Какую соковыжималку лучше выбрать для дома

Polaris PEA 0833A

Бюджетная, но суперпроизводительная модель Polaris стоит всего 2500 рублей, но обладает мощностью 800 Вт. Прибор перемалывает фрукты со скоростью 17 000 оборотов в минуту — это очень быстро для небольшой бытовой соковыжималки.

Мякоть фруктов автоматически подается в литровый резервуар, а сок — в небольшой контейнер с узким носиком, из которого удобно разлить напиток по стаканам или банкам для заготовок. В прибор можно закидывать целые яблоки или крупные куски фруктов. Учитывая невысокую цену устройства, оно неплохо справляется со своими функциями, но пользователи отмечают удобство эксплуатации прибора и необходимость часто чистить контейнер для жмыха.

Как выбрать

При выборе ручной соковыжималки необходимо определиться, для каких продуктов она будет использоваться. Если точно решения нет, то стоит брать шнековую, она справится практически с любыми фруктами и овощами. Для переработки цитрусовых сгодится сквизер. Он практичен и не занимает много места. При соблюдении здорового питания подойдут прессовые.

Следует обратить внимание на то, как часто будет применяться прибор. Исходя из этого, выбирается тот прибор, который максимально прост в разборке и очистке

3. Производительность устройства тоже важна. Если он используется для заготовок на зиму, то сквизеры явно не подойдут.

Конкуренция на рынке велика. Каждый производитель старается удивить новинками, дополнительными функциями и практичными механизмами. Можно выделить такие популярные бренды, которые помогут выбрать качественный товар по адекватной стоимости:

Мотор Сич;
Tescoma;
Вилен;
Фермер;
Казань;
Fiskars;
Maskot;
Kitfort;
Фрегат;
Helicon;
Мультидон;
Polsinelli;
Электромаш;
Westmark;
Полимербыт;
Lexen;
Proffi;
Альтернатива;
Cancan;
Foodatlas.

Один из немаловажных факторов при выборе соковыжималки – не допустить ошибки, из-за которых впечатление о продукте ухудшится.

Основные ошибки в выборе:

Шнековая аппараты с узким горлом. Купив такой аппарат, придется нарезать даже мелкие фрукты и овощи, при этом теряется больше времени.
Прибор, который нельзя мыть при помощи посудомойки. Это неудобно, непрактично и говорит о том, что качество товара не лучшее.
Отсутствие каплеулавливающей функции. Добавит работы в виде уборки после приготовления пары стаканов сока.

Итак, можно сделать вывод, что выбор качественной и простой соковыжималки – вопрос индивидуальный. Но она является незаменимой вещью в каждом доме.

Какую соковыжималку для цитрусовых лучше купить

Прежде чем приобрести соковыжималку, определитесь, как часто вы планируете готовить сок, в каких объемах или для какого количества членов семьи. Свежевыжатый сок относительно недолго сохраняет свои полезные свойства и нет смысла заготавливать его впрок. Исключением может быть только приготовление консервированных напитков

На что еще обратить внимание при выборе:

Для больших объемов и для частого приготовления имеет смысл рассматривать мощные модели с высокой производительностью. Такой прибор существенно сэкономит ваше время

Стоит обратить внимание на соковыжималки с прямой подачей сока.
Если вам нравятся модели с емкостью для сока и вы готовите напиток для семьи, выберите соответствующий объем емкости. Для двоих достаточно будет объема до 500 мл

Для 3-4 человек 800 — 1000 мл и так далее. Большинство емкостей имеет форму симпатичного кувшина, в котором удобно подать сок на стол.
В нашем рейтинге есть комбинированная модель, с возможностью прямой подачи или сбора сока в кувшин, на выбор.
Если вы отжимаете сок из самых разных цитрусовых, большого и маленького размера, убедитесь, что конусная насадка прибора универсальная, или в комплекте предусмотрено несколько насадок.
От мощности прибора зависит скорость отжима. Качественные приборы с небольшой мощностью (от 20 Вт) отжимают сок хорошо, просто медленнее, чем более мощные.
Обратите внимание на возможности фильтрации сока. Если вы любите соки с мякотью, вам подойдет наличие одной простой решетки для фильтрации с отверстиями средней или крупной величины. Для чистого сока выбирайте модель с регулировкой степени мякоти.
Если хотите как можно меньше участвовать в процессе приготовления напитков, выбирайте модель с держателем для фрукта и прижимным механизмом.

Стоит обратить внимание и на такие детали:

Функция реверса позволяет отжимать сок максимально эффективно, до сухой корки.
Для смешивания нескольких видов сока пригодится шкала, показывающая объем жидкости.
Система «Антикапля» сделает процесс пользования прибором гораздо комфортнее.
Для приготовления совсем небольшого количества сока можно рассмотреть механические, ручные модели.

В рейтинге мы представили соковыжималки для цитрусовых различных ценовых категорий, выбирайте с учетом ваших возможностей и потребностей.

Удачных покупок!

Как выбрать правильно соковыжималку

Чтобы устройство подошло оптимально по всем параметрам, учитывайте при покупке такие моменты:

Материал корпуса может быть пластмассовым или металлическим. Естественно, что металлические помощницы намного долговечнее тех, что изготовлены из пищевого пластика.
Материал фильтра, на который приходится одна из основных нагрузок при работе прибора. Эта часть сдерживает напор переработанной массы и должна справляться с большими нагрузками. Поэтому отдавайте предпочтение металлическим фильтрам из нержавеющей стали.
Входное отверстие для сырья может иметь разный диаметр. При большом диаметре свыше 7 см вы сможете загружать овощ или фрукт целиком. Чтобы загрузить сырье в отверстие меньшего диаметра овощи или фрукты потребуется предварительно нарезать. Также важна глубина этого отсека. Чтобы не повредить пальцы этот показатель должен быть больше их длины. Так они не достанут до режущих частей конструкции.
Отсек для готового сока может иметь разный объем – от 300 мл, которого будет достаточно для приготовления сока двум людям, до полутора литров, что позволит приготовить сок сразу на большую компанию.
Наличие функции Автоматическое очищение. Эта удобная опция имеется не в каждом устройстве. Например, в соковыжималках для цитрусовых она не предусмотрена. Шнековые модели ею оснащены. А вот в центробежных моделях она имеется, но не всегда. При этом даже если такая модель и оснащена автоочисткой, ее все равно нужно прочищать ручным способом с использованием особых щеточек.
Другие дополнительные функции. В этот список включаются приятные, но не обязательные режимы работы, например, удержание последней капли сока, чтобы не запачкать поверхность стола. Некоторые модели оснащаются прорезиненными ножками, предотвращающими сдвигание соковыжималки в процессе работы. Сюда же стоит отнести наличие предохранителя, не позволяющего включить соковыжималку при неправильной ее сборке.
Рейтинг производителя также относится к одним из важных параметров. Отдавайте предпочтение проверенным и надежным маркам. Такие соковыжималки отличаются высоким качеством сборки, обеспечивающим длительный срок эксплуатации. В то же время качественные модели имеют более высокий ценник.

Лучшие центробежные соковыжималки

Такими моделями лучше обрабатывать твёрдые плоды. Соковыжималки премиум-класса хорошо справятся с задачей переработки большого количества плодов за малое время.

Kitchenaid Artisan 5KVJ0333EOB с регулятором мякоти

Kitchenaid Artisan 5KVJ0333EOB.

Для центробежной соковыжималки 500 Вт мощности мало. Но за счёт инженерных решений она справляется со своими задачами. Широкая горловина удобна для работы, а металлический корпус защищает аппарат.

Есть регулировка количества мякоти, 2 скорости работы и 10 000 оборотов в минуту. Именно за счёт такой скорости агрегат будет работать устойчиво, но шумно.

Philips Viva Collection HR1837: самая удобная в использовании

Philips Viva Collection HR1837.

Компактный агрегат с 500 Вт мощности. Этого вполне достаточно, чтобы отжать сок из фруктов, овощей и даже ягод. Размеры почти в 2 раза меньше, чем подобные аппараты той же фирмы, что хорошо для хранения. Система очистки Quick clean поможет очистить аппарат за 60 секунд.

Металлический корпус смотрится презентабельно. В наличии функция «капля-стоп», лоток для загрузки ягод, но горловина для подачи сырья узкая, всего 55 мм. Из-за компактных размеров подача сока производится в стакан.

Аппарат легко разбирается, чистится и его части можно мыть в посудомоечной машине. Удобно, что накопитель жмыха прозрачный и видно степень его заполнения.

Moulinex Juice Express JU550: компактная и недорогая

Moulinex Juice Express JU550.

Мощная соковыжималка с производительностью 800 Вт. Невелика, но достаточно для того, чтобы работать устойчиво и сделать сок для средней семьи. Тем более что объём чаши для сока 0,8 литра. Загрузочная горловина размером 75 мм, тоже средний вариант среди бытовой техники.

В функционале есть автоматический выброс мякоти. Это даёт возможность не останавливать каждый раз аппарат для чистки. Функция «стоп-капля» перекроет сливное отверстие при наполнении чаши и даст вылить сок для продолжения работы. Удобно, что части можно мыть в посудомоечной машине.

Хорошее качество сборки, наряду с прорезиненными ножками, дают тихую работу аппарата. А широкая горловина, хорошее качество отжима и простота чистки дают комфорт в использовании.

Обзор популярных моделей

Среди популярных соковыжималок – бюджетные, простые модели с минимумом функций, а также дорогие двушнековые аппараты.

VES 3005

Модель шнекового типа с горизонтальным положением одного винта. Это бюджетный вариант соковыжималки (около 4 тысяч рублей). Имеются 2 насадки – стандартная и для мелких ягод, зелени. В комплекте – стакан, предусмотрен автоматический сброс мякоти.

Philips HR1897

Шнековый аппарат с горизонтальным винтом. Объем контейнеров для сока и жмыха – 1 литр. На стакане для сока имеется градуировка и крышка. Допускается мытье в посудомоечной машине. Стильный дизайн, вес аппарата – 5.3 килограмма.

Tribest Solo Star 3

Производство – Южная Корея. Шнековая модель с горизонтальными винтами, что делает ее особенно производительной. Имеется функция измельчения. Малое число оборотов (80) не дает продуктам нагреться, что позволяет сохранить все витамины и другие полезные вещества.

Omega TWN32

Двухшнековая модель с горизонтальным расположением винта. Завод – в Южной Корее. Гарантия производителя – 5 лет (на пластик – 2 года). Односкоростной режим и реверс. Имеются сетки с крупными и мелкими отверстиями, насадка для измельчения, удобные щетки для мытья. Можно приготовить – пасты, замороженные фрукты, любые гомогенизированные блюда. Время работы – 30 минут, перерыв – 10.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Элитная модель с двумя шнеками, расположенными горизонтально. Имеется специальное приспособление для приготовления спагетти. 3 регулятора отжима – стандартный, для мягких компонентов и для пасты. Насадки с разной величиной отверстий. Имеется ручка для переноса, кнопка защищена от влаги. Премиум-класс, цена – около 60 тысяч рублей.

Kitfort KT-1101

Бюджетный вариант шнековой соковыжималки – один из лидеров у любителей соков в России. Аппарат изготовлен из ультрапрочного пластика (фильтр – сталь). Максимальное время работы – 10 минут, одна скорость и реверс. Низкий уровень шума, сок выходит из аппарата той же температуры, что и исходное сырье. Жмых – сухой и рассыпчатый.

REDMOND RJ-930S

Удобная компактная соковыжималка для цитрусовых. Комплект содержит 2 насадки – для крупных и мелких цитрусов.

Сок подается двумя способами:

в стакан – с помощью насадки с носиком;
в съемный закрытый кувшинчик (объем – 1.2 литра).

Вес аппарата – около килограмма, материал – пластик и нержавеющая сталь.

Oursson JM8002

Производитель – Южная Корея. Шнековая модель может работать до 30 минут без отключения. Из-за небольшого отверстия для загрузки резать фрукты придется мелко. Отдельная чашка для пюре.

Panasonic MJ-L500STQ

Шнековая модель производится в Китае. Стакан объемом 0.9 литра. Непрерывная работа 15 минут (перерыв 30 минут). Скорость – 1, реверс. Допускается мытье в посудомоечной машине. Горловина – 4х3.5 сантиметра, толкатель для загрузки. Насадка для замороженных ягод.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Соковыжималка шнековая, с вертикальным расположением винта. Плоды можно загружать целиком, сок стекает сразу в стакан, мякоть удаляется автоматически. Мощность – 150 ватт.

