Рейтинг грилей электрических для дома: ТОП-15 лучших моделей + на что смотреть при выборе

Delonghi CGH 1012D

Delonghi CGH 1012D

Средняя цена – 15 000 руб.

Контактный гриль функционален, прост в ежедневном пользовании.

У него две платины, плоская и рифленая, они обеспечат равномерную прожарку мяса, легко снимаются и очищаются в посудомоечной машине.

Устройство обладает понятным управлением, вся необходимая информация отображена на дисплее. А современный дизайн станет украшением любой кухни.

ПЛЮСЫ:

  • Мощность –2000 Вт
  • Контактный, открытый режимы
  • Антипригарное покрытие рабочей поверхности
  • Индикаторы включения, режима работы
  • Независимые регуляторы температуры двух пластин
  • Встроенный таймер
  • Съемный лоток для отвода жира
  • Материал корпуса – металл
  • Автоматическое отключение

МИНУСЫ:

Нет наклона нижнего лотка

Отзыв:

Пользуюсь практически каждый день, недостатков пока не выявил. Благодаря большой мощности справляется даже со стейками, в отличие от более дешевых моделей. Пластины нагреваются очень быстро, порядка четырех минут, равномерно. С помощью электронного дисплея можно точно выставить температуру и время.

Готовим на гриле вместе

ТОП-15 лучших грилей

ТОП-10 лучших Кофемашин в 2018 году для дома — Для гурманов и ценителей вкусного кофе. Как и какую выбрать?

Лучшие производители электрогрилей для дома

Марка изделия играет довольно важную роль, но не является определяющей при выборе электрического гриля. Есть несколько брендов, которые зарекомендовали себя как производители качественной и надежной техники:

  • Kitfort. Несмотря на то, что это не известный европейский бренд, а российская компания, ее продукция отличается высоким качеством и стильным дизайном. При этом цена ниже зарубежных аналогов.
  • De’Longhi. Известнейшая итальянская компания владеет многими брендами бытовой, в том числе кухонной, техники. Неотъемлемыми чертами ее продукции являются стильный дизайн и надежная сборка.
  • Redmond. Этот бренд тоже имеет российскую регистрацию. Грили под этой маркой многофункциональны, имеют продуманный дизайн при умеренной цене.
  • Tefal. Известный французский бренд выпускает всевозможную кухонную технику, которая пользуется огромной популярностью во всем мире.
  • Endever. Шведский производитель предлагает своим покупателям различную бытовую технику высокого качества. Благодаря этому уровень продаж у этой компании всегда высок.

Рабочая поверхность

Понятно, что рабочая поверхность гриля — это самый ответственный элемент конструкции. Она должна быть качественной, без царапин и вздутий.

Но важнее всего обратить внимание на следующий момент:

Ошибка №7

Не покупайте на кухню эл.грили без съемной рабочей поверхности.

Сразу после приготовления пищи ставить прибор целиком под холодную воду никто конечно не будет. А вот когда гриль остынет, все остатки блюда засохнут и намертво пристанут к стенкам.

В моделях со съемной конструкцией проблем с очисткой нет. Вытаскиваете поверхность из гриля, пока она еще теплая, и спокойно вытираете свежие потеки под струей горячей воды без применения каких-либо усилий и химии.

Ошибка №8

Никогда не счищайте остатки пищи металлическими предметами – скребками, ножом, вилкой и т.п.

Некоторые противопригарные поверхности царапаются даже кристалликами соли и специями!

Если жир намертво застыл и прилип, не спешите сразу же засовывать панель в посудомоечную машинку.

Вот, что с ней может произойти из-за такого агрессивного мытья (отзыв одного из покупателей, который до этого панель мыл только под водой в раковине):

Тут уж как повезет с производителем и толщиной слоя.

Как правильно мыть съемную панель гриля


Берете большую тарелку. На тарелку кладете гриль-пластину и ставите это все под струю не слишком горячей воды (чтобы рука держала).

Тарелка необходима, чтобы смываемый жир, не прилипал к нижней части пластины. То есть панель должна находиться над водой, стекающей в раковину.

Буквально через несколько минут все пригарки откиснут, размякнут и отстанут от поверхности. После этого мягкой поролоновой (не абразивной!) губкой + фэйри смываете остатки жира с пластины.

Не забывайте также про нижнюю сторону! В конце аккуратно промакиваете пластину чистым одноразовым бумажным полотенцем так, чтобы на ней не осталось капель воды.

