Устройство типичного кухонного комбайна
Ремонт кухонных комбайнов своими руками требует знания основ. Внутри несложно. Избитая сайтом фраза вновь уместна. Кухонный комбайн призван выполнить то, что сегодня умеет ручной блендер с приставкой из чаши с ножами. В функции входит приготовление коктейлей. В переводе на русский означает: существует три прибора, пересекающиеся взаимно, только последний заменит все:
- ручной блендер;
- настольный блендер;
- кухонный комбайн.
Критически оценим способности кухонного комбайна. Два привода:
- Для блендера прямой.
- Для измельчения с редуктором через ременную, шестерную передачу.
Кухонный комбайн KitchenAid не отличишь от блендера, убрав насадку, сегодня не рассматриваем простейшие варианты. Итак, приводов два, каждый шток для своих целей. Под блендер выполнен прямой, нисколько не удивляет. Насадкой часто измельчают ингредиенты, создаются значительные нагрузки, через ремень не передашь. По-настоящему интересен второй привод кухонного комбайна, куда приходятся насадки шинковки, терки. Здесь стоит подвижная муфта, при нажатии отключающая вращение. Заранее скажем: в электрической схеме целая куча нажимных реле, отрубающих питание устройства, если не установлены защитные колпаки. Разумеется, защиту можно обмануть.
Осуществляется регулировка скорости. Опишем действие схемы:
- Питание подается на симистор, работающий в линейном режиме. Ключевой элемент оснащен приличного размера радиатором, рассеивающим лишнее тепло.
- На управляющий электрод приходят напряжение, поделенное переменным резистором, обратный отклик двигателя – паразитная ЭДС, возникающая при переключении секций коллектора вращающимся валом.
- Вращается регулятор скорости, переменный резистор изменяет значение управляющего напряжения электрода симистора. Обороты растут или уменьшаются.
- На двигатель повышается нагрузка, ротор замедляет обороты. Падает значение паразитной обратной ЭДС коллектора, напряжение управляющего электроде симистора изменяется, потребляемый ток начинает расти. Вслед обороты вновь повышаются, двигатель выходит на заданный режим.
Простая схема саморегуляции, с электрической точки зрения претензий к Philips никаких. Молодцы. Не считая пятого проводника, выходящего с двигателя, приходящего на плату, остающегося висеть в воздухе. Впрочем, мелочи в сравнении с шурупами Torx, ввинченными в пластмассу – фальшивка. Двоечка с минусом: покупателя надувать моветон. Схема лишена предохранителей, термозащита в избытке. На обмотке честно написано, внутри прячется предохранитель порогом 135 градусов Цельсия. Рядом еще один, многоразовый. Поражает одна вещь: питание выходит с платы, приходит двигателю, замыкание участка ротор-статор проводится на плате. Зачем делается, сказать сложно.
Устройство рассмотрено, просто как дважды два. Следовательно, отремонтировать кухонный комбайн легко. Посмотрим порядок.
Как разобрать кухонный комбайн бош
Да не простого, а ремонт кухонного процессора Bosch Profikubixx.Чот перестал реагировать на установку чаши и крышки для нарезки всякого.Выяснилось, что гениальные инженеры сделали концевик выключаетеля (безопасность!) слишком ненадежным и со временем он отходит и комбайн срабатывает через раз, а потом всё реже и реже.Самым сложным оказалось разобрать комбайн.На днище всего один винт под Torx, остальное ВСЁ на защелках (естественно я сломал пару).В общем, надо выкрутить винт, отсоединить лицевую (серую) панель, начиная сверху вниз и отжать защелки на днище.После этого снять корпус (внимательнее с резиновыми подушками).Дефект оказался пустяковым, нужно просто прижать отогнутый концевик обратно к плате (по хорошему стоит его закрепить поволокой или клеем, но мне уже было не до того (в час-то ночи).Собираем в обратном порядке.Operational test found satisfactory.
В инете нигде не нашел, поэтому решил запилить сам, может кому поможет. ?
