Как выбрать микроволновку для дома: советы профессионалов

Лучшие микроволновые печи по соотношению цена – качество

Желая выбрать качественную микроволновую печь, не каждый пользователь готов платить за неё огромные деньги. Но и приобретать самое доступное решение, которое и выглядит не фантастически, и предлагает только базовый набор функций, также согласятся не многие потребители. Как же поступать в такой ситуации? Рекомендуем присмотреться ко второй тройке моделей нашего рейтинга, ведь именно они могут предложить вам превосходное сочетание стоимости и качества. Каждый рубль, потраченный на описанные ниже микроволновые печи, полностью себя оправдает, а некоторые из них не уступят топовым решениям.

1. Samsung ME88SUG

Если кто-то и умеет создавать фантастически красивую технику даже по невысокой цене, то это компания Самсунг. Микроволновая печь с керамическим покрытием ME88SUG обойдётся вам примерно в 6-7 тысяч рублей, но, при этом, её внешний вид заслуживает куда большей стоимости. Максимальная мощность данного устройства равна 800 Вт, а всего здесь предусмотрено 6 режимов. Вместительность камеры одной из лучших микроволновых печей соло составляет 23 литра, чего достаточно для семьи из 2-3 человек.

Управление здесь электронное, и оно организовано при помощи блока из 12 кнопок, над каждой из которых имеется её обозначение. Под данной панелью находится кнопка для открытия дверцы. Последняя, к слову, включает в себя не только смотровое окошко, но и цифровой дисплей, располагающийся в правом верхнем углу стеклянной панели. Такое решение выглядит необычно и смотрится очень привлекательно.

Достоинства:

  • равномерное распределение микроволн;
  • функция удаления запахов с камеры;
  • максимальный уровень мощности;
  • авторазморозка и автоприготовление;
  • быстрый старт;
  • наличие защиты от детей;
  • звуковые сигналы можно отключать;
  • превосходный внешний вид агрегата.

Недостатки:

нельзя быстро регулировать время по 10 секунд.

2. LG MS-23M38GIB

На втором месте расположилась лучшая микроволновая печь по отзывам покупателей от компании LG. Стильный чёрный цвет, вместительная камера в 23 литра и продуманная панель управления – всё это сочетается в одной из интереснейших моделей данной категории. Агрегат предлагает инверторное управление мощностью. Другими словами, её регулировка может осуществляться плавно в процессе готовки, благодаря чему блюда можно готовить правильнее и сохранять в еде максимум витаминов.

Ещё одной отличительной чертой данной СВЧ печи является система равномерного распределения микроволн. За счёт этого модель MS-23M38GIB правильно готовит и размораживает блюда, не допуская пригорания в первом случае и жарки во втором. При необходимости панель управления устройства можно заблокировать от детей.

Достоинства:

  • отличный фирменный дизайн;
  • быстрые разогрев/разморозка;
  • можно запрограммировать готовку;
  • небольшой вес;
  • качественное антибактериальное покрытие камеры;
  • сочетание стоимости и качества исполнения;
  • есть 8 автоматических рецептов;
  • высокая мощность устройства.

3. Weissgauff HMT-205

Завершить список лучших решений по соотношению цена – качество мы решили моделью встраиваемого типа. Она представлена микроволновкой от компании Weissgauff. Объём HMT-205 составляет 20 литров, а её мощностью ограничена отметкой в 700 Вт (5 уровней). Панель управления здесь простая, и разобраться в ней можно за считанные минуты. Из отличительных особенностей микроволновой печи Weissgauff можно отметить отсутствие поворотного столика. Это исключает из конструкции подвижные части, делая её надёжнее и долговечнее. Ухаживать за камерой агрегата также становится проще, а внутреннее пространство пользователь может использовать рациональнее.

Достоинства:

  • можно встраивать в навесные ящики;
  • решение без подвижного поддона;
  • продуманное электронное управление;
  • камера покрыта биокерамической эмалью;
  • отличный ценник для своих возможностей.

Недостатки:

на дисплей нельзя выводить часы.

Внутреннее покрытие микроволновки

От качества внутреннего покрытия зависит длительность и безупречность работы СВЧ-печи, кроме того, некоторые виды покрытий очень плохо очищаются, а заляпанные пригоревшим жиром стенки и потолок – не самое эстетичное зрелище. Так какое покрытие лучше?