Тереть НЕ НУЖНО! Просто промакиваете.

Как выбрать: на какие параметры обратить внимание?

При выборе и покупке электрогриля особое внимание стоит обратить на следующие параметры:

  • Размер рабочей поверхности. Выбор стоит делать в зависимости от количества человек, на которых вы планируете готовить. Например, на семью из 4-5 человек надо приобретать гриль с площадью 50 см2.
  • Мощность. У домашних электрогрилей мощность варьируется в пределах 0,7 -2,2 кВт. Чем она выше, тем быстрее будут готовиться продукты.
  • Используемые материалы. В идеале, корпус должен быть из нержавеющей стали, а рабочая поверхность иметь антипригарное покрытие. Более дешёвые и менее долговечные модели изготавливаются из термостойкой пластмассы, а их рабочая поверхность покрыта эмалью.
  • Регулировка температуры. Особенно удобными считаются те модели, в которых по отдельности можно регулировать температуру верхней и нижней рабочей поверхности.
  • Таймер. Позволяет выставлять время приготовления, после чего устройство автоматически включается. Функция пригодится занятым людям и молодым мамам.
  • Режим подогрева (поддержания температуры) Позволяет сохранять приготовленные продукты горячими и свежими длительное время.
  • Режим отложенного старта. Благодаря ему можно установить время начала приготовления. То есть, электрогриль может приготовить заложенные в него продукты, даже когда вас нет на кухне.
  • Наличие дисплея или световой индексации. Показывает, в каком именно режиме работает устройство.
  • Термоизоляция ручек. Позволяет переставить горячий, работающий прибор на другое место.
  • Поддон – съёмный значительно упрощает чистку прибора.
  • Рельеф рабочей поверхности – ровную поверхность значительно проще мыть.

Какие параметры учитывают при покупке электрогриля

Выбирая грили для дома, следует не только смотреть на основные его характеристики, как тип, рабочую поверхность и материал, но и на функциональность. Проверьте наличие датчика включения и нагрева. Он показывает, когда гриль достаточно нагревается и на нём можно начинать готовить. Без этого датчика процесс приготовления пищи будет довольно сложным.

Обращайте внимание на то, есть ли у выбранной вами модели регулятор температуры. С помощью него вы сможете сами настроить нужную вам температуру и готовить блюда идеальной прожарки

Без него вам придётся подстраиваться под температуру, до которой гриль будет сам нагреваться. И не факт, что она постоянно будет одинаковой.

Некоторые электрогрили не имеют кнопки вкл./выкл. А это значит, что устройство начинает работать, как только включается в розетку. Это не очень удобно, если у вас розетки расположены далеко или загорожены чем-то. Наличие такой кнопки даёт возможность грилю постоянно быть подключённым к сети, а нагреваться он будет только после её нажатия.

Съёмный поддон обеспечивает возможность приготовления здоровых блюд без лишних масла и жира. К тому же без него жидкость, выделяемая продуктами, будет оставаться на рабочей поверхности, а иногда даже вытекать за её пределы. Очень удобны модели с регулировкой высоты ножек и крышки. Проверяйте наличие антипригарного покрытия. С его помощью в еду можно вообще не добавлять масла.

Берите только модели с защитой от перегрева, которая автоматически выключает устройство, если оно слишком нагрелось. Очень удобно мыть варианты со съёмной панелью. Это значит, что устройство можно разобрать и очистить. Но такие модели довольно дорогие. В нашем рейтинге лучших 2022 года электрогрилей есть разные варианты устройств с разным функционалом. Вам лишь надо решить, без каких функций вы не сможете обойтись, а какие и вовсе не нужны.

Прижимные электрогрили

Эти модели похожи на вафельницы: поверхности прижимают продукт с двух сторон. Они отлично справляются с тостами, оладьями, стейками и омлетами, придают еде привлекательный внешний вид благодаря рифлёным плоскостям. На них также удобно разогревать готовые блюда. Они компактные, легко моются, и их удобно хранить. Про лучшие грили электрические такого типа читайте в нашем обзоре ниже.

Электрогрили с гранитной поверхностью

Хорошими грилями для дома являются контактные грили с гранитной поверхностью. Благодаря плотности и малой пористости этого материала влага и жир в него впитываются минимально. Блюда, приготовленные на нём, достаточно прожариваются и отличаются сочностью. Такие грили довольно износоустойчивы и просты в очистке. На них одновременно можно готовить продукты разного размера. Однако если неправильно с ними обращаться, то можно легко повредить. А при появлении трещин единственный вариант – покупать новый.