Кухонный комбайн – прекрасная бытовая техника, которая облегчает работу на кухне и помогает готовить быстро вкусные и интересные блюда. Однако, как и вся техника, комбайн может выйти из строя или начать работать с перебоями. Если отнести его в сервисный центр, за ремонт возьмут немалые деньги. Но и в этой ситуации выход есть. Можно починить агрегат своими руками. Давайте же поговорим о том, как производится ремонт и разборка кухонного комбайна своими руками: основные этапы.
Разбираем кухонный комбайн
Характерные особенности
Филипс – комбайны из категории надежных, но не слишком дорогих. К слову, Кенвуд или Бош стоят дороже, при этом качество и у всех трех брендов достаточно высокое. Bosh – это показатель стабильности, данные агрегаты работают, как говорится, на совесть. Мулинекс – комбайны, которые отличаются доступной ценой и хорошим качеством. Тефаль известен внедрением новых технологий. Их комбайны можно назвать максимально эргономичными, имеющими особый облик. Редмонд – компактная техника средней ценовой категории, удобное управление и многочисленные функции делают его удачным приспособлением для кухни.
Комбайн элекма инструкция
Инструкция к комбайну элекма
※ Download: Комбайн элекма инструкция
Кроме того, весной, когда начинает просыпаться природа, нас тянет с ней соприкоснуться и как только потеплеет, мы отправляемся в леса и поля, в походы, на прогулки в парки, на дачи. На грязниху здоровущая грязь – четверо седьмицы до зимы. Прибор белого цвета, на передней панели ручка переключения скоростей с небольшим информационным табло, в котором указаны к каким насадкам, какую скорость применять. Интересует сам привод с электродвигателем.
Пользуемся кухонным комбайном правильно – Дешевле встанет, чем терять кучу времени на разбирательства что и куда в схеме идёт. Все отзывы и фото, цены и информация о доставке кухонных комбайнов и.
Обзор кухонного комбайна vitek vt-1603
Причины неисправностей кухонных комбайнов
У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).
Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.
Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.
Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:
- отнести его в ремонтную мастерскую;
- попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.
Частые проблемы у техники Бош
Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.
Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.
К наиболее распространенным поломкам относятся:
- сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;
- проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;
- может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки .
Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.
Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.
Схема разборки комбайна
- Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
- Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
- Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
- Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.
Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно
Комбайн не работает – что делать?
Владельцы бытовой техники рано или поздно сталкиваются с такой ситуацией, когда после включения агрегат либо вообще не работает, либо работает неправильно, издавая различные нехарактерные шумы и иногда даже сверкая искрами. Это в полной мере относится и к кухонным комбайнам.
В этом случае хозяин агрегата должен вспомнить, действует ли ещё на прибор заводская гарантия. Если гарантийный срок не прошёл, то необходимо незамедлительно обратиться по поводу ремонта вашей техники в сервисный центр.
Разбирая кухонный комбайн самостоятельно, обязательно отключите его от сети
Если гарантия на кухонного помощника уже не распространяется, то вначале попробуйте самостоятельно понять причины поломки. Для этого потребуется разобрать агрегат.
Важно! Выполняя эту операцию, не забудьте, что затем вам необходимо будет собрать кухонный комбайн обратно. Вот главные этапы демонтажа:
Вот главные этапы демонтажа:
- отключите прибор от сети и отсоедините съёмные элементы;
- снимите комбайн с основания и переверните для осмотра приводного ремня и шестерёнки;
- сняв ремень и шестерню, отсоедините двигатель, вскройте его и осмотрите;
- снимите защитный кожух редуктора и осмотрите приводной вал.
При необходимости более подробные советы для каждой конкретной модели без труда можно отыскать в интернете
Выяснив этот аспект проблемы, и выявив неисправность, принимайте решение о проведении ремонта своими силами или с привлечением помощи профессионала.
Если комбайн так и не заработал, обратитесь к мастеру по ремонту
Если вы разбираетесь в электротехнике и чувствуете в себе способности для самостоятельного ремонта, то вот несколько советов на этот случай.
- При обрыве или ослаблении передаточного ремня его необходимо заменить, приобретя ремень для кухонного комбайна в сервисном центре.
- Если вышла из строя шпонка, то потребуется больше усилий: разобрать комбайн, сняв мотор; аккуратно демонтировать деталь; приобрести в сервисном центре новую шпонку и установить её на место.
- Для замены перегоревшего предохранителя вам понадобится 5-10 минут. Не стоит из-за такой малости тратить время на поездку в сервис.
- Соединительный шнур тоже несложно заменить самостоятельно, так как приобрести недостающие составляющие можно в каждом электромагазине.
- Если возникли проблемы с шестерёнкой, то для начала её нужно как следует почистить и внимательно осмотреть. Небольшой процент износа компенсируется смазкой, в более сложных случаях потребуется замена.
- При истирании щётки достаточно заменить деталь на новую.
Важно! При покупке запчастей приобретайте только детали того же производителя. Установка дешёвых деталей приведёт к окончательной поломке комбайна
Устранение более серьёзных поломок вроде перегоревшего мотора, выхода из строя вала или подшипников следует доверить специалисту, хотя бы потому, что у вас дома не окажется нужных приспособлений и инструмента.
Порядок осмотра и ремонта комбайна
Выполнять осмотр изделия в целях поиска вышедшей из строя детали необходимо, соблюдая определенную последовательность действий. Осмотр электрики осуществляется следующим образом:
В первую очередь нужно оценить состояние провода — убедиться в его целостности, отсутствии изломов, оплавлений и прочих повреждений. Чтобы проверить, что по шнуру проходит напряжение, следует воспользоваться специальным тестером.
При нормальном значении в 230 В перепад напряжений на входе и на выходе должен составлять 230 В, для проверки прозванивают конденсатор входного фильтра.
Выполняя проверку, потребуется обойти защитное реле, поскольку подача напряжения блокируется переключателями. В отключенном состоянии замыкают цепи, чтобы достичь вольтажа тиристора.
Реостат формирует цепь управления, у него один конец — фаза, а второй — земля. Далее следует снять управляющий потенциал с регулирующего контакта и измерить напряжение между концами
Важно убедиться, что съем сигнала управления проходит успешно.
Описанные шаги дадут возможность установить, исправна ли проводка и нет ли повреждений электрического характера. В заключение лучше проверить и величину напряжения управления двигателя при одновременном подкручивании реостата
Амплитуда должна меняться.
В случае обнаружения поломки мотора нужно проверить терморезисторы, прозвонить обмотку. Можно запустить двигатель напрямую от 230 В, чтобы оценить его функциональность — прибор должен заработать на максимальных оборотах.
Прокручивая вал вручную, прозванивается обмотка коллектора.
Полезно! Сломанный реостат начинает крошиться, приспособление работает не во всех режимах, переключение скоростей выполняется с рывками. Проверка ременного вала с механической стороны выглядит так:
- Проверяется, есть ли проскальзывания ремня.
- Исправна ли муфта.
Если ремень представляет собой деталь, аналогичную автомобильному, то есть не обычную резинку, а сложный элемент с зубцами под размер шестерни, это говорит о его долговечности. Заменить рассохшуюся перетертую резинку довольно проблематично.
После того как выявлена точная причина неисправности агрегата, важно принять верное решение — выполнять ремонт комбайна своими силами или сразу обращаться к специалистам. При наличии незначительных навыков в области электрики с определенными неисправностями можно справиться самостоятельно:
- оборвался или перетерся ремень — приобретается новая деталь в сервисном центре или специализированном магазине, после чего заменяется;
- сломалась шпонка — разбирается прибор, снимается мотор, аккуратно извлекается неисправный элемент, а на ее место устанавливается новый;
- перегорел предохранитель — понадобится не больше 10 минут времени, чтобы заменить изделие;
- неисправен соединительный провод — в магазине электроники покупается новый шнур, после чего с легкостью устанавливается;
- проблемы связаны с шестеренкой — деталь нужно извлечь, тщательно очистить от загрязнений, при незначительных повреждения достаточно смазать шестерню, если разрушения серьезные — лучше заменить;
- истерлась щетка — также без проблем изделие заменяется на новое.
Рекомендация! Покупать любые комплектующие следует только в проверенных магазинах или сервисных центрах. Они должны быть от того же производителя, что и сама техника. В противном случае девайс может окончательно сломаться без возможности восстановления.
Этапы разборки
Снятие крышки с полумуфт привода
Мотор с редуктором от кухонного комбайна Bosch серии MUM4
Схема разборки
Разобрать кухонный комбайн не составит труда, главное — не забыть, какая деталь на каком месте установлена, чтобы при сборке не возникло проблем. Порядок действий при этом таков:
- Сверху агрегата под пластиковыми заглушками расположены крепежные болты, их необходимо открутить;
- Снимается верхняя крышка, извлекается пластиковый столб;
- Выкручиваются крепежные болты, располагающиеся в нижней части;
- Прозванивается конденсатор входного фильтра;
- Проверяется работа тиристора — должен соблюдаться определенный уровень напряжения на входе-выходе;
- Оценивается состояние редуктора, приводного вала и электропровода;
- Проверяется работоспособность соковыжималки, если она есть, главного диска и входящих насадок;
- Просматриваются шестерни, переключатели, щетки, емкости.
Основные причины неисправности кухонного комбайна
Иногда достаточно всего несколько минут, на то, чтобы понять, что кухонный комбайн работает, как-то не так. Иногда, кухонный комбайн может не включаться или во время его работы слышен запах горелой проводки.
Итак, наиболее распространенными проблемами в эксплуатации кухонных комбайнов, являются:
- Посторонние звуки. Это могут быть различные шумы во время работы кухонного комбайна, металлический скрежет, например, или стук. При возникновении неестественных звуков в кухонном комбайне, не таких, как раньше, прибор лучше сразу же выключить из сети до выяснения обстоятельств.
- Во время работы кухонного комбайна слышен сильный запах горелой электропроводки. Медлить в данном случае нельзя, и нужно сразу же обесточить кухонный комбайн. Скорее всего, проблема в кабеле питания или в электрической части кухонного комбайна.
- Кухонный комбайн не включается.
- На насадках прибора появились сколы или трещины. Использовать кухонный комбайн с повреждёнными насадками нельзя, поскольку это небезопасно.
- Различные другие неисправности.
Рассмотрим лишь некоторые причины возникновения проблем, связанных с эксплуатацией данной техники для кухни.
Кухонные комбайны делятся на:
- Мини (те, что мы привыкли называть блэндером);
- Компактные (имеют среднее количество возможностей);
- Многофункциональные кухонные машины.
Несмотря на все функциональные отличия принцип работы всех этих устройств, примерно одинаков и симптомы поломки также. Обращаться в сервисный центр стоит если:
- При работе машина издает не характерные для нее звуки;
- При включении в сеть ощущается запах горелого;
- Механические повреждения на насадках;
- Устройство работает с перебоями;
- Если при работе из прибора происходит задымление или видно искры.
- Нагревание основного элемента машины;
- Вообще не включается.
Схема использования комбайна весьма простая: продукты закладываются в определенную часть изделия, доводятся там до нужной консистенции, согласно выбранного режиму. Процессы и насадки меняются, управление понятное и не требует объяснений — все интуитивно понятно. В любом процессе участвует электродвигатель, именно на него приходится самая большая нагрузка при эксплуатации комбайна. Понять, что с универсальным помощником происходят какие-то неполадки, довольно просто.
- Появились посторонние звуки во время работы — скрип, скрежет или циклический стук.
- Изнутри кухонного комбайна идет неприятный запах тлеющей электропроводки.
- На насадках, дисках или ножах мясорубки появились трещины и сколы.
- Комбайн работает неравномерно, как раньше, или же не в том режиме, который ему задан.
- При весьма непродолжительной работе корпус сильно нагревается, и агрегат издает нетипичные для правильной работы звуки.
- Изделие не включается при нажатии на клавишу Пуск.
В электрической схеме и двигателе могут быть легкие неполадки: например, перегорел предохранитель, или износилась одна из щеток. Но бывают и весьма сложные — из-за сильных перегрузок произошел пробой обмотки двигателя, требуется замена коллектора или платы управления.
Если проблема в щетке
Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.
Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.
Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять
Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.
Как заменить щетку
- В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
- Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
- Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.
Советы по продлению эксплуатации
Специалисты рекомендуют соблюдать определенные правила, которые помогут продлить срок службы самого оборудования и входящих в него комплектующих:
- Перерабатывать лучше всего мелко нарезанные ингредиенты, они не должны быть замороженными или сильно твердыми;
- При возникновении нехарактерного звука или запаха горелой проводки нужно незамедлительно отключить приспособление и установить причину неприятности.
- После использования девайса его следует сразу же разобрать на составляющие и хорошо промыть, после чего тщательно высушить.
- Если на какой-либо насадке обнаружен даже незначительный дефект, лучше не пользоваться в дальнейшем элементом, иначе комбайн может выйти из строя.
- По истечении гарантийного срока необходимо пару раз в год выполнять обслуживание аппарата — смазывать детали, оценивать степень износа и своевременно заменять изношенные детали на новые, не дожидаясь явных признаков поломки.
Посмотрите видео о ремонте кухонного комбайна
Специалисты по обслуживанию бытовой техники для кухни предлагают такие методы, которые реально продлят эксплуатацию любого комбайна.
- В контейнеры для переработки надо укладывать мелко нарезанные продукты питания, не стоит дробить в блендере твердые ингредиенты, работать с замороженными овощами.
- Почувствовали запах горелой проводки — немедленно прекратите работу и выясняйте причину его появления, отключив изделие от сети.
- По окончании любых работ сразу же промывайте все детали и элементы, участвующие в процессе обработки.
- Не используйте насадки или диски с дефектами, так вы можете навредить комбайну и его внутренним деталям.
- По истечении гарантии надо планомерно проводить профилактические работы, не реже одного раза в год.
Выполняя эти рекомендации, вы значительно увеличиваете срок использования агрегата, а консультируясь с мастерами по ремонту — гарантируете безопасную работу изделия после всех работ.
Вопросы по запасным частям для бытовой техники | Автор топика: Anne
Ответим на Ваши вопросы по запасным частям для бытовой техники (стиральные машины, посудомоечные машины, холодильники, водонагреватели, электроплиты, свч, блендеры, мясорубки, хлебопечки, пылесосы, соковыжималки и т.д.)
Valentina (Usha) Здравствуйте, есть ли у вас манжета люка для стиральной машины BEKO WKL 12500 D и сколько стоит?
Anna (Marlena) Валентина, такой модели не существует, уточните, пожалуйста!
Valentina (Usha) сорри WKL 13500 D
Anna (Marlena) Валентина, такая манжета люка есть у нас в наличии, стоимость уточняйте по телефону 812-715-8-333.
Valentina (Usha) спасибо
Vladimir (Horatia) Добрый день, у вас есть в наличии ремень для стиральной машинки Bosch WLF24271CE? Интересующий ремешок на фотке:
Anna (Marlena) Владимир, Здравствуйте! у нас есть в наличии взаимозаменяемый ремень. Стоимость уточняйте по телефону 812-715-8-333.
Galla (Vedika) Здравствуйте! Есть ли у Вас нижний балкон (в инструкции «барьер-полка») к холодильнику ДХ-241? Какова цена, если есть? Спасибо!
Anna (Marlena) Галла, на такую модель холодильника сейчас, к сожалению, в наличии нет. Может быть, будет позже.
Galla (Vedika) Анна, как узнать, когда будет? Написать позже?
Anna (Marlena) Галла, да, но это случится не раньше, чем через месяц…
Galla (Vedika) Хорошо, спасибо! Напишу позже.
Ekaterina (Vere) если у вас чаша для комбайна BOCH MC552
Anna (Marlena) Екатерина, здравствуйте! Вы неправильно указали модель комбайна.
Ekaterina (Vere) Добрый день, есть ли в наличии нож к мясорубке и ось к универсальной резке кухонного комбайна Bosch MUM44
Dina (Shaela) Есть ли у вас шланг к пылесосу фирмы BORK VC CMN 5216 SI/BL? Спасибо.
Elena (Akamu) сколько будет стоить установка стекла + стекло на стир маш WS10X37АОЕ сименс
Anna (Marlena) Дина, Сейчас такого шланга в наличии нет, возможно появится позже, через 1-2 недели.
Anna (Marlena) Елена, ответила в личку
Особенности
УКМ Мрия способен значительно сэкономить время любой хозяйки. С помощью этой машины можно приготовить соки из любых фруктов и овощей, фарши, молоть зерна или любые кристаллические вещества. Также в комбайне заложена функция взбивания коктейлей, яичных белков и замешивание теста.
Кухонный комбайн Мрия 2М укомплектован такими приспособлениями, как мясорубка, соковыжималка с различными насадками, тестомесилка, кофемолка и овощерезка с несколькими разными дисками. Инструкция на кухонный комбайн Мрия-2М содержит в себе также самые интересные рецепты блюд. Универсальный отечественный комбайн станет незаменимым помощником, который заменит утомительные операции по приготовлению пищи на легкий и увлекательный процесс.
Для создания УКМ Мрия изготовители используют только качественные материалы. Стоит отметить, что в советское время такие материалы применяли для строительства ракет. При правильной эксплуатации аппарата, он будет служить вам долгие годы в отличие от аналогичных приборов китайского производства. О таком сравнении говорят многие отзывы потребителей.
Комбайн неисправен – что делать?
Любым владельцам рано или поздно придется самостоятельно ремонтировать свой кухонный комбайн. Перед тем как разобрать кухонный комбайн, убедитесь, действует ли на него еще гарантия после покупки. Если таковая имеется, то лучше всего отнесите агрегат в сервисный центр для того, чтобы они оказали необходимое обслуживание и вернули комбайну его работоспособность.
Но как бывает в большинстве случаев, поломки происходят уже после окончания гарантийного срока, тут уже стоит попробовать самим разобрать и произвести ремонт кухонного комбайна Bosch, прежде чем идти и сдавать его в ремонт, где с вас возьмут много денег за ремонт.
Первым делом разбираем кухонный комбайн, однако хорошо запоминайте, что откуда снимали и откручивали, так как вам придется собирать агрегат обратно. Все действия сводятся к следующему:
- выключите устройство от электросети и демонтируйте все съемные детали;
- снимите сам комбайн и удостоверьтесь в целостности ремня и приводных шестеренок;
- снимете вышеуказанные элементы, и достаньте двигатель. Осмотрите его на предмет целостности и работоспособности;
- уберите защитный кожух с редуктора и проверьте приводной вал на признаки дефектов.
В случае, если у вас другая модель, вы легко сможете найти видео и подробные инструкции на просторах интернета.
Когда вы собираетесь покупать замену для какой-то детали, обязательно берите оригинальные, так как сторонние попросту не смогут спокойно встать в паз. Такие элементы вы можете приобрести в специальных сервисных центрах, или же заказать их через интернет.
Виды кухонных комбайнов
В настоящее время компании-производители предлагают два основных вида, которые отличаются друг от друга способом передачи вращательного движения от мотора к рабочему органу.
Прямой привод, где рабочий орган является продолжением ротора электродвигателя.
С ременной передачей. Здесь вращательное движение передается с помощью специального (обычно клиновидного) ремня.Схема передачи вращательного движения
Второй вид конструкции комбайна сильно отличается от первого. В нем чаша, где размещен рабочий орган, и мотор располагаются рядом в вертикальной плоскости. Посредству шкивов, ремня и шестеренок вращательное движение передается от мотора к рабочему органу.
Самостоятельный ремонт
Во время демонтажа агрегата запоминайте или фотографируйте, чтобы знать, что и куда прикручивать при сборке и как правильно сделать подключения электропроводки.
Порядок работы несложный и выполняется по такой методике:
- отключить изделие от электрической сети;
- демонтировать все съемные детали;
- снять корпус комбайна с подставки, удалить корпус и выяснить целостность ременной передачи или привода;
- достать двигатель, визуально осмотреть, чтобы найти подгорания;
- прокрутить вручную ротор, чтобы убедиться в легкости вращения;
- снять кожух защиты с редуктора, чтобы проверить вал привода.
Передаточный момент в разных комбайнах организован по-разному. Так, в некоторых изделиях он осуществляется с помощью ременной передачи, поэтому при плохой работе изделия необходимо снять ремень, и приобрести в специализированном магазине новый. Если передача происходит с использованием шпонки на валу (это называется прямой привод, например, такой у комбайна Мрия 2м), а она износилась от длительной эксплуатации, то придется разобрать весь агрегат для ее замены. Алгоритм действий при самостоятельном ремонте вы легко найдете в интернете.
В помощь домашним мастерам предлагаем посмотреть вот такое видео:
Другие поломки кухонного оборудования
Практически все поломки, не связанные с работой мотора, можно разделить на две группы:
- сломалась пластмассовая деталь: рычажок, переключатель, фиксатор;
- затупились ножи.
Если замена пластмассовых элементов предельно понятна – купил, установил, запустил, то заточка лезвий ножей комбайна своими руками достаточно трудоемкий и требовательный процесс (см.также статью о японских кухонных ножах).
Существует три основных способа данной процедуры:
- Несем аппарат или только ножи в ближайший дом быта, где занимаются заточкой. Результат будет гарантированный и достаточно недорогой.
- Можно воспользоваться абразивным бруском для точения. Но нужно быть осторожным, любой неправильный угол при нажиме может обломить кусочек ножа или сделать его еще тупее.
- Также умельцы используют обычную наждачную бумагу, желательно 5 размер. Но работа с наждачкой еще сложнее, чем с точильным бруском. Результат будет быстрым, дешевым, но не всегда качественным.
Фото рабочего комбайна
Что ломается, кроме щеток
Кухонный комбайн – это сложное оборудование, в котором кроме щеток может прийти в негодность еще несколько деталей.
Сломались насадки для кухонного комбайна или их крепление
Поломка элементов, отвечающих за крепление насадок, — проблема, актуальная для 90% подобного оборудования. Она может быть вызвана частым натиранием твердого сыра, когда происходит большое давление на ось, пластик деформируется и идет на излом.
Перегорание лотков и сопротивлений в электронной плате
Причинами поломок могут стать перепады напряжения или длительный срок эксплуатации. Дело в том, что электролитические конденсаторы со временем высыхают. Решить проблему поможет выпаивание вздутого конденсатора и установка нового, аналогичного по объему.
Преждевременный износ элементов
Шестерни приборов рассчитаны на 4 года использования. Но в результате перегрузки оборудования, измельчения твердых, замороженных продуктов детали могут выйти из строя гораздо раньше.
Реостат
При поломке реостата начинается сбой в работе скоростей, когда изменение оборотов происходит неустойчиво, рывками.
Затупливание ножей
Заточка ножей – достаточно непростой процесс, к которому нужно подходить с особой осторожностью. Для достижения качественного результата можно отнести комбайн в ближайший сервис, где смогут быстро и недорого наточить лезвия
Ножи для кухонного комбайна нуждаются в регулярной заточке
