Варианты рецептов
На просторах интернета можно встретить множество вариаций описанного выше рецепта. Не все из них одинаково эффективны, а некоторые и вовсе бесполезны:
- Раствор, состоящий только из воды и клея, хуже растворяет жиры, чем тот, куда входят все ингредиенты. А замена силикатного клея обычным ПВА напрочь лишена смысла и сводит на нет старания хозяйки привести посуду в порядок.
- Исключение хозяйственного мыла из раствора усложняет очистку сильно загрязненной утвари.
- Применение гидрокарбоната натрия (обычной соды, которая используется в кулинарии) вместо карбоната натрия (кальцинированной соды) понижает щелочность раствора, что тоже мешает нормальному размягчению нагара.
- Но самая страшная ошибка возникает в результате схожести названий кальцинированной и каустической соды. Последняя – это едкий технический натр. Вещество принадлежит ко второму классу опасности согласно ГОСТ 12.1.007. Каустическая сода вызывает химические ожоги при попадании на кожу и сильную коррозию металлов при длительном контакте с ними.
Для какой посуды этот способ не подходит?
Не все кастрюли и сковороды можно очистить кипячением в клеевом растворе.
Поискать иное решение следует для посуды, которая:
- имеет несъемные ручки со вставками из дерева – оно разбухнет от воды, а лаковое покрытие отвалится. Аналогично обстоят дела с костяными набалдашниками на ручках и крышках – они станут шершавыми и некрасивыми;
- должна быть блестящей. После чистки придется потратить много времени на шлифовку металла, чтобы поверхность снова стала зеркальной;
- покрыта антипригарным слоем (в том числе тефлоновым) – вываривание в щелочи приведет к потере основных его качеств, а еда начнет усиленно прилипать ко дну, даже если жарить в огромном количестве масла.
Алюминиевая утварь хорошо переносит экзекуцию щелочью, но теряет оксидную пленку, которая защищает металл от разрушения. Со временем от контакта с воздухом она восстановится, но лучше, не дожидаясь этого, несколько минут прокипятить посуду в чистой воде.
А вот прежде чем начать чистку старого чугунного казанка или сковороды, стоит задуматься. Черный слой на них – это не нагар, а естественное антипригарное покрытие, которое формировалось годами. Раствор разъест его за считаные минуты, зато на восстановление придется потратить как минимум полгода. Кроме этого, чугун будет сильно ржаветь после контакта со щелочью.
Итак, отмыть сковороду, сотейник или любую другую утварь, которая по недосмотру хозяйки потеряла привлекательный вид, не составит труда при соблюдении правильных пропорций щелочного раствора. После того как чистка будет завершена, посуду следует прополоскать водой со средством, используемым для ежедневного мытья посуды. Те предметы, которым это не повредит, стоит прокалить на огне – это полностью устранит неприятные запахи, которые посуда могла впитать во время чистки.
Источник
Чистка при помощи клея ПВА
Чистка застарелых загрязнений возможна с помощью несколько модифицированной массы, для чего следует взять:
• клей ПВА — 125 г;
• 72%-ное хозяйственное мыло — 1 шт.
Мыло измельчить. Объёмный сосуд заполнить до половины водой, добавить подготовленные компоненты. Размешивать до приобретения массой однородности, далее — довести до закипания, уменьшить огонь и погрузить в жидкость посуду. Варить на протяжении 2 часов, по мере испарения периодически доливая воду. Затем раствор слить, все предметы охладить, очистить губкой. Обработку сковородок произвести металлической щёткой.
Важно учесть, что чистка изделий из алюминия таким способом нежелательна: металл темнеет при кипячении
Народные методы чистки
Домашние средства, которые есть под рукой у большинства хозяек, также применяются для чистки изделий с налетом и копотью.
Хозяйственное мыло
Это средство одно из самых доступных, а его эффективность проверена долгими годами использования. Хозяйственное мыло ощелачивает среду, что способствует удалению нагара.
Способ чистки:
- В сковороду налить воды и натереть половину бруска хозяйственного мыла.
- Поставить очищаемый предмет на плиту, кипятить в нем мыльный раствор полчаса.
- Вылить жидкость, помыть сковороду с любым моющим составом.
Загрязненные предметы можно отмыть и таким способом:
- Натереть кусок хозяйственного мыла.
- В емкость объемом 10 л (например, ведро) налить воды, насыпать натертый компонент, внести 250 г соды и 100 мл ПВА.
- Поместить в нее жирный предмет и кипятить не менее 10 минут.
- Когда корка отстанет, слить раствор и помыть под краном.
Обязательно почитайте:
Как убрать квартиру за 15 минут: пошаговая инструкция для домохозяйки
Уксус и лимонная кислота
Уксус и лимонная кислота в соединении друг с другом, легко очищают налет и копоть.
Ход выполнения работ:
- Набрать в большой таз 2 л жидкости.
- Насыпать полстакана лимонной кислоты.
- Влить 0,2 кг уксуса.
- Вскипятить смесь, поместить в нее посуду на 20 минут.
- Вынуть утварь и потереть щеткой поверхность.
- Всыпать 4 ч. л. соды, снова поместить посуду.
- На слабом огне покипятить четверть часа, затем вынуть очищаемый предмет, почистить под краном грубой мочалкой.
Рецепты моющих средств
Ниже представлены рецепты моющих средств для посуды, в состав которых входит сода:
С клеем
Эффективное народное чистящее средство — сода и клей — вернет блеск закопченным, покрытым толстым слоем жира кастрюлям и сковородкам. Существует несколько вариантов использования такого средства.
Замачивание
Это идеальный способ для одновременной чистки большого количества посуды.
Алгоритм действий:
- В большую емкость складывают грязную посуду и заливают горячей водой.
- В стеклянной банке смешивают 500 г канцелярского клея и 500 г кальцинированной соды (при смешивании двух ингредиентов образуются белые хлопья — это нормально).
- Полученную жидкость добавляют в таз с грязной посудой и оставляют отмокать минимум на два часа.
- Используя жесткую кухонную губку или щетку, под проточной водой счищают откисшие жир и нагар со стенок кастрюль, сковородок.
Если под рукой не оказалось большой кастрюли или таза, посуду можно замочить в ванной.
Как отчистить посуду при помощи соды, клея и моющего средства — видео-рецепт:
Вываривание
Это отличный метод очистки посуды от плотных слоев жира и въевшейся грязи.
Алгоритм действий:
- Смешивают 100 г клея и 150г соды.
- В большую кастрюлю помещают грязную посуду, заливают 10 л воды, добавляют приготовленное ранее чистящее средство.
- Вываривают кухонную утварь в течение пятнадцати минут, после чего кастрюлю снимают с огня.
- Как только раствор остынет, посуду достают из кастрюли и промывают под проточной водой (не до конца очищенные участки протирают жесткой щеткой или губкой).
При необходимости кальцинированную соду можно заменить обычной пищевой, а канцелярский клей — силикатным.
С мылом
Безопасное для нежной кожи рук средство для мытья посуды можно легко приготовить дома из пищевой соды и хозяйственного мыла.
Алгоритм действий:
- На крупной терке натирают половинку бруска хозяйственного мыла. Стружку разводят теплой водой до состояния густой пасты.
- В полученную смесь добавляют 1,5 ст. л. пищевой соды.
- Ингредиенты тщательно перемешивают, удаляя образовавшуюся пену.
- Приготовленное чистящее средство перекладывают в герметично закрывающиеся емкости и дают настояться минимум двенадцать часов.
Для усиления чистящего эффекта в смесь можно добавить 2 ч.л. нашатырного спирта, но работать с таким средством необходимо только в резиновых перчатках в хорошо проветриваемом помещении.
С перекисью водорода
Избавиться от следов пригоревшей еды на стенках эмалированной посуды поможет смесь из соды и перекиси водорода.
Алгоритм действий:
- В стеклянной емкости смешивают 2 ст.л. перекиси водорода, 7 ст.л. порошка соды и 1 ч.л. жидкого моющего средства (должна получиться однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану).
- Пятна обрабатывают приготовленной смесью и оставляют на пятнадцать минут.
- Протирают обработанные поверхности жесткой губкой, после чего промывают посуду под проточной водой.
Для удаления особо стойких, въевшихся загрязнений процедуру чистки придется повторить.
С горчицей
Горчица разрушает частицы жира, а сода прекрасно нейтрализует неприятные запахи и дезинфицирует поверхности. В сочетании эти два ингредиента образуют отличное средство в борьбе с жиром, нагаром на поверхности посуды.
Алгоритм действий:
- Смешиваем 3 ст.л. сухого порошка горчицы и 4 ст.л. кальцинированной соды.
- Полученную смесь разводим теплой водой до состояния густой пасты.
- Полученным средством натираем грязную поверхность, оставляем на пять минут.
- Смываем чистящую пасту вместе с грязью и жиром под проточной водой.
Не стоит готовить смесь в больших количествах про запас. Паста очень быстро теряет свои чистящие свойства.
С лимонной кислотой
Прекрасное средство для мытья стеклянной посуды покрытой плотным слоем жира — сода и лимонная кислота.
Алгоритм действий:
- В чистой емкости смешивают порошок соды и лимонную кислоту (в равных пропорциях).
- Стеклянную посуду смачивают водой и еще влажную поверхность натирают приготовленной ранее смесью.
- Через пять минут жир на стекле начнет отставать и все что останется сделать — промыть стеклянную посуду под проточной водой.
В процессе чистки не стоит спешить. Должна произойти химическая реакция между ингредиентами, в результате которой частицы жира растворятся, и легко отойдут от стеклянной поверхности.
Почему клей используют для удаления нагара. Виды клея для очистки сковородок
Когда под рукой нет нужного чистящего средства химического происхождения в ход идут составы, предназначенные для решения других задач. Отсюда у многих потребителей возникает вопрос – как очистить сковородки и кастрюли содой и канцелярским клеем?
Клей для чистки посуды применяют в тандеме с множеством других домашних средств. Таким образом, результат эффективности мытья повышается.
Канцелярский
Задаваясь вопросом – как почистить сковородки канцелярским клеем? Потребители, зачастую, не интересуются его составом. Со временем составляющие компоненты канцелярского клея менялись. Если раньше он выпускался в желтом цвете в простой тубе, то сейчас его делают в самых разнообразных вариациях с добавлением различных химических элементов.
Клей представляет собой жидкое, липкое вещество, предназначенное для приклеивания различных бытовых, бумажных и даже тканевых предметов.
Он представляет собой жидкое, липкое вещество, предназначенное для приклеивания различных бытовых, бумажных и даже тканевых предметов. А также выпускается на рынок в самых разнообразных тарах, вплоть до карандашей.
ПВА
В составе такого клея есть поливинилацетат. Это мощный элемент, способный ликвидировать самые сложные загрязнения, даже жирные пятна.
ПВА способный ликвидировать самые сложные загрязнения, даже жирные пятна.
Всем известно, что пва используется для склеивания тканевых и бумажных деталей. Однако, некоторое нашли ему применение и в уходовых манипуляциях к посуде.
Силикатный
Силикатный клей один из подвидов канцелярского. В его составе есть калиевые и натриевые силикаты. Благодаря им, склеить бумагу и плотный картон можно в считанные секунды.
Силикатным клеем можно без труда отчистить загрязненную кухонную утварь от плотного слоя нагара.
Им же, можно без труда отчистить загрязненную кухонную утварь от плотного слоя нагара. Силикатный клей выпускается в твердых и жидких формах. К тому же, их различают по плотности и цвету.
Советы по мытью посуды
Быстрее всего моются грязные кастрюли с помощью металлических губок. Не следует оставлять грязную посуду на целый день, иначе грязь сильнее прилипнет, и ее будет потом тяжелее оттереть. Старое загрязнение в любом случае отмоется, но тогда посуда начнет стремительно портиться при систематическом отсроченном мытье и как следствие – прослужит намного меньше, чем могла бы. Регулярное использование абразивных моющих средств с жёсткими щетками негативно отразится на тарелках и чашках в виде царапин, трещин. Так что по этой причине лучше мыть предметы обихода сразу после приема пищи с помощью мягких губок и неагрессивных вспомогательных веществ.
Дабы не обжечь руки, рекомендуется приобрести щеточку с ручкой, чтобы на них не попадала вода.
Многие считают, что лучше всего мыть домашний инвентарь с помощью кальцинированной соды, но это является грубейшей ошибкой. Она относится к абразивным компонентам, а значит, оставит со временем царапины и повреждения на любой поверхности – металл, эмаль, фаянс, керамика. Малоизвестная, но эффективная и доступная альтернатива – зубная паста. Она мягко удаляет практически любые загрязнения, не повреждая при этом поверхности. По силе воздействия на загрязнение она ничем не уступает агрессивным абразивным веществам и при этом не портит изделие, что делает ее незаменимым элементом на кухне.
Недопустимо применение чистящих химикатов для ванны, кафеля или унитаза в качестве геля для мытья посуды. Если и выбирать безопасное вещество для мытья чашек и мисок, то лучше отдать предпочтение детским средствам для мытья маленьких бутылочек. Они наименее вредны и гипоаллергенны.
Мытьё посуды
Одним клеем, скорее всего, отмыть кастрюли и сковороды не получится, но в совокупности с другими средствами это удастся с лёгкостью. Самый популярный чистящий союз – это силикатный клей и кальцинированная сода.
Оба ингредиента вполне возможно заменить на клей ПВА и на обычную пищевую соду, соответственно. Однако, чистящая способность средства снизится.
Как кипятить посуду с содой
ПВА+сода=чистая сковорода.
Эффективный вариант очистки посуды с помощью клея и соды — это кипячение. Перед тем как кипятить посуду, подготовьте ёмкость для кипячения, 100 грамм клея и 150 грамм соды.
В воде смешиваются два компонента, и укладывается загрязнённая посуда. Ёмкость с водой, содой и клеем доводится до кипения и кипятится около 10 минут. Если загрязнения не отходят, то следует увеличить время прогрева. Затем остывшую посуду ополаскивают под чистой проточной водой и насухо протирают.
Сода и горчица
Ещё одно эффективное против нагара средство – это сочетание пищевой соды и горчичного порошка. Для удаления загрязнения с противня или сковороды готовится специальная паста из перечисленных средств и воды. Чистящее средство имеет малый срок хранения, поэтому готовить его «про запас» не следует.
Горчичный порошок.
Хозяйственное мыло и сода
Результативный состав для удаления жировых отложений на кухонных принадлежностях готовят из хозяйственного мыла и соды.
Для этого необходимо смешать следующие ингредиенты:
Хозяйственное мыло.
- измельчённое хозяйственное мыло – 1/4 куска;
- сода – 1,5 ст.л.;
- горчичный порошок – 1,5 ст.л.;
- нашатырный спирт – 4 ампулы.
Ход действий представлен алгоритмом:
- Мелко порезанное или натёртое на тёрке хозяйственное мыло залить горячей водой и хорошо перемешать.
- Засыпать в раствор остальные ингредиенты.
- Удалить появившуюся пену.
- Настоять смесь некоторое время.
Перекись водорода и сода
Следующий действенный метод очистки сковородок и кастрюль – это своеобразный коктейль из соды, моющего средства и перекиси.
Для приготовления понадобится:
Трехпроцентная перекись водорода.
- сода – ½ стакана;
- моющее средство для посуды – 25 гр.;
- перекись водорода – 2 ст.л.
Приготовив раствор, следует нанести его на губку и распределить смесь по поверхности посуды. Потерев места загрязнения, посуду ополаскивают чистой водой.
Убираем загрязнения, используя столовый уксус
Уксус – бюджетное средство для избавления нагара на сковородах и казанках. Достаточно залить грязную посуду 9% раствором уксуса и оставить на 2-3 часа. За это время грязь отслоится и её будет легко очистить.
При сильных и застарелых загрязнениях будет эффективно прокипятить кастрюлю или сковороду в смеси уксуса и измельчённого хозяйственного мыла. После получасового кипячения посуда станет чистой.
Очищение кастрюль и сковород с использованием канцелярского клея
Очистка посуды содой.
Канцелярский клей – универсальное средство для чистки даже застарелого жирного налёта. Он вернёт первоначальный блеск всем сковородам и кастрюлям. Существует множество рецептов применения клея для мытья посуды.
Кроме перечисленного выше состава с содой, можно приготовить и другие. Например, с хозяйственным мылом. Для этого необходимо смешать 4 литра тёплой воды, 1/3 измельчённого бруска хозяйственного мыла и 125 грамм клея. В большую ёмкость залить полученную смесь, поместить в неё загрязнённую посуду и кипятить её в течение 40 минут на слабом огне.
Если копоть и нагар держатся очень крепко и площадь загрязнения большая, например, дно сковороды, то в указанный рецепт добавляют порцию хозяйственного мыла.
Рекомендации по ежедневному уходу за сковородой
Попытки «оторвать» стейк от сковороды
Основной причиной повреждения поверхности является слишком частое использование металлических шумовок и скребков. Многие считают, чтобы, например, мясо не пригорало, его необходимо регулярно отделять от сковороды при помощи этих инструментов.
Это является ошибкой. Действительно, часто на некоторых этапах приготовления мяса, оно прилипает к поверхности сковороды, даже обладающей антипригарным покрытием. Однако, при правильном подборе температуры жарки, к моменту образования корочки, мясо само отстанет от сковороды безо всяких дополнительных усилий.
Обжарка овощей в сковороде
В случае приготовления соусов из овощей и различных растительных добавок, не рекомендуется готовить их на сковороде в режиме жарки. Жарка присутствует только на начальном этапе приготовления подобных блюд.
Завершают же их приготовления в режиме выпечки в духовке. Подобный подход не только сделает нагрев блюда равномерным, но и избавит от необходимости отмывать пригоревшие остатки овощей от сковороды.
№7. Горчичный порошок от нагара на посуде
Метод применим для мытья как внутренней, так и внешней поверхности сковородок. Устраняет даже самый сложный налёт.
Способ 1
- Предварительно нагреть грязную утварь для того, чтобы жирный слой расплавился.
- Затем густо присыпать поверхность горчичным порошком и интенсивно потереть губкой.
- Через 15-20 минут промыть очищенную посуду проточной водой.
Способ 2
Кроме сухой чистки можно замочить грязную утварь в растворе горчичного порошка.
- Разведите горчицу горячей водой в достаточно глубокой ёмкости.
- Погрузите в раствор испачканную посуду.
- Оставьте на 35—40 минут.
- Хорошо промойте и протрите насухо.
Керамика
На керамической посуде со временем образуется налет, особенно быстро он скапливается в фарфоровых складках тарелок и чашек сложной конфигурации. Появление желтизны можно избежать, если мыть посуду в посудомоечной машине, используя спецсредства.
При отсутствии посудомойки желтые пятна с тарелок можно отчистить при помощи:
- пищевой соды;
- мела;
- белой зубной пасты;
- пемолюкса;
- меламиновой губки.
Применяя порошки или пасты, для усиления эффекта используйте абразивную салфетку или соответствующую сторону двухслойной губки. Также можно использовать обычное средство для мытья посуды, но отирать загрязнения не поролоновой губкой, а щеткой с жесткой полимерной щетиной.
Металлическую мочалку допускается использовать только для очистки поверхностей без рисунка, чтобы не повредить краску.
Отдельно рассмотрим, как отбелить посуду, если ее много. Чтобы упростить задачу применяют стиральный порошок для ручной стирки. Порошок растворяют в емкости с очень горячей водой, затем туда погружают все керамические тарелки, чашки на 2-3 часа. Затем тщательно промывают каждый предмет в теплой воде – на поверхности не должно остаться следов порошка.
Посуда в растворе стирального порошка очистится быстрее, если прокипятить ее в металлической емкости. Достаточно кипятить в течение 15-20 минут. При очистке кипячением стиральный порошок можно заменить пищевой содой, если на изделиях нет позолоты
Обратите внимание – посуду нельзя вынимать сразу, дайте ей остыть вместе с раствором
Сода и соль
Бывает такое, что хозяйка не уследила за готовящимся блюдом, и оно пригорает. Иногда нагар получается очень большим, и женщина в ужасе пытается его ликвидировать. В этом случае помогут всего три ингредиента – сода, перекись водорода и соль.