Электрогрили с чугунной поверхностью

Они устойчивы к внешним воздействиям, для них не надо покупать специальную посуду или лопатки. Эти приборы прочные и крепкие, долго сохраняют тепло, но также долго нагреваются и весят довольно много.

Электрогрили с опилками

При выборе гриля не пропускайте модели, оборудованные специальным резервуаром для опилок. Они могут не только поджарить продукты, но и придать им аромат копчения. Эти приборы, как правило, контактные и закрытые. Вместо опилок, можно туда класть стружку любого дерева, чай или специи. К тому же эту функцию можно выключать при надобности. Однако иногда может появляться дым из-за опилок, которые плавятся. Подбирайте эти электрические грили для дома, если любите пищу на углях или на дровах.

Электрогрили со съёмными панелями

Приборы со съёмными панелями очень удобны в эксплуатации. Рифлёные поверхности можно вытаскивать из устройства и заменять на гладкие. А если одна из панелей повредилась, то новую довольно просто найти. При этом не надо менять весь гриль. К тому же съёмную панель электрического гриля можно загружать в посудомоечную машину.

Электрогрили с керамическим покрытием

За керамическими грилями очень просто ухаживать. Они максимально просто моются. Достаточно просто протереть устройство влажной салфеткой после применения, и он уже чистый. Эти модели довольно долго служат и выглядят красиво.

Электрогрили с крышкой

Эти варианты грилей очень быстро и равномерно нагревают еду. В них также можно готовить тушёные блюда. А крышка защищает другие поверхности от разбрызгивания сока и жира. Крышки могут быть стеклянными, металлическими или пластиковыми. Также их можно использовать как прижимной пресс. Но если передержать еду в нём, то она получится варёной.

Электрогрили с насадками

Некоторые грили идут в комплекте со сменными насадками, благодаря которым можно готовить вафли, тосты или сэндвичи. Они могут быть разной формы и с разным рисунком. Их очень легко менять друг на друга. Есть в этом комплекте и стандартная панель для жарки мяса, рыбы или овощей. Они очень функциональны, предлагают больше вариантов приготовления еды и за ними легко ухаживать. В то же время они энергозатратны и имеют ограниченную вместимость.

Электрогрили с мраморной плитой

Благодаря мраморной плите продукты равномерно прогреваются, а вы можете установить температуру, которая будет поддерживаться довольно долго.

Такие модели – замечательная альтернатива гранитным грилям. Они прочные и долговечные, быстро нагреваются и их легко мыть. Но с ними надо вести себя очень аккуратно и подбирать средства для чистки тщательно, поскольку они чувствительны к некоторым химикатам.

Электрогрили с решёткой

Это бесконтактные грили. Их можно использовать только на улице или под очень мощной вытяжкой. Как правило, решётка сделана из чугуна или стали. Благодаря антипригарному покрытию можно готовить несколько порций, не очищая устройство. Они придают еде характерный привкус дымка и поджаристую корочку. Однако жир, стекая вниз, приводит к образованию копоти и дыма, а прилипшие кусочки будет довольно сложно убрать.

Топ 5 электрических грилей премиум качества

1-е место TEFAL Optigrill Elite GC750D30

Элитная модель от Tefal с которой ваши блюда будут идентичны ресторанным. Впечатлит вас не только дизайн, но и 12 встроенных программ, с помощью которых ты сможешь одним нажатием приготовить такие блюда, как: бургеры, курицу, сэндвичи, сосиски, стейки, рыбу, морепродукты, бекон, картофель, перцы, томаты и баклажаны. А если вы забыли разморозить продукты – Tefal Optigrill Elite сделает это за вас. С такой техникой вы превратитесь в шеф-повара, полюбите готовку и будете творить и удивлять.

2000 Вт оптимально для приготовления любых блюд. Он и размеры определит, и температуру выставит, а с функцией «суперкорочка» сделает хрустящую, золотистую корочку, как в ресторанах. Он достаточно большой, поэтому вы сможете приготовить ужин на всю семью за 1 раз.