Эмалированный металл

Самый простой и дешевый вариант. Прекрасно очищается от брызг и капель различного состава, возможно использование чистящих средств. Однако эмаль недолговечна и очень быстро начинает трескаться. Чтобы продлить срок службы, следует оберегать внутренности печки от малейших ударов и длительного воздействия высоких температур. Также, не стоит подвергать покрытие резким температурным перепадам. Если же произошла неприятность, и кусок эмали откололся, или пошла трещина – то исправить уже ничего нельзя.

Нержавейка

Эстетична, прочна, великолепно выдерживает воздействие высоких температур, служит долго. Она не боится сколов и ударов, нет риска, что кусочки покрытия попадут в готовящееся блюдо. Единственные минусы – дороговизна и сложность в уходе. От нержавеющей стали оттереть пригоревший жир очень затруднительно. Такое покрытие требует тщательного ухода после каждой готовки, с использованием специфических средств. Однако, никаких жестких щеток или порошков, содержащих абразивы, использовать нельзя – останутся некрасивые царапины.

Керамическое или биокерамическое покрытие

Превосходный вариант, объединивший достоинства эмалей и прочной стали. Очень легко очищается, буквально парой движений. Не боится царапин и высоких температур, служит долго. Конечно, если с силой ударять или царапать металлическим предметом, покрытие будет деформировано, но при нормальных условиях эксплуатации таких воздействий не бывает. Единственный минус – дороговизна.

В недорогих вариантах используется эмаль-имитация. Она быстро выходит из строя, трескаясь и деформируясь. Способна излучать вредные вещества при нагреве. Слишком низкая цена изделия с керамическим покрытием – повод серьезно задуматься и отказаться от рискованной покупки.

Лучшие встраиваемые микроволновки для кухни

Hansa AMG20BFH

Многофункциональная встраиваемая микроволновая печь за скромные деньги.

Открывает список лучших встраиваемых микроволновых печей недорогая модель для кухни — Hansa AMG20BFH (12000 руб.). Качественная сборка, интересный дизайн, довольно простое управление, а также кварцевый гриль.

Микроволновая печь от Hansa скромных размеров, мощностью 700 Вт, гриль в 900 Вт и доступной цены. Создатели внедрили множество функций и добавили в комплект решетку.


Hansa AMG20BFH

Основные характеристики

  • Внутренний объем: 20 л
  • Расположение: встраиваемая
  • Размеры (ШхВхГ): 59.30×38.80×32.10 см
  • Диаметр поддона: 245 мм
  • Внутреннее покрытие камеры: нерж. сталь
  • Мощность микроволн: 700 Вт
  • Мощность гриля: 900 Вт
  • Комбинированные режимы: микроволны + гриль
  • Панель управления: сенсорный дисплей
  • Программы: режим разморозки, автоматическое приготовление и разморозка
  • Подсветка камеры, звуковой сигнал, блокировка от детей
  • Решетка для гриля

Видеообзор

Преимущества:

  • Качество сборки и материалов.
  • Гриль.
  • Простое управление.
  • Внешний вид.
  • Цена.

Недостатки:

Слабая мощность. Из-за этого продукты греются долго.

Weissgauff HMT-205

Относительное недорогая встраиваемая микроволновка.

Weissgauff HMT-205 (14000 руб.) — отличная надежная микроволновая печь, выполненная биокерамики. Устройство оснащено простым дисплеем, таймером на 60 минут, мощностью 700 Вт и объемом 20 л.


Weissgauff HMT-205

Основные характеристики

  • Внутренний объем: 20 л
  • Расположение: встраиваемая
  • Размеры (ШхВхГ): 59.40x39x29.30 см
  • Внутреннее покрытие камеры: биокерамическая эмаль
  • Вес: 12.5 кг
  • Мощность микроволн: 700 Вт
  • Количество уровней мощности: 5
  • Таймер: на 60 мин
  • Программы: режим разморозки, автоматическое приготовление и разморозка
  • Подсветка камеры, звуковой сигнал, блокировка от детей

Видеообзор

Преимущества:

  • Соотношение цены и качества.
  • Низкий уровень шума.
  • Внешний вид.
  • Простое управление.

Недостатки:

Высокочастотный писк в режиме ожидания.

Midea AG 925 BVW

Самая популярная встраиваемая микроволновая печь.

Третье место в рейтинге лучших встраиваемых микроволновок занимает, пожалуй, самая популярная модель данной категории — Midea AG 925 BVW (19000 руб.). Отличное соотношение цены и качества, 25-литровый объем, 8 программ регулировки мощности, множество полезных функций и программ, приятный внешний вид, достаточно простое управление, встроенный гриль, таймер и встроенные часы — это далеко не все преимущества Midea AG 925 BVW.


