробовать. В приборе имеется очень много программ для выпечки. Единственный минус для меня, это отсутствие смотрового окошка. Однако, за свою цену, это мелочь.
Татьяна
Еще одна фирма, которая завоевала любовь и признание покупателей — Redmond. Приборы, выпускаемые под данным знаком, всегда выделяются своей долговечностью и эффективностью.
Подарили на свадьбу хлебопечку Redmond. Удивилась, сколько всего можно в ней приготовить. В ней даже имеется багетница. Теперь почти каждый день радую мужа свежим французским хлебом.
Анна
При выборе прибора в средней ценовой категории, лучше отдать предпочтение фирмам Philips и Moulinex. Отличное соотношение цены и качества. Gorenje и Rolsen выпускают довольно дешевые, но при этом хорошие модели хлебопечек. Элитным покупателям, рынок предоставляет выбор таких моделей, как Kenwood и Bork.
Являюсь поваром со стажем, поэтому хлебопечку приобрел одну из самых дорогих, фирмы Bork. В ней можно самостоятельно настроить параметры программы, что для меня огромный плюс. Печь немного прихотливая, поэтому подойдет более опытным кулинарам.
Андрей
Данные фирмы смогли завоевать признание покупателей благодаря своей надежности и широкому выбору моделей. Вне зависимости от ценовой категории, можно подобрать наиболее подходящий вариант.
Originally posted 2018-03-11 11:56:57.
Как выбрать недорогой прибор: мнение специалиста
Сразу же стоить отметить, что цена прибора практически не влияет на вкус испечённого хлеба. Он зависит от качества и свежести ингредиентов, соблюдения пропорций, указанных в рецепте, и правил работы с хлебопечкой. Кроме того, крупные производители часто необоснованно завышают стоимость своих приборов, при том, что хлебопечки малоизвестных марок работают не хуже.
Если вы хотите иметь возможность запекать и маленький, и большой хлеб, выбирайте модель с функцией выбора веса готового хлеба
Чтобы купить недорогую, но надёжную и долговечную хлебопечку, нужно обращать внимание не только на характеристики прибора, но и на возможность отремонтировать или заменить его в случае поломки. В комплекте с устройством должен идти гарантийный талон (лучше если это будет гарантия производителя, а не торговой точки)
Немаловажную роль играет и наличие сервисных центров компании-производителя, поддержка клиентов и возможность поменять отдельные запчасти. Также имеют значение отзывы покупателей, которые без проблем можно найти на просторах интернета.
Проверить хлебопечку нужно сразу же после покупки, в идеале ещё в магазине, а если она была куплена в интернете — в присутствии курьера или сотрудников почты. На корпусе не должно быть сколов или дефектов, нагрев равномерный и достаточно быстрый.
При соблюдении этих простых правил и рекомендаций вы сможете приобрести хлебопечку, которая станет верной помощницей на кухне и будет регулярно радовать вас тёплым, свежим и вкусным хлебом.
Рейтинг качественных моделей
Те, кто пользуются хлебопечами, уже успели оставить массу откликов касательно своих прислуг. Разделив модели по стоимости, можно выделить следующих лидеров:
- Moulinex OW613 – детище именитого бренда, которое при возможности выпекать до 1,5 кг хлеба использует только 700 Вт. И это несмотря на наличие двух лопаток.
- Philips HD9016 – оптимальное решение, если надо заложить в чашу и выпечь до 1,0 кг теста, используя одну лопатку и всего 500 Вт мощности.
- SUPRA BMS-150 – доступный вариант, способный справиться с 0,5 кг теста при незначительном использовании мощности – 530 Вт. Дополнительные опции и качественная сборка гарантированы.
Приведенные модели можно расширить десятками аналогичных. Однако разбор и сравнение их особенностей – уже другая тема.
Бытовая техника Хлебопечка
Основные параметры
Выбрать хорошую хлебопечку для дома можно по параметрам, перечень которых обычно указывается в характеристиках каждой конкретной модели любого бренда. При выборе устройства нужно смотреть на его вес и размеры, поскольку именно от объема зависит, какой будет готовая выпечка, и сколько она будет весить. Стандартная техника для выпекания способна делать хлеб, весящий 450-1500 грамм в зависимости от модели и мощности. Приобретать конкретное устройство необходимо с учетом многих факторов, в том числе количества человек, для которых будет выпекаться хлеб, размеров кухни, а также других нюансов.
Также нужно всегда учитывать мощность хлебопечки, поскольку именно этот параметр способен влиять на длительность выпекания и объем потребляемой электроэнергии. Правильная хлебопечка для дома должна иметь мощность в пределах 450-860 Вт, но это вовсе не предел: у самых современных моделей этот параметр способен достигать 1650 Вт. Самое мощное устройство способно гораздо быстрее справляться со своими обязанностями, но при этом расходовать гораздо больше энергии.
Напоследок
Кстати, вот очень интересное видео на эту тему. Рекомендуем глянуть:
В заключении хотелось бы отметить еще несколько моментов. Прежде, чем выбрать хлебопечку, многие советуют трезво оценить планируемый объем выпекания. Если говорить о эстетическом факторе, то есть о цвете, то выбирайте наиболее практичный. Лучшим вариантом будет либо белый, либо других светлых тонов.
И последнее. Приготовьтесь к экспериментам в хорошем смысле этого слова.
Рецепты, которые будут указаны в руководстве по эксплуатации – это лишь часть возможностей хорошей хлебопечки. Ищите проверенные рецепты в интернете, например, на форумах. Это позволит раскрыть потенциал выбранной вами модели в самой полной мере.
Принцип работы
Прежде всего следует сказать одну очень важную вещь о хлебопечках, которую многие не знают. Для того, чтобы выпечь, например, хлеб не нужно самому месить тесто и потом вкладывать в это устройство.
Все теперь проще. В соответствии с найденным рецептом, Вы засыпаете муку, добавляете воду и другие ингредиенты – и всё! Нажимаете кнопку «старт» и отправляетесь заниматься другими делами.
Хлебопечка всё делает сама – замешивает тесто, обеспечивает достаточную его плотность, выжидает, чтобы оно немножко поднялось и выпекает. Вам остается лишь пожинать плоды и наслаждаться горячей хлебной корочкой или кусочком кекса с изюмом.
Дополнительные функции
Безусловно, основная функция хлебопечки – это хлебопечение. Тем не менее, у каждой модели есть свои особенности. Многие из этих приборов могут выполнять гораздо больше функций. Давайте посмотрим, что мы можем ожидать еще от данного устройства.
- Джем или варенье – кто не любит вкусное и здоровое домашнее варенье или джем? Некоторые модели помогут приготовить это лакомство быстро и легко. Достаточно поместить в ведерко фрукты и другие необходимые компоненты, и через несколько часов вкусное варенье, джем или мармелад готовы. Однако не стоит готовить эти блюда слишком часто, если часто варить джемы, можно быстро привести в негодность ведерко, так как карамелизирующийся сахар, может испортить сальник.
- Замес теста – это удобная функция, которой обладают практически все модели, позволяет замесить тесто для булочек, пирогов и пирожков. Однако не все устройства могут замесить довольно тугое пельменное тесто или тесто для макаронных изделий, для этого потребуется двигатель достаточной мощности. Но почти все модели смогут замесить тесто для пиццы и кексов.
Лучшие мультифункциональные хлебопечки
Мы подготовили рейтинг лучших мультифункциональных хлебопечек на 2021 год по отзывам покупателей.
ENDEVER MB-62
ENDEVER MB-62
Многофункциональность устройства позволяет готовить бездрожжевую выпечку, хлеб из безглютеновых смесей, варенье, джемы, кексы, шарлотку, тушить, размораживать, обжаривать и многое другое. ENDEVER MB-62 предлагает 20 программ и три вида замешивания теста. Следить за работой печи можно через специальное смотровое окно. Очень удобные вариации веса хлеба: 500, 750 и 1000 грамм. В комплекте идет форма для выпекания французского хлеба. Мощность достигает 680 Вт.
Пользователи довольны товаром и рекомендуют данную хлебопечь к покупке.
Moulinex OW2208 Pain Plaisir
Moulinex OW2208 Pain Plaisir
Устройство имеет 17 программ, функции отложенного старта и подогрева, выбор веса хлебной буханки и цвета корочки. Максимальный вес выпечки составляет 1 килограмм. Особый упор сделан на здоровое и диетические питание. Кроме стандартных сортов хлеба, есть 3 режима для хлеба без глютеновых смесей, 2 режима быстрой выпечки. Присутствует режим замеса дрожжевого теста, который позволит приготовить тесто для пельменей, пиццы, пирожков, не прилагая особых усилий. Для добавки дополнительных ингредиентов печь издаст сигнал. Модель выполнена в пластиковом корпусе в эффектной черно-красной гамме.
Недостатков не обнаружено.
Пользователей устраивает модель, они подчеркивают качество сборки и изготавливаемой ею продукции.
Morphy Richards 502000
Morphy Richards 502000
Отличное многофункциональное устройство. Хлебопечка предлагает 19 программ, которые позволят приготовить различные вкусные домашние блюда. В приложении к прибору есть более 40 готовых рецептов. Благодаря встроенному диспенсеру дополнительные ингредиенты добавляются автоматически. Morphy Richards 502000 сделана из безопасного BPA пластика. Вы можете выбрать один из трех вариантов веса готового изделия – 450, 680 и 900 грамм. Мощность достигает 600 Вт.
Минусов нет.
Покупатели довольны Morphy Richards 502000, утверждают, что в ней есть все, что нужно, для приготовления различной выпечки.
OBERHOF / BROTER F4 / 15 программ приготовления
OBERHOF / BROTER F4
Главные конструктивные элементы устройства – это прочный и надежный корпус из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, устройство для замешивания теста. Управление хлебопечкой очень удобное и интуитивно понятное. Мощность достигает 600 Вт. Благодаря встроенному диспенсеру дополнительные ингредиенты добавляются автоматически. Хлебопечка предлагает 15 программ, которые позволят приготовить различные вкусные домашние блюда. Оборудована энергонезависимой памятью.
Недостатков нет.
Покупатели довольны товаром и подчеркивают простоту использования.
Panasonic SD-2501WTS
Panasonic SD-2501WTS
Устройство с диспансером для дополнительных ингредиентов, программой выпечки ржаного хлеба, хлеба без глютена, а также программой для приготовления варенья и компота. Печка способна готовить буханки массой от 750 до 1250 г, а также имеет дополнительные программы для создания вкусных и натуральных джемов, кексов, пирожных, делает традиционное тесто для пиццы и макарон. 3 варианта выбора цвета корочки, 12 программ выпечки хлеба, 10 программ приготовления теста и многое другое.
Недостатков нет.
Пользователи довольны хлебопечкой, подчеркивают дизайн, качество сборки. Программы и рецепты точные. Хлеб получается отличным – как пшеничный, так и ржаной.