Плюсы

  • Огромное количество программ
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Идеальная прожарка
  • Стильный дизайн
  • Оптимальная длина шнура
  • Большая рабочая поверхность и качество сборки

Минусы

  • Долго прогревается
  • Нет приложения

2-е место Weber Pulse 1000

Weber Pulse 1000 — это самый настоящий электробарбекю будущего на вашем балконе. В комплекте место пластин идет чугунная решетка, которая позволит готовить мясо с тем самым ароматом барбекю, имеющих характерный аппетитный рисунок. Это первый представитель, где соединились современные цифровые технологии и новые системы барбекю. Вам больше не придется ждать теплой погоды – все можно готовить, не выходя из дома.

1800 Вт вполне хватает для приготовления невероятно вкусных блюд. Встроена система iGrill, которая способна контролировать температуру со смартфона. Цифровой термометр отображает текущую температуру. Weber Pulse 1000 просто создан для комфортной жизни в мегаполисе.

Плюсы

  • Первый гриль-барбекю
  • Контроль со смартфона
  • Чугунная решетка, покрытая фарфоровой эмалью
  • Лоток для стекания жира

Минусы

  • Цена
  • Нет автоматических режимов

3-е место Steba PS E2600 XL

Сверхмощный электрогриль с лаконичным, современным дизайном и приличными размерами. Внешне напоминает духовку, но его начинка впечатляет. Максимальная температура достигает 850 градусов при мощности 2600 Вт. В комплект входят 2 противня, решетка и держатель для посуды. В нем можно приготовить даже запеченные роллы. Оснащен цифровым дисплеем и термощупом. Идеален для приготовления мяса, рыбы и овощей.

Плюсы

  • Огромная поверхность для готовки
  • Максимальная мощность
  • Бесступенчатая регулировка температуры
  • Таймер

Минусы

  • Цена
  • Размеры

4-е место Haier HG-701

Современная модель с сенсорным управлением и сменными панелями с антипригарным покрытием. Она настолько стильная, что удостоена наград RedDot и IF Design Award.

Обладает стандартной мощностью в 2000 Вт. Вас порадует широкий диапазон температур, яркий дисплей и встроенный термощуп. Сенсорное управления намекает на современность, а дизайн приведет в восторг всех ваших гостей. С этой моделью готовка превратится в хобби.

Плюсы

  • Функциональность
  • Быстрота приготовления
  • Дизайн
  • Съемные нагревательные панели
  • Сенсорный дисплей
  • Программа «здоровое питание»

Минусы

Нет автоматических режимов

Сравнительная таблица:

МодельМощность (Вт)Количество программСъемные панелиВесЦена
1. TEFAL Optigrill Elite GC750D30200012+5,2~ 25000
2. Weber Pulse 10001800нет+19~ 49900
3. Steba PS E2600 XL2600нет+ (2 в комплекте)19,26~ 53000
4. Haier HG-7012000нет+ (2 в комплекте)8,2~ 21990

Какой гриль лучше — электрический, угольный или газовый?

Неоспоримое преимущество угольного гриля — запах дымка у приготовленного на нем мяса. Но разместить такой гриль в помещении не получится, это хороший вариант для частного дома или дачи.

Газовые грили отличаются экологичностью, не имеют открытого источника огня, готовят быстро, идеально прожаривая мясо на максимальной мощности, но имеют внушительный размер.

Поэтому такие приборы размещают в кафе или коттеджах, загородных домах.

Наиболее автономные и экономичные приборы — электрические.

Это возможность пожарить стейки или сосиски, сделать бургеры или сэндвичи в условиях городской квартиры. Такие грили безопасны, работают от сети 220 Вт, не имеют открытого источника огня, от них нет сажи и копоти.

Бюджетные модели

Бюджетные модели данного вида бытовой техники отличаются своими размерами, функционалом и ценой. На качество готового ассортимента не влияют перечисленные показатели, блюда получаются такими же вкусными и сочными.

1

Sakura SA-7417G

Обратите внимание, что это устройство, основным материалом которого является термоустойчивый пластик.

Характеристики:

  • Цена: 1 080 руб.
  • Оценка покупателей: 4,6
  • Мощность: 750 Вт
  • Материал корпуса: пластик
  • Размеры: 21,4×12,5 см

Он защищает от перегрева и уменьшает возможность получения ожога. Оснащен мощностью 750 Вт, ее хватит для приготовления мяса или рыбы.

Также для устройства в топ 6 предусмотрен фиксатор ручек, который задерживает их в одном положении. Модель настолько маленькая, что ее можно хранить в вертикальном положении.