МЭЗ Журавинка СВСП-102

Центробежная соковыжималка со стаканом в комплекте (0.5 литра). Корпус из пластика, имеется функция шинковки. Автоматический выброс мякоти, защита от случайного включения.

Kenwood JE850

Модель на центробежном действии, мощность – 1500 ватт. Корпус из нержавеющей стали. 2 скорости позволяют получать сок из продуктов любой твердости. Резиновые ножки. Емкость для жмыха – 3 литра. Имеет отличные отзывы.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Удобная центробежная соковыжималка:

возможность закладки целых овощей и фруктов;
устойчивая и надежная;
2 скоростных режима;
легко разбирается;
имеется щетка для промывания;
работает почти бесшумно.

Из недостатков – слабый отжим, много сока уходит в мякоть. Мощность – 700 ватт.

Moulinex JU 655

Отличная модель центробежной соковыжималки. 2 литра для сбора мякоти, стакан для сока в комплекте. Отсекатель пены, 2 скорости для отжима твердых и мягких фруктов. Корпус из нержавейки, возможность загружать плоды целиком.

Tribest Slowstar SW-2000

Шнековая модель с вертикальной загрузкой. В комплекте много предметов, которые облегчают работу и дают дополнительные функции. Высокое качество пластика и металла. Специальный датчик подает сигнал при неверной сборке. Отжимает заложенные продукты до сухого жмыха. Имеется толкатель для продуктов, что предполагает предварительную нарезку на куски.

Braun MPZ9

Замечательный надежный аппарат, работающий у любителей цитрусовых соков по много лет. Реверсный режим увеличивает производительность. Поверхности гладкие – моются легко. Пластиковый стакан (1 литр) с делениями. Самоубирающийся шнур и защитная крышка от пыли.

Шнековая или центробежная: какая соковыжималка лучше

Если вы выбираете между шнековой и центробежной соковыжималкой, стоит взвесить все плюсы и минусы каждого типа.

Устройства шнекового типа:

сохраняют больше полезных микроэлементов в соках;
создают напиток с мякотью;
выжимает на 10-40% больше сока;
добывает сок из любых продуктов, даже из семян или орехов.

Центробежные модели:

дешевле шнековых;
выжимает сок в 2 раза быстрее;
сок получается чистым, без мякоти;

Если вы хотите получить сок быстро и без мякоти, без раздумий выбирайте центробежную соковыжималку. Если же вы хотите сохранить максимум полезных веществ в напитке и скорость работы не имеет значения – выбирайте шнековые приборы.

Виды соковыжималок

По способу отжима соковыжималки подразделяются на центробежные, шнековые, цитрусовые и комбинированные. Каждый вид имеет свои плюсы и минусы и направлен на определённые задачи.

Центробежные

Центробежные аппараты работают быстро. Экономят время и сделают много сока за короткий промежуток. Однако, сито забивается жмыхом, его надо чистить, мягкие ягоды и фрукты нормально не отожмёт, из-за нагрева частей появляется кисловатый привкус в соке.

Соковыжималка для дома.

Шнековые

Шнековые аппараты набирают популярность. А всё потому, что работают по принципу холодного отжима. Работают медленно, что позволяет отжать больше сока. Так как нет больших скоростей вращения, нет нагрева и окисления металлических частей, в соке нет привкуса, и сами аппараты нешумные. Отжимает мягкие плоды, зелень, пророщенные зёрна, при необходимости можно давить масло из орехов. Существуют вертикальные и горизонтальные модели.

Шнековая соковыжималка.

Для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых фруктов имеют преимущество перед остальными при отжиме именно цитрусовых. Достаточно разрезать плод пополам, придавить на вращающемся конусе и сок готов. Не надо чистить от шкуры и делить на дольки, при этом семена и жмых останутся на сетке. В автоматических моделях всё сделает аппарат.

Цитрусовая соковыжималка.

Комбинированные модели

Комбинированные варианты подходят тем, у кого есть потребность в различных вариантах отжима. Чаще, такой агрегат представляет собой центробежную соковыжималку с дополнительной насадкой для цитрусовых.

Лучшие комбинированные модели

Соковыжималка универсальная, позволяет не держать на кухне 2 агрегата. Для тех, кому нужна и соковыжималка, и блендер.

Bork S810: полупрофессиональная выжималка-блендер

Bork S810. Соковыжималка и блендер ужились в одном, почти профессиональном, аппарате. 1800 Вт мощность и для соковыжималки, и для блендера достаточно большая. 5 скоростей и качественная система фильтрации дают простор творчеству. Широкая горловина удобна в применении.

Передумали делать сок, сделайте салат. В блендере нет мёртвых зон и сферическая чаша не даст налипнуть овощам на стенки. Объём резервуара для сока 1200 мл и для мякоти 3500 мл значимы. Корпус бывает металлический, так и пластиковый.

Novis Vita Juicer с автоматическим выбором скорости

Тихая работа стильного аппарата мощностью в 240 Вт заслуга качественной сборки. Сок отжимает достойно. Конструкция оригинальная и в этом камень преткновения в отзывах. В основном неудобно то, что через каждые 200-250 мл сока надо мыть сито. Всё остальное разобрать и помыть также не сильно удобно.

Novis Vita Juicer.

Соковыжималка — какая лучше для дома?

Если вы ищите соковыжималку для твердых овощей и фруктов — свеклы, моркови, яблок, — стоит обратить внимание на центробежные и шнековые моделей. Они тщательно обрабатывают продукты, выжимая максимум сока и оставляя сухой жмых

Центробежные приборы самые универсальные — они подходят для любых овощей и фруктов, сочных и твердых. Такие устройства мелко перемалывают плод и пропускают его кусочки через сито, выдавая сок. Сито довольно быстро засоряется, поэтому центробежные соковыжималки надо часто чистить.

Принцип действия шнековых устройств похож на мясорубку: фрукты перемалываются, после чего сок и жмых попадают в отдельные емкости. Такие модели подойдут для заготовок на зиму, так как могут быстро переработать большой объем овощей и фруктов.

Самые популярные фирмы, которые делают хорошие соковыжималки — Kitfort и Bosch. Чуть меньше моделей предлагают Philips, Panasonic, Bork и Redmond. Самые бюджетные варианты — российские Polaris и Skarlett.

Panasonic MJ-DJ01

Еще одна супермощная соковыжималка на 800 Вт — центробежная модель от Panasonic. Она идет в комплекте с пол литровым стаканом для сока и двухлитровым — для мякоти. Устройство легко справится с тыквой, свеклой, морковью и другими твердыми плодами, но займет довольно много места на кухне.

Корпус соковыжималки изготовлен из нержавейки, что добавляет ей веса и устойчивости в процессе работы. Отходы отжима получаются достаточно сухими даже при переработке сочных фруктов и ягод. Стоит модель чуть больше других устройств из нашего рейтинга — около 7500 рублей, но обещает долгий срок службы при соблюдении рекомендуемых условий эксплуатации.

Как выбрать правильно для разного применения

Любителям определенного вида соков при выборе модели нужно учитывать особенности продукта, из которого будет готовиться напиток.

Цитрусовый

Для получения сока из апельсинов и грейпфрутов лучше купить цитрус-пресс. Это компактные виды аппаратов, могут постоянно стоять на столе и не займут много места. В комплекте – насадки для отжима напитка из фруктов разного размера (REDMOND RJ-930S).

Томатный

Любителям мякоти в соке из томатов лучше выбрать шнековые модели с горизонтальными винтами. Такой сок содержит максимум полезных веществ, подходит для консервирования.

Ягодный

Многие хозяйки считают оптимальным выбором для отжима сока из ягод соковыжималки-прессы. Шнековые модели – бесшумны, с высокой производительностью, жмых и косточки выходят в специальную емкость.

При использовании центробежных моделей мелкие косточки (от красной и черной смородины) могут забивать отверстия, что снижает выход напитка.

Гранатовый

Для отжима сока из граната используют ручные и электрические пресс-модели, а также шнековые соковыжималки (например, Philips HR1922/20).

Яблочный и апельсиновый

Для яблок лучше выбирать модели с большой мощностью (центробежные) или шнековые. Основное отличие – присутствие мякоти в соке (у шнековых). При широкой горловине яблоки и апельсины загружают целыми. Центробежные модели для отжима яблок и апельсинов – UNIT UCJ-411, Scarlett SC-JE50S44. Шнековые модели – Kitfort KT-1102, Витек VT 1602 G.

Морковный и свекольный

У свеклы и моркови плотная консистенция. Для получения сока используют центробежные и шнековые модели. Отдать предпочтение лучше шнековым – более производительным, бесшумным. Хотя сок получится густым, с элементами мякоти, но потерь будет меньше.

Для твердых овощей

Чтобы выжать сок из твердых овощей, трав, злаковых, надежнее использовать шнековые и двушнековые модели. Аппараты работают медленно, тщательно перемалывают жесткие продукты, извлекают максимум напитка. Допустимое время работы доходит до 30 минут.

Бытовая техника постоянно совершенствуется. Производители соревнуются друг с другом, придавая соковыжималкам новые полезные свойства для облегчения загрузки продуктов и получения сока высокого качества. Для потребителей главное – не заблудиться в море моделей и брендов, выбрать аппарат, отвечающий потребностям и собственным интересам.

Поделиться ссылкой:

Часто задаваемые вопросы

Q1: Соковыжималка или блендер — что лучше?

Чтобы решить, какое оборудование лучше: соковыжималка или блендер, следует продумать, какие ингредиенты вы планируете использовать для приготовления соков. Оба устройства подходят для приготовления полезных напитков из яблок, свеклы и моркови, но большая проблема возникает с петрушкой, листьями шпината, капустой или ягодами (ежевика, черника и т. д.). В этом плане соковыжималка работает немного лучше. Соковыжималка — хорошее предложение для людей, которые любят пить больше водянистых соков без большого количества комков и мелких частиц. Напиток, приготовленный с помощью блендера, более густой. Также следует помнить, что этот тип устройств работает медленнее, что может не устроить занятых людей.

Q2: Сколько стоит соковыжималка?

Соковыжималки — относительно дешевые устройства, поэтому их можно найти во многих домах. Это правда, что марка оборудования, который мы выбираем, его частота вращения, мощность и т. д. очень важны, но это не должно быть очень большими расходами. На рынке есть много устройств, которые стоят менее 2 000 рублей.

Однако не все дешевые соковыжималки достаточно прочны и практичны. Если вы хотите купить оборудование от известного производителя, вы должны быть готовы потратить несколько тысяч рублей. Обычно это около 5 000 рублей, максимум 15 000 рублей, хотя цена на некоторые соковыжималки иногда превышает 20 000 рублей.

Q3: Что такое соковыжималка?

Как следует из названия, соковыжималка — это устройство для самостоятельного приготовления соков. Можно выделить несколько типов таких устройств: универсальные (быстроходные с трапециевидным сепаратором), тихоходные шнековые (червячные) и с цилиндрическим сепаратором. Отделение сока от мякоти фруктов и овощей возможно благодаря быстро вращающемуся ситечку. Соковыжималка позволяет приготовить полезный и свежий напиток водянистой консистенции без комков. Однако на поверхности сока образуется пена, поэтому пить сок нужно сразу после того, как вылить его в стакан. Соковыжималка адаптирована для отжима сока из твердых пищевых ингредиентов, в т.ч. яблоки, морковь, редис, авокадо и свекла.

Q4: Как очистить соковыжималку?

Очистка соковыжималки после использования не должна быть утомительной, если она выполняется сразу после приготовления сока. Если оставить грязный прибор на несколько часов, удалить остатки продуктов питания будет непросто, ведь они успеют высохнуть. Пластиковые детали соковыжималки, т. е. емкости, можно ополаскивать под проточной водой, а при необходимости дополнительно протирать губкой. Сито считается самым сложным в содержании в чистоте. Чтобы избавиться от грязи на нем, вы можете использовать зубную щетку. Это позволит вам удалить все частицы. Если оболочка стала грязной и у вас создается впечатление, что к ней прилипают руки, протрите ее долькой лимона, а затем вытрите насухо мягкой тканью.