Возьмите одинаковые пропорции этих компонентов (объем будет зависеть от размеров кастрюли или сковороды), покройте этой смесью дно кастрюли, капните немного воды, чтобы получить пастообразное вещество. Накрываем крышкой, оставляет на сутки.
Рекомендовано для Вас:
Как почистить диван содой в домашних условиях
Спустя 24 часа удаляем пасту с дна, делаем новую порцию. Добавляем больше воды, чем в первый раз, ставим на огонь, после кипения держим 25 минут. Выключаем, ждем, пока кастрюля, сковородка остынет, выливаем ее содержимое.
Промываем емкость моющим средством и хорошенько полощем. Комбинация гидрокарбоната натрия и соли позволит справиться даже с самим тяжелым случаем, и удалит не только нагар и копоть, но и слой застарелого жира.
Если в доме не оказалось соды, то соль точно должна быть. С ее помощью также можно удалить загрязнения. Намочите емкость, грязные области тщательно натрите мелкой солью. После этого оставляем на несколько часов. Далее, смываем слой грязи с кастрюли либо сковороды при помощи жесткой поверхности губки для мытья посуды.
Канцелярский клей
Благодаря своему составу силикатный канцелярский клей способен разъесть даже очень старые отложения грязи и копоти. Очищающая смесь, в составе которой присутствует клей, поможет вернуть кастрюлям и сковородкам первоначальный вид.
Существует несколько способов почистить с помощью этого средства старую или пострадавшую от нагара посуду:
- Грязную сковороду нужно наполовину заполнить водой. Затем туда добавляют 1 пузырек клея и треть пачки соды. Полученный раствор необходимо кипятить 25-30 минут, после чего оставить остывать на 2-3 часа. За это время клей сможет разрушить слой гари и копоти. После очистки посуду следует промыть в теплой воде.
- Понадобится 10 л воды, 3-4 ст. л. соды и 1 флакон силикатного клея. Изучив пропорции и смешав раствор в отдельной емкости, необходимо дать воде закипеть, после чего следует поместить туда грязные кастрюли и сковородки. Кипятить нужно в течение 15-30 минут, потом вытащить и быстро протереть губкой или промыть, не давая смеси высохнуть (иначе оттереть раствор от посуды будет намного сложнее).
- Нужно смешать 10 л воды, 1 флакон клея, 1 стакан соды и натертый на терке кусок хозяйственного мыла. Затем смесь выливается в большую емкость (более крупная кастрюля, таз), туда кладется требующая чистки посуда. Во избежание переливания воды через бортики емкости при помещении в нее кастрюль и сковородок таз надо заполнять наполовину. Все компоненты должны превратиться в однородную массу, поэтому первое время ее нужно помешивать. Кипятить следует от 20 минут до 3 часов — длительность зависит от силы загрязнения. После остывания раствора нужно вытащить кастрюли и сковородки и вымыть их под водой. Если в доме кончилось мыло, допускается заменить его половиной стакана моющего средства. Еще в рецепт можно добавить 1 стакан соли.
- Нужно смешать 1 ведро теплой воды, 100-150 г соды и 80-100 г клея. В смесь загружаются кастрюли и сковородки, после чего ее следует довести до кипения, затем дать посуде остыть прямо в растворе. После процедуры ее следует промыть водой. Если слой нагара был очень толстым, его остатки можно счистить ножом или металлической щеткой.
- Потребуется 125 г клея и треть куска хозяйственного мыла. Мыло следует раскрошить или натереть на терке, потом растворить все ингредиенты в 4 л теплой воды. В полученную смесь поместить посуду с многослойным нагаром или жировыми отложениями, затем кипятить 30 минут. Можно дать раствору остыть, а можно вынуть кастрюли и сковороды еще горячими и оставить остывать отдельно. После чистки всю посуду необходимо промыть прохладной водой.