Преимущества:

  • цена 1 080 руб.;
  • корпус из термоустойчивого пластика;
  • можно хранить в вертикальном положении.

Недостатки:

мощность 750 Вт.

2

Akel АВ-635

Это недорогой открытый гриль с механическим типом управления.

Характеристики:

  • Цена: 1 290 руб.
  • Оценка покупателей: 4.0
  • Мощность: 2 000 Вт
  • Материал корпуса: металл
  • Размеры: 28x46x1 см

Это значит, что оптимальные настройки вы сможете выставить самостоятельно. Опция полезна, если хотите одновременно жарить мясо и овощи.

Для удобства использования предусмотрен поддон для сбора жира и решетка, на которую выкладываются продукты. После приготовления они легко снимаются и моются.

Преимущества:

  • стоимость 1 290 руб.;
  • корпус из металла;
  • мощность 2 000 Вт.

Недостатки:

  • занимает много места на кухне;
  • не хватает крышки.

3

ENDEVER Grillmaster 115

Электрический гриль позволяет поджарить овощи, сделать стейки из мяса рыбы или птицы, а также тосты и другие блюда.

Характеристики:

  • Цена: 1 529 руб.
  • Оценка покупателей: 4,5
  • Мощность: 1 500 Вт
  • Материал корпуса: металл
  • Размеры: 20.8×26.7×8.3 см

Благодаря антипригарному покрытию, можно нанести на рабочую поверхность минимум масла. Это сделает пищу более сочной и полезной.

На рабочей поверхности, габаритами 23 на 14,6 см, поместятся даже большие куски мяса. Высокая мощность устройства равномерно и быстро пожарит продукт. Также расстояние между пластинами регулируемое, а температура отслеживается специальными датчиками. При приобретении помните, что вы можете не беспокоиться и держаться за ручку, потому что она не нагревается, тем самым исключает возможность получения ожогов.

Преимущества:

  • стоит всего 1 529 руб.;
  • корпус из металла;
  • мощность 1 500 Вт.

Недостатки:

неудобно мыть.

4

Maxwell MW-1985

Это открытый гриль с опцией ручного управления.

Характеристики:

  • Цена: 1 890 руб.
  • Оценка покупателей: 4,9
  • Мощность: 2 000 Вт
  • Материал корпуса: металл
  • Размеры: 54x10x36 см

С ним удобно контролировать процесс приготовления блюда от начала и до конца. Вам придется регулировать температуру в зависимости от того, какой из продуктов сейчас лежит на решетке.

Съемный поддон для жира и решетка ускоряют процедуру мытья устройства. Также они делают продукт более диетическим.

Преимущества:

  • регулировка температуры;
  • съемный поддон;
  • мощность 2 000 Вт.

Минусы:

не обнаружено.

5

Tristar GR-2846

SamplУстройство поместится даже на самой маленькой кухне и сделает ее более функциональной. e subtitle

Характеристики:

  • Цена: 1 990 руб.
  • Оценка покупателей: 4,5
  • Мощность: 700 Вт
  • Материал корпуса: сталь
  • Размеры: 28x10x23,5 см

Готовит в температурном диапазоне от 50 до 220 градусов, затрачивая при этом 700 Вт электроэнергии.

Корпус, сделанный из нержавеющей стали, защитит устройство от царапин и других повреждений. Антипригарное покрытие продлит срок службы электрогриля не на один десяток лет.

Преимущества:

  • антипригарное покрытие;
  • корпус из нержавеющей стали.

Недостатки:

мощность 700 Вт.

6

Clatronic MG 3519

Это многофункциональный гриль для приготовления мяса, рыбы, овощей, прожарки хлеба и других продуктов.

Характеристики:

  • Цена: 2 164 руб.
  • Оценка покупателей: 5.0
  • Мощность: 700 Вт
  • Материал корпуса: сталь
  • Размеры: 27×9,5×23 см

Его корпус выполнен из нержавеющей стали, что защитит устройство на долгие годы. В пластинах с антипригарным покрытием очень глубокие ямки, позволяющие сделать красивый узор.

Ручки устройства термоизолированные, то есть вы не сможете обжечься даже при работе с высокими температурами. Есть световой индикатор, сигнализирующий о температуре нагрева. Есть дополнительный отсек для хранения шнура.

Преимущества:

  • компактный;
  • термоизолированные ручки.

Недостатки:

не обнаружено.

Лучшие средства для мытья посуды | ТОП-15: Рейтинг 2022 + Отзывы

Открытый или закрытый?