Midea AG 925 BVW

Основные характеристики

  • Внутренний объем: 25 л
  • Расположение: встраиваемая
  • Размеры (ШхВхГ): 59.50×38.80×40.10 см
  • Мощность микроволн: 900 Вт
  • Мощность гриля: 1000 Вт
  • Панель управления: утапливаемый кнопочный дисплей
  • Программы: режим разморозки, автоматическое приготовление и разморозка
  • Подсветка камеры, звуковой сигнал, блокировка от детей

Видеообзор

Преимущества:

  • Легко чистить.
  • Встроенный гриль.
  • Приятная цена.
  • Качество сборки и материалов.

Недостатки:

  • Своеобразное управление. Но не сложное.
  • 5 раз пищит после приготовление блюд.

Indesit MWI 222.2

Лучшая встраиваемая микроволновка по соотношению цены и качества.

Серебро ТОПа лучших встраиваемых микроволновых печей забирает модель, с лучшим соотношением цены и качества — Indesit MWI 222.2 (22000 руб.). Микроволновка мощная (900 Вт), подойдет семье, т.к. объем составляет 25 литров, оснащена грилем и электронным простым управлением.

Многофункциональные или соло?

Самые простые СВЧ-печи используют в работе только микроволны, их называют соло. Модели
с грилем,
конвекцией и паром позволяют готовить разнообразные блюда, от кексов до паровых
котлет, но и стоят дороже.

Используются в основном для разогрева готовой еды. Не умеют жарить и выпекать.
За ними легко ухаживать, они доступные и компактные — легко
разместить даже на небольшой кухне.

С грилем

В них можно зажаривать продукты до золотистой хрустящей корочки, запекать рыбу
под сыром
или картофель айдахо. В комплекте часто идет решетка для гриля. Под нее
обычно ставят посуду для жира, чтобы микроволновку было проще отмыть. Грили
бывают
нескольких типов.

ТЭН — представляет собой изогнутую трубку. Нагревается до 650 градусов
за 3 минуты, готовит продукты быстро и равномерно. Снизу может
быть кварцевый элемент — для дополнительного прогревания. ТЭН
сложно отмывать от нагара и жира.

Кварцевый — нагревательный элемент спрятан за панелью
c отверстиями, за счет чего в духовке больше полезного
пространства и ее
удобнее мыть. Разогревается до 800 градусов за 1 минуту.
Тратит меньше электричества и стоит дороже, чем ТЭН.

Угольный — нить накаливания из угольного волокна
устанавливается в верхней части микроволновки, обычно рядом с кварцевым
нагревателем. По принципу нагрева похож на натуральный огонь, из-за
чего блюда получаются ароматнее.

С конвекцией

Благодаря нагревательному элементу с вентилятором горячий воздух циркулирует
внутри
печки, и продукты пропекаются быстро и равномерно. Особенно удобно
пользоваться конвекцией, когда нужно срочно разогреть пиццу. Выпекает овощи, мясо в рукаве
и закрытые пироги

Микроволновка с грилем и конвекцией легко заменит
обычную духовку.

При покупке микроволновки с совмещенными режимами, например, «гриль+конвекция»,
обратите внимание на ее мощность и убедитесь, что ваша проводка выдержит
нагрузку.

С паром

Обычные микроволновки часто пересушивают продукты. Функция подачи пара сохраняет
сочность
блюда и позволяет готовить овощи и котлеты на пару, как в пароварке.
Микроволновку с паром нужно периодически очищать от накипи.

Тип микроволновой печи

Для начала нужно определиться, зачем нужна микроволновая печь именно вам? Некоторые используют ее только для подогревания пищи дома или на работе, другие варят, тушат и жарят с помощью микроволновки, а третьи кроме всего прочего даже пекут пироги.

Современные модели микроволновых печей обладают различным функционалом. Существует 3 основных режима работы, которые могут присутствовать в микроволновке:

  • Микроволны
  • Гриль
  • Конвекция

Микроволны есть в любом из существующих типов СВЧ печей, с помощью них можно разогревать, размораживать и даже готовить еду. Если вам кроме этих возможностей больше ничего не нужно, достаточно выбрать микроволновую печь без наворотов. Мощность такой печи составляет от 450 до 1680 Вт (чем больше, тем быстрее будет протекать готовка).

Если же вы хотите кроме разогревания еды еще и готовить в микроволновке пищу с хрустящей корочкой, то вам понадобится гриль. Его мощность бывает от 5 до 2700 Вт, причем, чем выше уровень мощности, тем пища быстрее будет поджариваться.

Существует два основных вида грилей для СВЧ печей, каждый из которых имеет свои достоинства:

  • Кварцевый гриль спрятан в верхней части микроволновой печи, поэтому он не занимает место в камере и за ним не нужен дополнительный уход. Кроме того, поджаривание пищи с помощью кварцевого гриля протекает быстрее и он более экономичен.
  • Тэновый гриль представляет собой спираль, расположенную внутри камеры микроволновой печи. Конечно, она занимает часть места камеры, но ее положение можно менять, за счет чего обеспечивается равномерное пропекание пищи. Да и стоимость микроволновок с тэновым грилем ниже, чем с кварцевым.

В микроволновой печи может присутствовать режим конвекции. Он позволит вам готовить в СВЧ печи как в обычной духовке: встроенный вентилятор распределяет нагретый воздух равномерно по всей камере. В микроволновой печи с режимом конвенции можно печь пироги с любой начинкой. Мощность конвекции обычно составляет от 8 до 2850 Вт, чем она больше, тем еда быстрее пропечется.

СОВЕТ №1 от РОС-ПОТРЕБ

Перед тем, как покупать микроволновую печь с грилем и конвекцией большой мощности, убедитесь в том, что электросеть выдержит такое напряжение.

Кроме того, при покупке микроволновой печи с грилем или конвекцией стоит учесть, что ее стоимость будет выше. Поэтому если режимы гриля или конвекции вам не нужны, выбирайте модель СВЧ печи без них.

Какой фирмы выбрать микроволновую печь

Опять-таки из-за разнообразия предложений на рынке, от которых глаза разбегаются, определиться с фирмой покупки бывает непросто. Компании-производители изо всех сил стараются выделиться из общей массы – внедряют инновационные решения, экспериментируют с дизайном и привлекают клиентов многофункциональностью своих изделий. 

Впрочем, каким бы оригинальным не был внешний вид микроволновки – основа одна для всех. Размер, мощность, материал – вот главные показатели, о которых мы уже говорили. Если же вас интересуют конкретные торговые марки, то согласно последним экспертным опросам, мировой рейтинг продаж микроволновых печей 2016 года выглядит примерно следующим образом:

  • Тройка лидеров: LG, Whirlpool, Samsung
  • 4,5,6 место: Sharp, Daewoo, Electrolux
  • 7,8,9 место: Siemens, Vitek, Miele
  • Закрывает рейтинг японская Panasonic

Какую микроволновку лучше выбрать – решать, конечно, только вам. Главное, учитывайте уже озвученные нами параметры. Кстати, еще один, не менее важный – это имеющиеся в печи функции. К примеру, вот думаете вы, как выбрать хорошую микроволновую печь для дома? – И мы советуем, ориентируйтесь на функции, а не на «фишки».

Если в магазине вам предлагают печь с многоуровневыми решетками и электронной кулинарной книгой, подумайте – то ли это, ради чего я покупаю микроволновую печь?  «Фишки» – это, конечно, интересно. Однако, если есть возможность чуть переплатить, то намного лучше приобрести микроволновку с действительно важными функциями – гриль, конвекция, хлебопечка, пароварка, очистка паром. 

Также, при выборе микроволновки, учитывайте ее режим управления. Он бывает механическим, кнопочным и сенсорным.

Механический – простой и надежный – в нем используется рукоятка. Таким режимом управления зачастую оборудованы эконом-модели. Механический тип управления отлично подойдет для пожилых людей.

Второй тип управления – сенсорный. В микроволновке с таким типом вместо рукоятки используется сенсорная панель. Такой тип предусматривает возможность программировать ход работы прибора. 

Третий тип – кнопочный. Также используется программирование, выставляете мощность и время работы. Только вместо сенсорной панели – кнопки. 

И вот вы купили новенькую микроволновку. Поверхности блестят и манят тут же испробовать устройство

Однако, обращаем ваше внимание, как и любой другой предмет бытовой техники микроволновые печи нуждаются в правильной эксплуатации. В первую очередь, соблюдайте меры безопасности

Это значит не закрывайте вентиляционные отверстия прибора посторонними предметами, обращайте внимание, чтобы шнур не соприкасался с горячими или острыми предметами. Если вдруг подозреваете неисправность – не пытайтесь чинить прибор самостоятельно, а вызывайте специалистов. 

Кроме того, не поленитесь почитать инструкцию к прибору, а также дополнительную информацию (можно в Интернете) о продуктах, несовместимых с микроволновкой. К примеру, нет смысла пытаться сварить в ней яйцо – взорвется. Если же подогреваете сосиски или картофель, лучше прокалывать кожуру, так вы избежите «взрыва». Для микроволновых печей спокойно можно использовать вашу домашнюю посуду, фарфор, керамику. Хотя, конечно, практичней всего, специальная посуда из огнеупорного стекла или определенной пластмассы.  

Не забывайте ухаживать на своей микроволновой печью – протирать наружные поверхности и мыть внутри. Если возникла необходимость в чистке металлических решеток, сначала дайте им «отмокнуть». 

Внимание: чистить микроволновую печь можно только, когда прибор отключен от сети!

Учитывая, что микроволновая печь работает в постоянном режиме контакта с пищей, рекомендуем использовать для ее чистки специальные моющие, на которых так и написано «предназначены для мытья микроволновых печей». В качестве бонуса поделимся небольшим секретом: чтобы избавиться от неприятного запаха в микроволновке, достаточно просто вскипятить в ней воду с кусочком лимона. 

В общем, как вы уже поняли, чтобы правильно выбрать свч печь, нужно не так уж и много, как может показаться – прикинуть свои цели и в соответствии с ними делать выбор покупки (предварительно, конечно, изучив функционал). Надеемся, наши советы могут вам выбрать микроволновую печь и не переплатить, и более того – радоваться приобретению долгие годы. 

Рейтинг моделей

При составлении рейтинга лучших моделей за основу брались отзывы и оценки пользователей и кулинаров — профессионалов, и только после этого я смотрел на то, какой марки микроволновка. Иногда случается так, что даже не самые именитые бренды делают вполне качественную технику. Чтобы не ошибиться при выборе стоит внимательно изучить отзывы и сопоставить есть ли смысл экономить на недорогой модели или все же лучше доплатить. Повторюсь – недорогой и неизвестный, не значит плохой, но при этом следует более подробно изучить вопрос.

Daewoo Electronics KOR-5A37W

Недорогая и компактная модель с механическим управлением. Маленькие габариты, а объем составляет 15 литров. Этого достаточно, чтобы разогреть еду для одного человека. За счет малых размеров поместится на небольшом пространстве. Лаконичный дизайн в белом цвете. Вес – 9 кг. Максимальная мощность – 500 Вт. Есть функция звукового сигнала об окончании программы, а также режим разморозки. Покрытие – эмаль. Цена – от 3 500 рублей.

Daewoo Electronics KOR-6LBRWM

Недорогая модель в стиле Пин-Ан, понравится тем покупателям, которые хотят обставить свою кухню в американском стиле 60 годов. Округлые формы, хромированные поворотные механизмы управления и кнопки. Выпускается в сочетании нескольких цветов – белый и красный, черный и красный, бирюзовый и белый. Покрытие – эмаль, емкость – 20 литров. Вес – 10,6 кг, максимальная мощность – 800 Вт. Управление – кнопки и поворотные механизмы. Есть 5 режимов настройки мощности. Таймер на 60 минут. В модели предусмотрено 4 автоматических режима приготовления. Стоимость – от 4 100 рублей.

REDMOND RM-2002D

Модель в сером цвете, управление кнопочное. Покрытие эмаль серого цвета. Вес – 10,5 кг. Объем камеры 20 литров. Мощность – 700 Вт, режимов настройки – 5. Автоматические программы приготовления – 8. Есть таймер на 60 минут, автоматический разогрев и разморозка. Имеет подсветку внутреннего отделения, звуковое уведомление об окончании работы. Есть дисплей, на котором можно выставить время, и контролировать остаток до конца программы. Цена от 5 800 рублей. (2 магазин — во всем мире).

Weissgauff HMT-202

Встраиваемая модель, цвет белый, дизайн лаконичный, подойдет к любому интерьеру. Управление кнопочное. Объем – 20 литров. Вес – 13,7 кг. Внутреннее покрытие – эмаль. Мощность – 700 Вт, 5 режимов настройки. Есть блокировка от детей, подсветка, уведомление об окончании работы. Автопрограммы приготовления не предусмотрены. Цена – от 11 тысяч рублей.

Hotpoint-Ariston MWHA 2031 MS2

Модель на 20 литров. Сенсорное управление. Дизайн классический, цвет белый. Вес – 10 кг. Мощность – 700 Вт. Защита от детей, уведомление об окончании программы, подсветка внутренней емкости. Покрытие – эмаль. Цена – 5 500 рублей.

LG MS-2336GIH

Выполнено в классическом дизайне, цвет – белый матовый. Вес – 9,4 кг. Объем – 23 литра. Мощность – 1000 Вт. Управление сенсорное, покрытие биокерамика. Использована технология инверторного магнетрона для более тихой работы и экономии электричества. 8 режимов автоподогрева, 4 программы для авторазморозки. Есть блокировка от детей, дисплей, уведомление об окончании программы приготовления, подсветка. Цена – 8 500 рублей.

REDMOND RM-2301D

Микроволновая печь с кнопочным управлением и керамическим покрытием. Объем 23 литра. Есть гриль мощностью 1000 Вт, основная мощность – 800 Вт. Меню программ скрыто, поэтому дизайн минималистичный. Таймер – 95 минут. Программы для автоприготовления – 8. Присутствует защита от детей. В комплекте решетка для приготовления на гриле. Цена – 9 тысяч рублей. (2 магазин — во всем мире).

Samsung CE107MNR-B

Модель с большой емкостью 28 литров. Цвет черный, исполнение – современный дизайн с хромированными вставками. Покрытие – биокерамика. Регулировка мощности – 6 режимов. Мощность печи – 900 Вт, гриль – 1500 Вт, конвекция – 2100 Вт. Таймер на 100 минут. Подсветка камеры, дисплей, защита от детей. В комплекте 2 решетки разного уровня для готовки на гриле. Цена – 16 тысяч рублей.

Пример HTML-страницы

Микроволновка, аэрогриль или мультиварка?

Имеет ли смысл приобретать микроволновку, когда на рынке появилось столько полезных кухонных приборов, в которых можно и разогреть, и приготовить пищу? Здесь все зависит от задач и объемов продуктов, которые требуется приготовить. Наиболее многофункциональными можно считать выпускаемые в последнее время гибриды, например, микроволновки, объединенные с пароваркой и т.д.

Микроволновая печь Panasonic NN-GD39HSZPE с грилем и функцией пара

Универсальность — это хорошо, но вместе с ней растут габариты, да и как показывает практика, для большинства владельцев такой потенциал избыточен, а стоимость подобной техники — не самая низкая. Так что простые микроволновки по-прежнему не сдают своих позиций, заимствуя интересные решения и у других технологий.

Основное преимущество СВЧ-печей — это время: за счет равномерного проникновения волн помещенные в камеру продукты начинают нагреваться не снаружи, а внутри, очень быстро достигая нужной температуры. Поэтому для разогрева и разморозки пищи микроволновка подходит идеально.

Среди конкурентоспособных технологий стоит отметить аэрогриль, в котором для приготовления пищи используется горячий воздух, разгоняемый по камере вентилятором. В нем нет ограничений в плане материала посуды, продукты остаются более сочными и выше температура нагрева, позволяющая получить румяную корочку. СВЧ-печи в силу особенности технологии взаимодействуют исключительно с водой, и температуры выше 100 °С для них недоступны. Этого недостаточно для полноценного пропекания мяса, которое получается в микроволновке похожим на вареное, а сам процесс провоцирует испарение, подсушивая еду.

Популярные контактные грили имеют с СВЧ-печами мало общего и используются в основном для узкоспециализированных задач вроде жарки мяса или рыбы. Они дают хорошую корочку, но при этом абсолютно непригодны для разморозки или варки и неудобны для разогрева. Конечно, иногда в них можно что-то погреть, но легко передержать и получить несъедобный результат.

Мультиварки — идеальное средство для тех, кто стремится максимально автоматизировать готовку. Увы, каких-то других характерных преимуществ перед классической газовой плитой они не дают, так что скорость и удобство подогрева/разморозки — снова за микроволновкой. Правда, появившиеся в последнее время мультиварки-скороварки догоняют по скорости и их.

Получается, что для быстрого подогрева и разморозки СВЧ-печи по-прежнему вне конкуренции. Если же говорить о полноценной готовке, то каждый класс устройств больше подходит для своих целей и выбор тут зависит от личных предпочтений покупателя.

Электронное или механическое управление

Выбор не очень сложный. Если вы рассчитываете на минимум функционала и небольшую стоимость печи, стоит остановиться на механическом управлении. Электронное управление встроено в дорогих моделях, стоит подумать, нужно ли это вам. Если в приоритете удобство и комфорт, несомненно, модели с электронным управлением станут лучшим выбором.

Совет№7. Куда поставить

Если кухня подходящего размера, вариантов установки микроволновки множество. Ее можно поставить на рабочем столе. Встроенная модель компактнее, не занимает много места, но и стоит подороже. Устройство можно поместить на специально отведенную полку. Для маленькой кухни идеальным вариантом будет прибор с максимальной компактностью.

Можно поместить печь в кухонный гарнитур, соорудив для этого специальный ящик.

Как выбрать микроволновку для дома: виды, устройство, функциональность

Существует три вида микроволновых печей, отличающихся друг от друга устройством и функциональностью.

Соло: только микроволны. В самой простой версии микроволновки работают только в режиме микроволн. Это удобно для разогрева пищи, разморозки продуктов, отваривания овощей и мяса, а также приготовления горячих бутербродов. В последнее время стали активно пользоваться спросом инверторные микроволновки. Они экономичнее, имеют более просторную камеру за счет сокращения объема деталей, тише работают, а также оснащаются турбо-режимами. 

Типичным примером микроволновой печи из модельного ряда соло является Samsung ME88SUG, рассчитанная на 0,8 кВт. При габаритах 49х27,5х34,4 см внутреннее пространство камеры составляет 23 л. Модель оснащена информационным дисплеем, шестью уровнями мощности, а также двумя автоматическими режимами разморозки и приготовления. Дверца открывается с помощью нажатия кнопки на корпусе. Немаловажный плюс — возможность блокировки управления от детей.

Примером инверторной модификации может служить модель другого южнокорейского производителя LG MW-25R95CIS. Имея схожие с предыдущим вариантом внешние габариты 47,6х27,2х36 см, объем внутренней камеры LG на 2 л больше — 25 л. Открытие дверцы выполняется в ручном режиме. Плюс модели — равномерное распределение волн, которое ускоряет прогрев продуктов и позволяет тратить меньше времени на разморозку и приготовление.

Дуэт: микроволны и гриль. Такая конфигурация умеет не только размораживать и разогревать, но и позволяет жарить мясо, рыбу или овощи с помощью встроенного гриля. Нагревательный элемент располагают вверху камеры, а продукт — под ним на вращающейся площадке, на которой прожарка получается равномерной. Нагреватель гриля может быть двух типов — ТЭН или кварцевый элемент.

Преимуществом ТЭНа можно назвать его подвижность, которая в равной мере распределяет жар. Плюсы кварца заключаются в экономичном потреблении электроэнергии и компактности. Элементы в этом случае располагаются внутри стенки камеры, не влияя на объем внутреннего пространства.

Таким грилем оснащена микроволновка BBK 25MWC-990T/S-M мощностью 0,9 кВт. Эта модель подойдет для ежедневного приготовления пищи благодаря вместительной камере на 25 л

Стоит обратить внимание на удобную панель управления с дисплеем, которая позволяет выбрать автоматический режим и настроить один из 11 уровней мощности

Таймер BBK рассчитан на 95 минут работы — этого времени хватит на разморозку продуктов весом до 9 кг. Дополнительно можно готовить в комбинированном режиме — сочетая воздействие микроволн и гриля для глубокого прогрева толстых кусков мяса.

Продукт итальянской фирмы Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X комплектуется кварцевым грилем. Ее уровень мощности ниже, чем у предыдущей модели — 0,7 КВт. Особенность этой СВЧ-печи — полукруглая форма камеры, в которой можно разместить объемные блюда. В комплектацию входит высокая решетка для гриля, поднимающая продукт ближе к нагревателю.

Трио: микроволны, гриль и конвекция. Эта категория микроволновых печей отличается универсальностью и, кроме микроволновой обработки продуктов, может выполнять все функции обычной духовки. Такие модели подойдут для небольшой семьи, а также для малогабаритных квартир, в которых невозможно установить обычную электропечь.

Кроме магнетрона и гриля в них присутствует конвектор — специальный вентилятор с нагревателем, распределяющий горячий воздух внутри камеры. Этот режим используется для запекания и выпечки из теста. Габаритами и ценой такие микроволновки превышают как модели соло, так и дуэты.

Одна из универсальных и вместительных микроволновок для дома — Caso BMG 30. Внутренняя камера рассчитана на 30 л, оснащена ТЭНом для гриля мощностью 1.1 кВт и конвектором. Мощность работы в микроволновом режиме 0.9 кВт. Кроме подбираемых вручную режимов работы в меню включено 9 авторежимов приготовления и авторазморозка.

Как работает прибор

Микроволновая или СВЧ-печь – это устройство, позволяющее быстро разогреть, разморозить или приготовить пищу благодаря сверхвысокочастотным волнам.

На различных форумах можно встретить обширную полемику на тему вреда СВЧ-печей с точки зрения воздействия на продукты и человеческий организм. На самом деле эти опасения не имеют достаточных оснований.

Электромагнитное излучение проникает внутрь вещества и воздействует на молекулы, заставляя их активно колебаться. Трение между молекулами увеличивается, что приводит к росту температуры. Таким образом, блюдо просто разогревается изнутри. Качество продуктов при этом никак не страдает.

Корпуса современных микроволновых печей надежно экранированы и не пропускают излучение наружу, поэтому находиться в помещении с работающей СВЧ-печью вполне безопасно.

Параметры микроволновых печей

Еще немного информации, чтобы подобрать наиболее подходящие параметры.

Мощность

Очень важная характеристика. Находится в прямой зависимости от функциональности печи. Чем больше выполняемых операций, тем выше будет мощность устройства. Если вы пользуетесь печью соло, то мощность такой модели будет до 1 000 Вт. Этого вполне достаточно для успешного выполнения основных программ.

Если вы выбрали гриль или конвекцию, то ориентируйтесь, что сумма мощностей складывается. Для гриля она начинается от 1 000 Вт, а для конвекции – от 1 300 Вт. То есть когда вы используете эти два режима одновременно, то на выходе получится 2 300 Вт. Убедитесь в том, что ваша электропроводка это потянет.

Объем

Тут все просто. Если вы только разогреваете, размораживаете или готовите простые блюда, объема рабочей камеры до 20 л вам вполне хватит.

Если готовите на семью из 3 человек или не на один день, то выбирайте печи около 30 л. Ну а если приходится кашеварить целыми днями, тогда ориентируйтесь на 40 л, чтобы помещались большие объемы продуктов или многоуровневые подставки.

Тип управления

Электромеханическое управление

Механику многие любят за простоту и надежность. Два поворотных переключателя – время и мощность. Никаких трудностей в освоении и эксплуатации. Таким управлением обычно оснащаются печи соло.

Электронное управление

Более сложное, бывает кнопочным или сенсорным. Позволяет произвести точную настройку параметров приготовления блюда, дает возможность программировать любимые рецепты или задавать последовательность обработки продукта. Таким типом управления комплектуются многофункциональные печи.

Внутреннее покрытие

Это, пожалуй, последний важный момент, на который следует обратить внимание при выборе микроволновки. Эмалированное покрытие – самое простое и недорогое, достаточно легко очищается от загрязнений, но чувствительно к царапинам, сколам и трещинам

Срок его службы редко превышает 7 лет. Обычно это покрытие имеют бюджетные варианты соло-печей

Эмалированное покрытие – самое простое и недорогое, достаточно легко очищается от загрязнений, но чувствительно к царапинам, сколам и трещинам. Срок его службы редко превышает 7 лет. Обычно это покрытие имеют бюджетные варианты соло-печей.

Покрытие из нержавеющей стали уже гораздо прочнее и долговечнее по сравнению с предыдущим. Не теряет своих свойств со временем, не подвержено механическому повреждению, но требует больше усилий при чистке, поскольку жир к такой поверхности прилипает очень легко.

Керамическое или биокерамическое покрытие – самое современное и продвинутое. Прочное, безопасное, надежное и долговечное. Легко чистится, поскольку жир на нем практически не оседает. Но при этом оно и самое дорогостоящее, конечно.

Дизайн

Напоследок стоит отметить, что дизайн современных СВЧ-печей достаточно разнообразен и дает возможность подобрать нужный вариант под конкретный интерьер.

Если ваша микроволновка будет стоять где-то на столешнице или полке, можно легко найти оттенок корпуса, сочетающийся с остальной отделкой. Есть также встраиваемые модели, которые можно гармонично вписать в конструкцию вашего кухонного гарнитура.

Насколько правдивы слухи о вреде СВЧ-печей

Опасения оправданы, если ежедневно находиться на расстоянии 5 см от прибора в течение 8 часов непрерывно. Однако такая вероятность ничтожно мала. Каждая микроволновка защищена магнитной ловушкой и специальной сеткой на дверце, которые препятствуют проникновению высокочастотного излучения наружу. В сертификате безопасности, который прилагается к каждой печи, указывается, что проведён 4-х уровневый контроль качества и стандартное тестирование защиты от излучения.

Проверить качество защиты можно, если не отходя от прилавка, положить мобильный телефон в камеру выбранной модели, отключенной от розетки. Если после звонка на него сигнал отсутствует — значит у печи хорошая защита. При прохождении вызова — защита слабовата, но она есть. Таким способом несложно подобрать лучший вариант.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий