Мебель
Занимаясь дизайн-проектом кухни, не забудьте: минимум мебели, и она должна быть максимально практичной, легкой, с ровными силуэтами.
Ощущение легкости создадут полупрозрачные стулья-невидимки или самые обычные табуреты, отличающиеся простотой и тонкостью линий. Раскладные стулья всегда можно достать из шкафа или пенала, увеличив тем самым количество посадочных мест.
Столешница может быть изготовлена из искусственного или натурального камня либо массива дерева. Раздвижной стол-трансформер очень удобен в небольших помещениях. Используйте его и для ежедневного режима, и для гостей.
В частном доме можно смело применить планировку кухни «с островом», что позволит максимально эргономично распределить кухонное пространство. Так вы обеспечите и проход между модулями, и свободный подход к нужным поверхностям.
Именно остров, состоящий из нескольких составляющих – мойки или варочной поверхности, может легко открываться и закрываться, трансформируясь в просторный обеденный стол.
Такая же планировка возможна и в частном доме, где есть возможность подвести к расположенным в центре кухни модулям необходимые коммуникации. Вытяжка, как видите, может быть и в виде купола – так ни в гостиную, ни в другие комнаты кухонные запахи точно не просочатся.
Навесные шкафчики лучше заменить нишами – конечно, если пространство позволяет. Когда без них никак не обойтись, оформите их в белом цвете – он сделает интерьер менее громоздким. Впрочем, вы можете добиться этого, встроив светодиодную ленту под навесным гарнитуром, как раз над рабочей поверхностью.
Освещение
Для минимализма характерно обилие света. В условиях отсутствия декоративных элементов и различного рода деталей акценты на такой кухне расставит грамотно подобранное освещение.
В качестве основного света используют крупную яркую люстру, дизайн которой соответствует основному стилю. В последнее время особенно актуальны светодиодные крупные светильники, прилегающие к потолку. Обязательно используется дополнительный свет. В этой роли выступают точечные светильники, светодиодная лента, подсвечивающая кухонный гарнитур, а также контурный натяжной потолок.
Особые требования выдвигаются к характеру света. Выбор зависит от используемой цветовой гаммы. Теплым оттенкам соответствует теплый свет, а холодным — холодный. Пренебрегать этим правилом не рекомендуется. Это существенно исказит общее впечатление от созданного интерьера.
Черты и особенности минимализма
Минималистичная кухня имеет свои черты и особенности, которые выделяют её на фоне других модных направлений. При этом спутать её с каким-либо другим стилем практически невозможно.
Выделим основные черты минимализма на кухне.
- Грамотное (схематичное) зонирование пространства. Все предметы непросто находятся на своих местах. Они заранее планируются для установки в конкретном месте и редко переставляются на другие участки.
- Мебель имеет лаконичный внешний вид. Ни один из её элементов не сделан для красоты. Только для выполнения определённых функций.
- Минимальное использование цветовой гаммы, декора, текстур.
- Чёткие геометрические формы и линии.
- Бытовая техника встраивается в гарнитур (полное отсутствие отдельно стоящих предметов).
Более точный подход к оформлению помогают определить особенности стилистики, которые содержат в себе следующие нюансы:
- практически не используются открытые полки, вся бытовая техника, кухонная утварь находятся за мебельными фасадами или раздвижными панелями, ко всему должен быть лёгкий и быстрый доступ
- яркие принты, орнаменты, узоры полностью исключаются, для создания общего фона используются только нежные пастельные оттенки;
- недопустимо применение перегородок – в помещении должно оставаться максимум пространства и «воздуха»;
- никакой лишней мебели, декораций, нагромождений тарелок/статуэток/картин;
- красота и лоск помещения создаётся с помощью отделки, текстиля и натуральных материалов.
Отделка и материалы
Минимализм и в отделке, и в мебели подразумевает комбинацию современных материалов (пластика, металла, стекла) с натуральными — деревом, камнем, керамикой. В идеале вся отделка должна быть простой, но безукоризненной по качеству и, конечно же, без декора и украшательств.
Потолок
Потолок должен быть светлым, лучше матовым, но уместен и глянец. Он может быть покрыт штукатуркой или краской, оптимален натяжной потолок, а если высота позволяет, то кухню-гостиную лучше разграничить гипсокартонным двухуровневым потолком. Ниже — фото (листайте вправо).
Потолок должен быть белым. Приемлемы и самые светлые оттенки серого, в редких случаях – бежевого или песочного.
Недопустимо использование тканевых потолков, потолочной росписи и фотопотолков. Крайне редко используются потолочные панели и зеркальные потолки.
Пол
Дизайн помещения в данном стиле подразумевает строгий, идеально ровный пол. Самые подходящие покрытия – камень, крупная керамическая плитка без узора, керамогранит.
Но также можно постелить и традиционные ламинат и паркетную доску светлых бежевых, серых или темных тонов.
Советы:
- Да, минимализм — стиль «холодный», но пусть он будет холодным только внешне – наливные полы, плитку, керамогранит и камень лучше утеплить.
- По цвету пол может соответствовать потолку или стенам (акцентной стене), а может наоборот контрастировать со светлой обстановкой и подчеркивать ее чистоту, как показано на фото ниже (листайте вправо).
Стены
Стены, в том числе фартук, должны быть однотонными, идеально ровными, лаконичными. Уместны стеновые панели, покраска, крупная керамическая плитка без узора. Обоями можно выделить акцентную стену в рабочей или обеденной зоне.
Цветовая гамма стен – нейтральные оттенки, чаще всего с холодным подтоном.
Фартук может быть оформлен прозрачным или цветным стеклом, камнем, однотонной плиткой в цвет стен или столешницы, в контрастном по отношению к гарнитуру цвете.
Стилизация под минимализм допускает использование комбинации «ровные стены-фактурные стены». В этом случае, стены становятся украшением комнаты: декоративная штукатурка, имитация деревянных поверхностей, панели с неброским узором (как правило, продольные или поперечные полосы). Стена, возле которой находится обеденная или рабочая зона, оформляется отличным от остальных стен материалом.
Мебель и техника для кухни в стиле минимализм
Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.
Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.
Кухонный гарнитур
Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.
По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.
Обеденная зона
Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.
Системы хранения
Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.
Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков
В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения
Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.
Холодильник
В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.
В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.
Дизайн детской в стиле минимализм
Пространство для детей в минималистском дизайне является подходящим вариантом для многодетной семьи. При выборе функциональной мебели, есть возможность существенно расширить комнату. К примеру, можно прикрепить на стену пару настенных полок для книг и игрушек. Первый шаг в оформлении детской – это выбор фундаментального цвета. Краска или обои в этой комнате должны быть в светлых оттенках.
Для оформления подросткового пространства в стиле минимализм отлично подходит выдвижная кровать. Главный плюс этого функционального предмета мебели состоит в том, что ее часть для сна можно выдвигать в ночное время и задвигать в дневное. Для дополнительной экономии пространства лучше всего установить трансформирующуюся мебель. Комната в таком оформлении будет идеальной территорией для активных игр и творческих занятий.
Стильная детскаяИсточник www.pinterest.com
Детская с элементами интерьера желтого цветаИсточник www.pinterest.com
Мебель
Минималистичный дизайн одобряет мебель с такими характеристиками:
- простота, даже некоторая грубоватость форм и линий;
- многофункциональность, представленная столами, шкафами, стульями и кроватями-трансформерами;
- закрытые, непросвечивающиеся полки (правда, скандинавское и японское направления с этим не согласятся);
- отсутствие декора и броской фурнитуры;
- прямые, не филенчатые фасады.
Мебели в гостиной, совмещенной с кухней, должно быть как можно меньше, как и бытовой техники. Тут подойдут многофункциональные или встроенные модели.
Но как быть с зоной хранения? Уменьшив ее объем при помощи универсальных девайсов, пустите в ход дизайнерские уловки — например, сливающийся по цвету со стенами навесной кухонный гарнитур или его часть.
По аналогии линейно расположенные навесные шкафчики и обрамляющие их высокие модули могут издалека выглядеть, как стена, и не создавать эффект загроможденности пространства.
Еще один трюк – прозрачные, а еще лучше – выдвижные или задвигающиеся идеально под стол стулья.
Минимальный набор мебели в зоне отдыха – это:
- диван – прямоугольной, Г- или П-образной формы;
- невысокий столик.
Подумайте, что еще вам необходимо. Возможно, небольшой комод или полка для книг, заодно выполняющая роль постамента для телевизора.
В дизайне гостиной будет как нельзя уместен встроенный шкаф-купе. Да, вы потеряете пространство, но выиграете намного больше за счет зеркального фасада и убранных с виду вещей.
Для обивки мебели используется простой, не рельефный текстиль, реже – кожа. Сиденья стульев и кресел могут быть мягкими, с обивкой, или твердыми – как вам больше нравится.
Мебель и бытовая техника
Кухонная мебель должна быть простой и функциональной. Строгий и лаконичный дизайн компенсируется качественной, «умной» фурнитурой, продуманным наполнением тумб и шкафов, хорошо организованной системой хранения.
Гарнитур
Гарнитур обычно встраивается в нишу и находится вровень со стеной. В минимализме часто встречаются высокие шкафы-пеналы, которые позволяют встроить в них различную бытовую технику: духовой шкаф, микроволновку, холодильник и т.д.
Поверхность фасадов ровная и гладкая, матовая или глянцевая, чаще – однотонная. Ручки используются редко, обычно для створок и ящиков предполагается современная система открывания «push-to-open» (нажал-открыл). Также можно встретить скрытые ручки из алюминиевого профиля, либо фрезерованные, или простые рейлинги на нижних модулях.
Чтобы немного оживить строгий интерьер кухни, можно заказать мебель с рельефными фасадами, например, МДФ с 3D фрезеровкой. Но при этом все остальные параметры, такие как форма, цвет и отделка гарнитура не должны противоречить канонам минимализма.
Цвет фасадов может контрастировать с отделкой стен в кухне или быть таким же. Самым популярным вариантом для квартиры в светлых тонах, считается белый матовый или глянцевый гарнитур. В гостиной-студии можно выделить зону кухни цветом, отличным от основного фона. Дополнительным акцентом станет столешница. Для белой мебели оптимальным вариантом будет темная рабочая поверхность из искусственного камня.
Фартук
Эффектно разбавить монохромный дизайн можно с помощью яркого фартука из закаленного стекла или плитки. Стильно смотрится гарнитур, фартук и столешница которого выполнены из одного и того же материала, имеющие одинаковый оттенок и текстуру, например из искусственного камня.
Фартук из стекла может быть прозрачным бесцветным или ярким окрашенным, но без рисунка. Интересным интерьерным решением будет использование плитки «кабанчик» без фаски.
Бытовая техника
Идеальный вариант – встроенные бытовые приборы. Это касается и микроволновки с кофеваркой. Мелкую технику вроде блендера, кухонного комбайна, соковыжималки или мультиварки лучше убрать в ящик или шкаф. Поверхность столешницы должна быть, по возможности, свободной от лишних предметов.
Вытяжка в большинстве случаев тоже встраивается в навесной шкаф гарнитура. Но бывают и исключения. Тогда ее дизайн должен гармонично вписываться в окружающее пространство.
Обеденный стол
Стол и стулья должны быть выполнены в строгом минималистичном дизайне. Для столешницы подойдет круглая, прямоугольная или квадратная форма, а в качестве материалов можно использовать матовое, глянцевое, окрашенное закаленное стекло, массив дерева, шпонированное МДФ.
В компактной кухне лучшим вариантом будет раскладная модель или стол-трансформер. Если площадь совсем маленькая, то обеденный стол можно заменить подоконником, играющим роль столешницы.
Ориентируясь на дизайн интерьера, следует подбирать и обеденный стол. Он может быть выполнен из пластика или стекла в сочетании с хромированными элементами, или из натурального дерева в строгом дизайне. Оригинально смотрится прозрачная мебель, например, стеклянная столешница на металлическом каркасе и пластиковые стулья. Они выглядят невесомыми и не загромождают интерьер.
Стиль минимализм в интерьере кухни – одно из популярных направлений в дизайне современных квартир и домов. Для него характерны строгие, лаконичные формы, четкая и продуманная организация пространства, максимум функциональности и минимум декора. Люди, предпочитающие минимализм – целеустремленные и уверенные в себе личности, они ценят комфорт и удобство, дисциплину и организацию, умеют распоряжаться своим временем.
Достоинства объединенной кухни-гостиной
Оформление большого пространства, объединяющего в себе кухню и гостиную, должно быть выдержанно в едином стиле. Минимализм в этом плане – один из модных и современных вариантов. Ведь в результате вы получаете сразу несколько преимуществ:
- увеличение полезного пространства с максимальной функциональностью;
- в комнате в стиле минимализм отлично разместится современная встраиваемая бытовая техника и мебель;
- комната наполнится светом;
- свобода и легкость в восприятии интерьера будут способствовать комфорту и уюту.
Отделка стен в кухне-гостиной
Отделке всех поверхностей в помещении в стиле минимализм уделяется особое внимание. И прежде всего это касается стен. Объясняется это тем, что при минимальном количестве мебели стены выходят на передний план
Их оформление бросается в глаза. А значит, оно должно быть безупречным. Ровный потолок, гладкий пол и лаконичные стены – общий принцип оформления данного стиля. Однако это не говорит о том, что нужно строго следовать только ему. Так, например, для стен можно использовать камень или рельефную штукатурку. Вот только нужно, чтобы они гармонично сочетались с отделкой пола и потолка. А все оформление смотрелось как единая композиция
Объясняется это тем, что при минимальном количестве мебели стены выходят на передний план. Их оформление бросается в глаза. А значит, оно должно быть безупречным. Ровный потолок, гладкий пол и лаконичные стены – общий принцип оформления данного стиля. Однако это не говорит о том, что нужно строго следовать только ему. Так, например, для стен можно использовать камень или рельефную штукатурку. Вот только нужно, чтобы они гармонично сочетались с отделкой пола и потолка. А все оформление смотрелось как единая композиция.
Итак, при отделке стен необходимо использовать только светлые материалы. Помещение должно восприниматься как монохромное, а значит, комбинировать цвета нужно в минимуме. Возможно использование только трех цветов. Кроме того, на обоях или на окрашенных стенах, не приемлемы завитки, спиральные узоры, а также цветы. Минимализм – это лаконичность геометрических форм, например, большой красный квадрат на белой стене.
Оформляем пол и потолок
Из напольных покрытий, которые органично могут вписаться в минималистичную кухню-гостиную, лучше всего выбрать дерево в виде паркета, ламината или пробки. Это довольно дорогие материалы, но не единственные. Альтернативой им могут стать линолеум с фактурой под дерево или однотонный ковролин, смотреться такое покрытие будет вполне привлекательно. Можно посоветовать и керамогранит для отделки пола, его лучше всего уложить в зоне приготовления пищи, скомбинировав с ламинатом или паркетом, хотя такой вариант и не самый лучший. Такой прием зрительно разделит комнату на зоны.
Оптимальным для стиля минимализм считается ровный и гладкий пол, не имеющий швов и заметных стыков. Строительные технологии позволяют создавать такие абсолютно гладкие бесшовные полы, так называемы полы наливные. Однако такое удовольствие обойдется очень дорого, около 100 тыс. руб. для комнаты в 20 кв. метров. Но если цена вопроса не имеет значения, то конечно, такое сдержанное и современное покрытие подчеркнет стиль.
Что касается отделки потолка, то она должна быть только белая. Сам потолок нужно идеально выровнять, для этого подойдет технология беспесчанного выравнивания. Результат станет хорошим фоном для оригинальных приборов освещения: люстр или дизайнерских светильников. Можно сделать натяжной или гипсокартонный потолок, но только одноуровневый и белый. Потолочные светильники, встроенные в такую конструкцию предоставят возможность зонировать комнату на кухню и гостиную.
Кухонный минимализм
Минимализм дизайна
В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.
Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.
“Минимальный” интерьер
Зонированое освещение на кухне
- При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
- Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
- Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.
Минимализм в японском стиле
Дизайн кухни – минимализм в японском стиле
- Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
- Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
- Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.
Что делать с маленькой кухней
Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной
- Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
- Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
- Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
- Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
- Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.
Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.
Выбор стола для кухни
Обеденный стол для такой кухни может быть и легким, и массивным — главное, чтобы его дизайн был минималистичным. Для изготовления столешницы можно использовать самые разные материалы: натуральное дерево, закаленное стекло, ДСП, МДФ.
Модель стола должна быть лаконичной и строгой. Если кухня небольшая, в нее отлично впишется стол-трансформер с раскладной или раздвижной столешницей, экономящий пространство. Столы-книжки плохо вписываются в такой интерьер, поэтому от них лучше отказаться.
Чтобы кухня выглядела более интересно, можно использовать некоторые цветовые сочетания. К примеру, выбрать стол с черно-белой столешницей на легких хромированных ножках. Отличным вариантом станет сочетание стола из массива дерева и пластиковых белых стульев.
Если кухня совсем уж маленькая и тесная, следует заменить привычный обеденный стол на столешницу, прикрепленную к подоконнику, или строгую барную стойку. На средних размеров кухне будет великолепно смотреться стол с прозрачной столешницей, с яркими легкими стульями, расставленными вокруг него.