Контактные эл.грили бывают открытыми и закрытыми. Открытый — это далеко не лучший вариант для кухни в домашних условиях.

Вот его недостатки:

отсутствует прижимная крышка

греется только одна поверхность

все продукты придется переворачивать

на готовку уходит в два раза дольше времени

большие габариты

В комнате такая штука будет занимать очень много места.

При стойком желании все же купить именно открытый гриль, не выбирайте модели без защитной стеклянной крышки.

Она хоть как-то будет защищать вас от горячих брызг жира. Кроме того, с крышкой можно включать режим тушения на среднем или малом уровне нагрева.

Кстати, есть такие закрытые модели, которые раскладываются на 180 градусов и одним движением руки легко превращаются в открытые! Этакая барбекю-площадка.

Ошибка №4

Сам корпус гриля лучше выбирать из металла, а не пластика.

Он хоть и будет стоить немного дороже, зато прослужит намного дольше. От чрезмерного нагрева металлический корпус спасает хорошая термоизоляция.

Ошибка №5

При этом ножки гриля не должны скользить по поверхности.

Этим грешат все дешевые модели. Проверяйте данный дефект прямо в магазине.

У закрытых грилей все недостатки открытых автоматически инвертируются и превращаются в достоинства.

Для говяжьего стейка такой гриль просто идеальный вариант. Мясо в процессе готовки как бы запечатывается с двух сторон и не теряет своего сока.

В итоге стейки получается приготовить не только быстрее, но и вкуснее.

Одно в закрытых грилях плохо – если кусочки мяса или рыбы будут через чур толстыми, крышка может не закрыться как следует.

Ошибка №6

Только не придавливайте в этом случае стейк при помощи рук.

Не нужно принудительно выжимать из него все соки.

Основные критерии выбора электрогриля

Помимо устройства прибора, важно обратить внимание на его качество. Чаще всего оно определяется материалами, которые используются для его изготовления

Материал рабочей поверхности

Обычно приборы изготавливают из следующих материалов:

  • металл с антипригарным покрытием. Самый популярный материал. Однако он может испортиться от неправильного обращения, а в местах, где есть царапины и повреждения, происходит процесс ржавления;
  • стеклокерамика. Этот материал удобен в использовании и за ним легко ухаживать. Но такая техника довольно хрупкая;
  • чугун. Долговечный и надежный материал. К его минусам можно отнести большой вес и немалую цену.

Материал корпуса

От материала, из которого сделан корпус гриля, также зависит надежность и срок эксплуатации прибора. Для его изготовления чаще всего используется:

  • пластик. Легкий и удобный в использовании материал;
  • нержавеющая сталь. Более надежный материал, который имеет более высокую стоимость.

Пластиковый корпус Стальной корпус

Важно знать! Если слой металла слишком тонкий, то со временем такая основа может деформироваться от перегрева

Мощность

Из технических характеристик наиболее важной является мощность прибора. Обычно она варьируется в пределах от 0,7 кВт до 2,2 кВт

Чем больше мощность, тем быстрее будет происходить процесс приготовления.

Электрогрили, обладающие минимальной мощностью, подходят для приготовления небольших стейков из рыбы или мяса, овощей или яичницы на семью из 1-2 человек. Преимуществом таких устройств является низкий расход электроэнергии. Также они не создают много шума и не выделяют дыма.

Совет! Для приготовления еды на семью из более 2 человек оптимально подойдет гриль мощностью свыше 2 кВт.

Принцип работы и устройство электрогриля

Чаще всего этот прибор выглядит как небольшой металлический шкаф, внутри которого происходит приготовление пищи. Чтобы повар мог контролировать процесс, в дверце шкафа есть стеклянная вставка. Для нее используется специальное стекло, не поддающееся воздействия высоких температур. Остальные детали камеры изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.

Пространство внутри рабочей камеры нагревается за счет трубчатых нагревателей. Для удобства внутри электрогриля также есть подсветка. Продукты нанизываются на специальные шампуры, которые закрепляются на вращательных элементах.

Жир и сок, стекающие с продуктов во время приготовления, собираются на специальном поддоне, установленном в нижней части рабочей камеры. Панель управления оснащена регуляторами нагревательных элементов, подсветки и электродвигателя. Современные модели позволяют пользователям самостоятельно регулировать мощность нагрева и другие функции прибора.

