Скачок напряжения
Если скачки напряжения в вашей квартире — обычное явление, то будьте готовы к реакции на них и электроплиты. В некоторых моделях установлена защита от перепадов напряжения: после этого в течение нескольких минут устройство не включается. Но если и через 10 минут электроплита не заработала, значит авария не прошла для неё бесследно:
- сгорел предохранитель;
- из-за короткого замыкания мог один из нагревательных элементов или его проводка;
- сломалась электронная плата управления: электроника особо чувствительна к перепадам напряжения.
В любом случае в такой ситуации вам следует обратиться к специалисту, даже если речь идёт всего лишь о перегоревшем предохранителе: во-первых, в современных плитах их может быть несколько, и, самое главное — не стоит лезть в устройство с высоким напряжением.
И еще добрый совет: если вы постоянное сталкиваетесь у себя с перепадами напряжения — приобретите стабилизатор напряжения и подключите плиту и другие чувствительные бытовые приборы к электросети через него.
Частые неисправности
Чаще всего потребитель сталкивается с тем, что одна или несколько конфорок не включаются, плита издает странные звуки, плохо прогревает или самостоятельно перестает работать. Суть наиболее часто встречающейся ситуации заключается в том, что плита плохо греет. Это даже нельзя назвать поломкой, ведь проблема возникает, если дно используемой емкости сместилось относительно центра, либо же ее диаметр оказался намного меньше, чем варочная поверхность.
Как правило, для запуска индукционной плиты, необходимо сперва выбрать используемую конфорку при помощи сенсоров, а затем уже настроить на ней требуемую мощность.
Если порядок нарушен, то ничего не заработает. Когда сенсорная поверхность не реагирует на прикосновения, проблема может оказаться в банальном загрязнении. Прочистив, необходимо проверить еще раз – если не помогло, то стоит осмотреть соединительные шлейфы, объединяющие схему индуктора и управляющую панель.
Когда температура варочной поверхности перестает отображаться, затруднение может оказаться в сломанном термодатчике. Иногда поломки возникают у вентилятора, основная задача которого заключается в охлаждении. Решением может стать починка датчика температуры. Если же вентиляционная система перестала работать вообще, то произойти это могло либо из-за перегоревшего мотора, либо из-за того, что сломалась цепь управления.
Иногда варочная панель сама выключается. Это может случиться при использовании неправильной посуды – из материала, не имеющего пометки «для индукционных плит». Стоит упомянуть, что не следует задействовать все емкости, выполненные из немагнитных материалов, то есть алюминия, медных сплавов, а также нержавейки.
Нагреватели могут самостоятельно отключиться и по нескольким причинам, указанным в инструкции. Например, по сигналу таймера или же по достижению двухчасового периода эксплуатации. Также конфорки перестанут работать, если за 10 секунд после их включения не произошло ни одного дальнейшего действия.
Индукционная плита шумит, когда в устройстве активирована чересчур сильная мощность нагревателя или же готовка осуществляется в неподходящей посуде. К примеру, шум появляется, когда дно кастрюли оказывается слишком толстым или тонким либо обладает слишком маленьким диаметром.
Когда сгорает предохранитель, варочную поверхность становится невозможно активировать вообще. Происходит это либо если он не справился с нагрузкой, либо же транзисторы закоротили. Перегрев варочной панели может быть вызван либо ее загрязнением, либо попавшей избыточной жидкостью. Обмотка же перегревается, когда вся конструкция размещается не на твердой поверхности, и начинается проседание техники под тяжестью используемой посуды.
Если индукционная плита щелкает во время готовки, то сперва стоит изучить инструкцию – для некоторых моделей такой «сопроводительный эффект» считается нормой. Не стоит также переживать, если устройство гудит, трещит или пищит – эти звуки издают индукционные катушки, взаимодействуя с посудой. Когда сильно нагревается поверхность индукционной плиты, а также то, что под ней, стоит проверить, не разместились ли в шкафчиках металлические предметы, например, столовые приборы.
Признаки неисправности конфорок
Так как деталь представляет из себя нагревательный элемент, то ее выход из строя будет очень заметен. Пожалуй, только нарушение целостности системы электроснабжения будет более явным. Однако перед началом замены конфорки своими руками нужно проверить ее работоспособность. Поэтому мы и собрали признаки, по которым можно понять, что деталь вышла из строя. А это:
- Самое первое и очевидное — это тот факт, что деталь не нагревается. Это достаточно легко проверить: просто включите ее и проверьте степень нагрева. Если изменений температуры не наблюдается, а другие конфорки работают в нормальном режиме, то деталь сломана.
- Следующий пункт также проверяется без специальных инструментов. Если Вы подозреваете в поломке только один нагревательный элемент, то можно сравнить его с другими. Аккуратно сравните время нагрева и его степень. Сделайте это при помощи двух одинаковых кастрюль с водой. Если время закипания разное, то элемент вышел из строя.
- Если при работе нагревательного элемента Вы слышите треск электричества, то тоже нарушена его работа. Рекомендуем проверить проводку, но если это не помогает, то смело заменяйте его.
Эти признаки подсказывают Вам поскорее начать ремонт. Поэтому и мы медлить не будем и расскажем Вам как сделать это самостоятельно.
Проблемы в клеммной колодке
Симптомы: не работает часть конфорок, например, только одна половина; или сенсорная панель работает, а конфорки — нет
Конфорки могут не включаться из-за того, что изначально при установке плиты провода в клеммной колодке были подключены неверно. Например, в сенсорных панелях в колодке через одну клемму запитывается электроника плиты, а через другие — конфорки: при неверном подключении вполне может возникнуть ситуация, когда все индикаторы горят и сенсоры реагируют, а вот конфорки не включаются.
Не исключены, конечно и ситуации, когда после длительной эксплуатации контакты в клеммной колодке окислились или были повреждены: надо осмотреть контакты в колодке, зачистить их и подключить заново.
Вышел из строя электроподжиг
Электроподжиг может не работать на 1 конфорке или на нескольких сразу. Если не получается включить сразу все варочные места, то, скорее всего, неисправность кроется в источнике высокого напряжения. Самостоятельно разбирать и что-то чинить нельзя, это опасно для жизни.
Также рекомендуется проверить качество питающего кабеля и вилки, пьезоэлемент может не работать, если провод пережат, изогнут или на нем повреждена изоляция. Оплавление вилки или розетки тоже негативно сказывается на действии прибора.
Если работоспособность сохраняется хотя бы на одной конфорке или в духовке, значит дефект мог коснуться изолятора, который в процессе интенсивного использования трескается. Также повреждению подвержены контакты и провода розжига, для проверки необходимо провести их прозвон. Как правило, сами контакты редко повреждаются, ведь ток в высоковольтной цепи незначителен, но изоляция проводов выходит из строя в процессе нагрева, замыкая на корпус.
Подготовка к ремонтным работам
После того как все возможные причины неполадок проверены, приходится переходить к ремонту. Подготовка обязательно начинается с того, что плита отсоединяется от питания, в данном случае электрического. Кстати говоря, перед этим стоит выяснить, а исправна ли сама розетка. Выполнить это получится при помощи другого, однозначно работающего прибора. Следом демонтируется поверхность, чтобы иметь возможность работать с самой индукционной системой.
Контакты, кабель и предохранители оцениваются при помощи мультиметра – в случае обнаружения сопротивления на участках цепи проводится замена сломанных элементов. Спирали индукционных катушек проверяются на предмет отсутствия трещинок и касаний между отдельными витками. Датчики температуры опять же контролируются при помощи мультиметра. На следующем этапе происходит тестирование проводков, идущих от индукционной катушки до генератора. Далее при помощи обычной мощной лампочки и лупы предстоит выяснить, не появились ли трещины на плате управления. Последние способны спровоцировать разрыв дорожек, проводящих ток.
По завершении отдельно осматривается база неработающей конфорки, в случае наличия таковой.
Что делать, если не работает духовка в электро или газовой плите
Прежде чем приступить к изложению советов, рассмотрим основные причины, из-за чего не включается духовка:
– срабатывание или дефект системы защиты;
– неисправности соединительных проводов или контактов;
– выход со строя ТЭН;
– поломка термостата;
– проблемы с переключателем режимов.
Рассмотрим, что можно сделать в случаях, если обнаружилось, что электрическая духовка плохо греет или перестала работать совсем. Перед тем как приступать к разборке любого бытового прибора, проверьте, есть ли напряжение в розетке, куда подключается духовка и не подгорели ли контакты внутри ее контакты. Проверить можно тестером (мультиметром) или подключив другой прибор (утюг, чайник или настольную лампу). Все проверки внутри духовки необходимо выполнять при выключенном из розетки электроприборе!
Основные признаки неисправности
Любая поломка приводит к тому, что дверца перестаёт держаться, фиксироваться или нормально закрываться. Причины таких неисправностей разные, но сначала стоит перечислить все видимые признаки необходимости ремонта:
Дверца косо прилегает к само́й плите. Достаточно редкий случай, однако иногда бывает, что может перекоситься дверца и даже сама плита, если она стоит на неровной поверхности. Искривлённую придётся заменить, а вот ножки плиты можно отрегулировать по высоте.
Болтается или «ходит» слишком свободно. Это происходит из-за изнашивания петель, на которых держится дверь. Винты на петлях можно подтянуть обычной отвёрткой. Иногда приходится разбирать для замены петель на новые. В петельном устройстве есть пружины, которые нужно подтянуть или заменить.
Нормально закрывается, но не фиксируется. Признак относится только к тем плитам, на которых установлен фиксирующий замок. При его износе или поломке придётся ставить новое фиксирующее устройство.
Плохо закрывается, при этом на её границах и корпусе плиты видна грязь
Банальная причина, однако хозяйки редко обращают внимание на чистоту области, которая прилегает к духовке. Плиту нужно просто хорошо почистить и вымыть.
Резиновый уплотнитель в некоторых местах деформировался или загрубел
Резина тоже изнашивается, а любые шероховатости уплотнителя приведут к тому, что дверь будет прилегать к корпусу недостаточно плотно. Такой уплотнитель придётся заменить. Духовка будет закрываться, как новая.
Дверцу приходится закрывать с силой. Виной тому также может быть уплотнитель, который часто выскакивает из специальной канавки. Нужно поместить резиновую прокладку обратно в жёлоб и убедиться в том, что она надёжно зафиксировалась на своём месте.
Вы не можете закрыть дверку плотно, так как что-то этому мешает. Если все детали духовки и дверцы в порядке, то стоит осмотреть уплотнитель. Возможно, внутрь него случайно завалился какой-то твёрдый предмет, который препятствует нормальному прилеганию.
Не открывается. Такое иногда происходит на дорогих многофункциональных плитах. Например, духовка блокируется, если активировать защиту от детей или поставить её на самоочистку. Обычно дверку можно разблокировать, но иногда для этого приходится выполнять сложную последовательность действий, прописанную в инструкции к плите.
Совет
Если ничего не помогает, то плиту можно отключить от электропитания — так её блокировка немедленно исчезнет. Иногда причиной блокировки становится поломка самого́ замка или электронного блока управления. Тут нужна помощь мастера.
Многие неисправности возникают по несущественным причинам, можно устранить их самостоятельно. В крайнем случае приходится разбирать дверцу и менять неисправные детали. Если недостаточно опыта или знаний, лучше доверить ремонт мастеру.
здесь
Неисправности электроплит с электрическими конфорками
Не включается электроплита (не включаются конфорки, тэны)
Причиной данной неисправности электроплиты может быть нарушение контакта при подключение. Необходимо проверить, вилку, розетку, шнур питания, кабель проводки, УЗО электроплиты в щитке.
Вторая причина — полностью либо частично сгорела конфорка, тэн. Конфорки и тэны подлежат замене.
Третья причина — неисправен переключатель (конфорки, духовки), поэтому включение не происходит. Переключатель мощности, чаще всего подлежит замене, но в некоторых случаях возможен ремонт.
Не греет духовка электроплиты, греет слабо или недостаточно сильно
Если духовка электроплиты совсем не нагревается или греет слабо, причиной такой неисправности, является выход из стоя тэна. Тэн электроплиты ремонту не подлежит, но его несложно заменить новым, аналогичным и неисправность электроплиты будет устранена. Также возможна неисправность терморегулятора, который должен поддерживать в духовке заданную температуру. Для устранения неисправности термостат необходимо заменить.
После включения духового шкафа электроплита отключается
Когда электрическая плита отключается сразу после включения духовки, вероятная причина данной неисправности электроплиты в коротком замыкании. Скорее всего понадобится замена тэна.
Также, возможно повреждение контактов или проводов соединяющих тэн с электропитанием.
Недостаточная мощность
Если индукционная плита при работе не выдает номинальную мощность, то причиной этому не всегда является сам прибор. Очень часто снижение мощности данного электрического устройства может быть обусловлено:
- несоответствием величины напряжения подаваемого в домашней электрической сети;
- использованием неправильной посуды;
- включением электронной защиты в результате перегрева обмотки.
Неподходящая посуда
При значительных отклонений напряжения в сети 220 В индукционная плита не только может работать нестабильно, но и совсем выйти из строя. Если известно, что величина напряжения часто бывает непостоянной в данной местности, рекомендуется для установить стабилизатор. При установке стабилизатора напряжения следует выбирать модель, мощность которого должна превышать номинальную мощность плиты не менее чем на 10%.
Использование посуды, диаметр дна которой значительно превышает рекомендуемые производителем значения, также может привести к нестабильной работе бытового прибора. Слишком маленькая кастрюля или сковорода также может стать причиной снижения мощности устройства.
Маленькая кастрюлька
Во время приготовления пищи необходимо следить за расположением посуды точно по центру варочной поверхности. Если посуда будет смещена относительно центра индукционного поля, то это приведет не только к заметному снижению мощности, но и к увеличению негативного воздействия магнитного излучения на организм человека.
В плите также имеется встроенная защита от перегрева обмотки, но снижение мощности устройства в результате срабатывания такой функции очень редки. Все индукционные плиты оборудованы системой принудительной вентиляции, которая отлично справляется со своей задачей. Перегрев обмотки может возникнуть, когда плита устанавливается не на твердую поверхность. В этом случае возможно проседание плиты под тяжестью посуды и собственного веса, что обязательно приведет к перекрытию воздухозаборных отверстий в корпусе устройства.
Также к срабатыванию защиты может привести снижение частоты вращения вентилятора в результате наматывания на вал электродвигателя волос, ниток или капроновой лески. Если снижение образовалось по этой причине, то достаточно разобрать прибор и очистить лопасти и вал вентилятора от загрязнения.
Когда электроплита исправна
Далеко не всегда плита или варочная панель выбивает автомат или УЗО из-за поломки. И в ряде случаев решить проблему можно самостоятельно. Вот типичные ситуации.
- Неисправность вилки, шнура или розетки. Внимательно осмотрите вилку, шнур и розетку. При обнаружении повреждений устраните их самостоятельно или обратитесь к электрику.
- Выход из строя автомата или УЗО. Требуется проверить электротехническое оборудование и, при необходимости, заменить на новое. Если сами с электричеством не дружите, вызовите электрика.
- Попадание влаги на контакты. Нередко плита начинает вышибать пробки после того, как ее помыли или если блюдо сильно «убежало» при готовке. Из-за попадания влаги на контакты (например, переключателя мощности конфорки) происходит короткое замыкание, и варка выбивает автомат. Не пользуйтесь плитой примерно сутки, влага высохнет и неполадка исчезнет сама.
- Некорректное подключение плиты. По технике безопасности электроплиты подключаются на отдельную линию со своим автоматом или дифавтоматом. Также могут устанавливать дополнительное УЗО (на 32-40 ампер). Если линия или средства защиты не рассчитаны на мощность плиты, то при нагреве конфорок (в момент наибольшего потребления электроэнергии) будет происходить перегрузка и автомат выбьет. Ещё одна распространённая ошибка, когда при самостоятельном монтаже плиты в клеммной колодке путают фазу, ноль и заземление.
Ремонт электрической варочной панели
Ремонт варочной поверхности
Bosch в некоторых случаях можно провести самостоятельно.
Если при подключенном питании не работает одна из конфорок или все устройство проводим следующие работы:
- Проверяем при помощи мультиметра напряжение в розетке. Если оно есть, значит, проблема заключается в самой варочной панели. Проверить можно при помощи индикатора, но он указывает только на наличие напряжения. Значительное изменение показателей тока может привести к срабатыванию защитных механизмов.
- Проверяем состояние . Если есть механическое повреждение будет достаточно провести замену шнура или вилки. Также можно провести проверку подаваемого тока на самой панели, так как не всегда механическое повреждение является причиной неисправности шнура и вилки.
- Если шнур с вилкой, розетка в хорошем состоянии, проводим демонтаж варочной панели.
Демонтаж варочной поверхности
Если проводить ремонт стеклокерамической варочной панели своими руками стоит знать, что неправильную работу некоторых элементов конструкции можно выявить только при помощи мультиметра, путем проведения замеров на отдельных участках цепи
При рассмотрении варочной панели Bosh следует уделить внимание нижеприведенным элементам:
- Термопредохранитель.
- Трансформатор.
При отсутствии сопротивления или при низких показателях следует провести замену этих элементов.
Работу некоторых элементов конструкции можно выявить только при помощи мультиметра
Конструкция и устройство плиты
Обычно все электроплиты имеют идентичное строение. Различия заключаются только в частных деталях тех или иных узлов:
- Варочная поверхность. Это верхняя часть устройства с конфорками. На ней происходит приготовление пищи. Она может быть выполнена в виде отдельных конфорок из чугуна или металлических нагревательных тенов. Также на ней может быть стеклокерамическое покрытие (как ремонтировать плиты из стеклокерамики?).
- Панель управления. На ней располагаются основные ручки-регуляторы температуры для каждой конфорки и отдельно для плиты.
- Блок управления духовкой. Чаще всего это самостоятельное программируемое устройство.
- Духовой шкаф. Большая часть электроплиты, температура в которой может достигать 300º. Духовка может дополнительно оснащаться внешним нагревательным теном (грилем) и вентилятором, для создания конвекции.
- Нижняя открытая полка. Служит для хранения противней, решеток, и прочего мелкого кухонного скарба. В том числе выполняет функцию воздушного барьера, который защищает полы помещения от чрезмерного нагревания.
- Металлические стенки. Задние и боковые стальные листы, закрывающие внутренности электроплиты от попадания влаги, грязи и прочего сора.
Важно
Внутри электроплиты есть множество проводов питания, которые подходят как к конфоркам, так и к духовому шкафу. Важно не перепутать их во время ремонта, и по окончанию работ подключить по своим местам.
Основные причины
Выявить источник проблем — почти полдела. Не всегда приходится подвергать электроплиту профессиональной диагностике. Иногда установить правильный диагноз под силу самому владельцу плитки.
Перегорела или треснула спираль конфорки
Перегоревшая спираль — одна из самых распространенных поломок. Перегореть может как сама спираль, так и нихромовая нить. В этом случае для починки электроприбора достаточно заменить конфорку.
Поломка терморегулятора
Перед неполадками терморегулятора электроплита часто ведет себя непредсказуемо. Вчера она нагревалась слишком сильно, а сегодня плохо греет. Велика вероятность, что завтра она не нагреется совсем.
Такие симптомы явно свидетельствуют о поломке датчика терморегулятора. В этом случае мастеру придется проверить все контакты и при подтверждении «диагноза» заменить термостат.
Неисправность переключателя мощности
Нарушение работы переключателя, регулирующего нагрев конфорки – одна из самых популярных причин выхода электроплиты из строя. При продолжительной эксплуатации из-за нагрева пружины контактов могут соединяться слабо, также иногда перегорают сами контакты.
Для починки нужно поменять переключатель мощности.
Сработала термозащита
Из-за перегрева может отключиться как одна конфорка, так и вся плита сразу. А вот причины перегрева могут быть самыми разными, от выхода из строя термостата до поломки вентилятора охлаждения. Лучше доверить ремонт мастеру.
Неисправность сенсора
В сенсорных варочных панелях причиной неполадок часто являются сенсоры. Результат поломки тот же, что и при выходе из строя механического переключателя. Но починить такую технику своими руками уже не выйдет — необходимы профессиональные знания и инструменты.
Сбой модуля управления
Чем новее модели плиты, тем больше в ней электронной «начинки». Сбои в работе электроники и ее поломки могут привести к самым разным последствиям. Конфорки могут включаться и перестают греть даже сами собой.
Неисправность электропроводки
Иногда причина вовсе не в самой плите, а в ее подключении к сети. Если проводка на кухне вышла из строя, плиты не включится. Проверить это не так просто — в обычную розетку электроплиту не включить. Но при выходе из строя других розеток в помещении можно точно определить источник проблем.
Неподходящая посуда
Конфорки индуктивной электроплиты могут работать неправильно из-за неподходящей посуды. Диаметр дна кастрюли или сковороды должен быть больше 12 сантиметров, чтобы посуда достаточно касалась варочной панели. Толщина дна не менее двух и не более шести миллиметров.
Это интересно: Материалы для подключения электричества к дому
Сбой модуля управления
В современных устройствах всё управляется электроникой, поэтому при каких-то поломках или сбоях в “мозгах” плиты последствия могут быть самыми разнообразными, например, блокировку включение духового шкафа электроплиты, её преждевременное выключение или самопроизвольное включение.
Духовка в электроплите может выйти из строя по разным причинам. Найти их можно самостоятельно, без помощи мастера-электрика. Главное — это знать принципы работы устройства и владеть минимальными навыками работы с электрикой.
В статье подробно рассказано в внутреннем устройстве плиты в целом и самой духовки, указано на основные причины поломок, и предложены пути их решения своими руками, а также, дана информация по стоимости данных работ, выполненных специалистами.
Одна из конфорок не работает
В самом начале, включая панель, с помощью сенсоров выбирается нужная конфорка. Только после ее выбора, можно устанавливать уровень мощности. Если правильная последовательность была соблюдена, но включение не происходит, проверьте, из чего сделана посуда. Она должна быть либо металлической, либо чугунной, то есть иметь свойство намагничиваться
. Посуда из алюминия и меди для индукционных плит не подходит. Также не получится готовить на такой варочной поверхности в стеклянной посуде.
В случае, когда посуда соответствует требуемым нормам, но проблема остается, необходимо запустить выполнение тестовых программ
, чтобы проверить датчик температуры конфорки. Если он вышел из строя, его необходимо заменить. При исправном датчике проверяется плотность прилегания индукционного модуля к панели из стеклокерамики. При необходимости, прилегание регулируется прижимными пружинами.
Как найти неисправность в электрической варочной панели
Прежде чем приступить к поиску проблемы в работе конфорок, следует обратить внимание на модель оборудования и год выпуска. В каждой плите есть свои тонкости и особенности, которые обязательно следует учитывать, перед тем как разобрать технику
Но в большинстве случаев следует придерживаться следующего алгоритма действий:
- Проверить вольтметром напряжение в самой технике и розетке, к которой она подключается.
Проверка вольтметром
- Если плита не работает, но при этом горит индикатор на дисплее или панели управления, то это говорит о том, что вся плита не работает. В результате этого ток не доходит до конфорок. При обнаружении этой поломки следует полностью разобрать варочную панель.
- Исследовать модуль управления. Он может быть механического или электронного типа. В любом случае специальным прибором необходимо проверить, поступает ли ток на клеммы конфорок.
- В случаях, если произошло перегорание спирали, следует проверить нагревательный элемент в каждой конфорке.
Нагревательный элемент
При необнаружении неисправности нужно проверить и визуально осмотреть следующие детали:
- термодатчики;
- реле;
- регуляторы.
Перегрев техники
Та же электроника блокирует включение плиты при перегреве. Тут следует проверить работу охлаждающего вентилятора и свободное прохождение воздуха через вентиляционные отверстия. В мощных плитах может присутствовать запрет на использование духовки и верхних конфорок одновременно. В этом случае тоже срабатывает защита от перегрева. Проверьте и датчик температуры. Если он вышел из строя, модуль управления блокирует включение и сообщает о поломке кодом ошибки.
Мы разобрали, почему отключается плита во время эксплуатации и как определить большинство неисправностей. Домашние умельцы легко могут провести диагностику, определить обрыв, зачистить и восстановить контакты. Но для комплексной проверки и устранения всех неисправностей в электроприборе лучше вызвать мастера сервисного центра. Несмотря на сложность починки, ремонт займет не более пары часов. Электроплита снова будет готова к безопасной работе на протяжении многих месяцев и лет.
Методы устранения неисправностей
Если все индикаторы горят, а нагрев спирали не происходит, то это не означает, что наверняка перегорел тэн, хотя он тоже может перегореть. В этом случае неисправность может заключаться в нарушении контактов проводки и конфорки или в неисправности переключателя мощности. В случае неисправности тэна его нужно заменить. Если нарушились контакты, их нужно зачистить и спаять заново, если не работает переключатель мощности, его можно отремонтировать или заменить на новую деталь.Если при включении степень нагрева конфорки не соответствует выбранному режиму, то вероятнее всего перегорела часть спирали или неисправен переключатель мощности. Спираль нужно заменить, А переключатель можно попробовать отремонтировать, а при невозможности тоже заменить.