Для сведения! Боковые панели агрегата снимаются. Это необходимо для обеспечения доступа ко всем элементам устройства при его обслуживании и ремонте.

При помещении продуктов в рабочую камеру и включении прибора начинается процесс приготовления пищи с помощью нагревательных элементов. За счет постоянного вращения вертела еда поджаривается равномерно и качественно. Вертел приводится в действие с помощью электродвигателя.

Основным преимуществом электрогриля перед обычным духовым шкафом является отсутствие необходимости использования масла. Благодаря этому в устройстве можно приготовить более полезную и менее калорийную пищу. Внешне еда, приготовленная на гриле, будет выглядеть как жаренная на сковородке или запеченная в духовке. Но по своим свойствам они будут так же полезны как пища на пару.

№2 — Bork G800

Цена: 19 980 рублей

Электрогриль Bork G800 выполнен из стали и имеет мощность 2400 Вт. Он управляется механически и автоматически отключается, а также имеет защиту от перегрева. Температура регулируется, внизу поддон для жира, а на панелях антипригарное покрытие.

Этот электрогриль Борк надежен и долговечен. И речь сейчас не только о стальном корпусе, но и о хорошем антипригарном покрытии, которое продержится очень долго. При этом аппарат прост в управлении и имеет небольшие габариты. Жарить можно как на открытом, так и на закрытом гриле. Есть шесть положений высоты, что отлично подойдет для самых разных блюд.

Для многих существенным минусом будет крайне долгий нагрев, придется постоять у гриля некоторое время. К тому же, панели несъемные, что весьма неудобно.

Bork G800

Виды электрогрилей

По конструкции

Первым делом покупатели обращают внимание на конструкцию электрогриля. Приборы бывают трех видов:

  1. Открытые;
  2. Закрытые;
  3. Комбинированные.

Открытого типа

Открытый электрогриль по своим характеристикам напоминает мангал. Под панелью для жарки продуктов находятся нагревательные элементы, за счет которых происходит нагрев поверхности.

Достоинства открытого типа:

  1. Отлично подходит для использования на открытом воздухе;
  2. Пища получается вкуснее.

Недостатки:

  1. Для равномерной прожарки приходится переворачивать еду;
  2. Использовать такой гриль дома можно лишь под вытяжкой.

Использовать дома открытый электрогриль можно под вытяжкой

Закрытого типа

Закрытый электрогриль представляет собой две пластины, которые открываются и закрываются по типу книжки. На таком устройстве можно поджарить любые продукты.

Плюсы закрытого типа:

  1. Еда равномерно приготавливается с обеих сторон без участия человека;
  2. Процесс приготовления занимает меньше времени;
  3. Пресс, создаваемый при накрывании продуктов верхней панелью, позволяет разогревать еду и готовить множество вкусных блюд с начинкой.

Его минус — для нагрева двух панелей прибор должен обладать большей мощностью.

В закрытом электрогриле еда прогревается равномерно

Комбинированного типа

Комбинированный электрогриль объединяет в себе функции закрытого и открытого прибора.

Достоинство устройства — больше возможностей, а недостаток — прибор требует еще больше энергии, чем гриль закрытого типа.

Контактные

В контактном приборе продукты соприкасаются с рабочей поверхностью, и за счет этого происходит их приготовление. Контактные электрогрили бывают трех видов:

  1. Односторонние. Такая технология используется в открытых устройствах. Во время процесса готовки необходимо самостоятельно переворачивать продукты для их равномерной прожарки;
  2. Двухсторонние. Пища зажимается между двумя рабочими панелями и жарится одновременно с двух сторон;
  3. Комбинированные. Функциональность таких устройств повышается за счет их возможности работать как односторонние и как двухсторонние приборы.

Плюсы контактного типа:

  1. Блюда готовятся быстрее;
  2. С помощью рифленой поверхности на продуктах образуются красивые полоски.

Их недостатки:

  1. После приготовления панели необходимо мыть;
  2. Блюдо может пригореть.

Бесконтактные

В этих устройствах продукты нанизываются на шампуры или кладутся на решетку. Приготовление происходит за счет нагрева пространства рабочей камеры.

Бесконтактные модели бывают:

  1. Планетарные;
  2. Вертикальные;
  3. Карусельные;
  4. Шампурные.

Из их недостатков можно выделить образование большого количества дыма в процессе готовки.

Стационарные

Стационарные модели предназначены для приготовления блюд дома или в кафе. Это надежные приборы, с помощью которых можно сделать несколько блюд одновременно.

Плюсы:

  1. Более мощные;
  2. Приготовление большого количества пищи за раз;
  3. Надежность устройства.

Минусы:

  1. Большой вес;
  2. Большие габариты;
  3. Плохая мобильность.

Переносные

Переносной электрогриль может приготовить пищу везде, где есть электричество.

Его преимущества:

  1. Мобильность;
  2. Небольшой размер и вес.

Недостаток — это менее надежный и долговечный прибор.

Современные модели совмещают в себе сразу несколько перечисленных выше видов. Например, электрогриль открытого типа может быть стационарный или переносной и т. д.

На что смотреть при выборе

Сегодня существует очень много разных грилей, которые в чём-то довольно похожи

Но они имеют и некоторые довольно существенные различия. Выбирая устройство, надо обращать внимание на ряд параметров. Иначе о покупке можно пожалеть. Средняя мощность устройств колеблется между 1,5 и 1,7 кВт

Но для мяса этого недостаточно. Если вы планируете делать стейки, то лучше брать грили на 2-2,5 кВт.

Если вы рассчитываете не на самый бюджетный вариант, то обратите внимание на модели с функцией поддержки температуры. Продумывайте, какой размер будет оптимальным. Если вы планируете использовать его в квартире, то лучше обращать внимание на компактные напольные или вовсе настольные модели

А для дома можно присматривать варианты побольше, ведь его можно разместить во дворе.

На некоторых моделях нет таймера. Конечно, не всем он нужен, но если для вас принципиально, то поинтересуйтесь его наличием. Очень хорошо, если прибор оснащён термоизоляционными ручками. Они делают процесс его эксплуатации более удобным. Самыми универсальными являются устройства, корпус которых сделан из комбинированных материалов. Ниже мы расскажем о ещё нескольких важных параметрах, которые следует учитывать, выбирая, какой электрогриль лучше и какой вам больше подойдёт.

Полезные мелочи

Выбирая себе электрогриль, помните:

Устройства с большей мощностью лучше работают.
Обращайте внимание на приборы с возможностью задавать температуру. Это не даст блюду остывать.
Удобнее, когда лоток для жира снимается

Даже самый маленький несъёмный поддон будет трудно помыть.
Закрытые модели не будут образовывать дым.
Гладкие панели легче мыть, но они не делают характерных полосок.
Функция регулировки ножек и крышки позволяет готовить продукты любой высоты и ширины.
Защита от перегрева делает устройство безопаснее.

Если вы внимательно прочитаете наши рекомендации по выбору идеального гриля, то точно определитесь с тем, что нужно именно вам. А наш рейтинг поможет выбрать самое лучшее устройство.

Лучшие недорогие модели электрогрилей для дома со съёмными панелями

В этой категории самым важным фактором стало хорошее качество готовки и удобство эксплуатации, отодвинув на задний план дизайн и дополнительные возможности. Знакомьтесь с топ-3 доступных моделей.

Princess 117000

Плюсы

  • 700 Вт
  • индикация работы
  • антипригарное покрытие
  • термозащита
  • блокировка

Минусы

нагрев не регулируется

Этот мини-гриль равномерно прожаривает мясо, овощи или рыбу по краям и в середине. Силу нагрева нельзя изменить, но на качество жарки это не влияет. Антипригарное покрытие прочное, жир с него легко оттирается. Благодаря гладкому корпусу, гриль удобно мыть. После использования шнур убирается в специальный отсек. За перегрев можно не бояться, так как в Princess 117000 имеется система автоматического отключения при высокой температуре.

Gelberk GL-550

Плюсы

  • 700 Вт
  • индикатор работы
  • прорезиненные ножки

Минусы

  • корпус из пластика
  • дизайн

Эта модель – сэндвичница, разогревающая одновременно 2 бутерброда. Устройство имеет всего один режим нагрева без регулятора температуры – закономерный функционал за такую низкую цену. Второе место отдаем за пластиковый корпус и неудачный дизайн.

Sinbo SSM-2539

Плюсы

  • поддон для жира
  • 2 000 Вт
  • регулируемый нагрев
  • индикатор работы
  • 8 программ

Минусы

неуклюжий вид

Этот гриль похож на маленького робота на ножках. Плюсами являются регулировка мощности и поддон для жира. За время готовки ручка не нагревается, ее удобно брать. Но чтобы отмыть корпус, надо постараться.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий