Для чего нужен нижний ящик в газовой плите: способы применения плиточного поддона

Назначение и применение рассекателя

Рассекатель для плиты – незаменимый помощник на кухне, берущий на себя контакт с пламенем и изолирующий от огня дно посуды. Приспособление берет на себя удар жара и огня, создавая кастрюлям и сковородкам идеальные условия.

Назначение рассекателя огня:

• Изолирование от огня посуды, изготовленной из материалов, которые не выдерживают контакт с пламенем. Например, жаропрочные стеклянные кастрюли, фарфоровые чайники, сотейники из керамики, жаровни из глины.
• Защита дна сковород и кастрюль, не предназначенных для газовых плит. Сюда можно отнести посуду с нежной эмалью, которая легко теряет привлекательность от воздействия огня, а также дно для индукционных плит (может потемнеть).
• Адаптация конфорки под емкости с маленьким диаметром, например, кофеварку-турку, кофейник, порционную сковороду или маленькую кастрюлю. В итоге получается устойчивая конфорка, на которой ничего не перевернется, а ручки посудины не перегреются.

• Распределение жара и обеспечение равномерного нагрева. При приготовлении в посуде тонким дном рассеиватель предупреждает пригорание блюда и приставание продуктов, особенно при длительном тушении и томлении, а также при варке каш, выпечке блинов, жарке котлет.
• Приготовление на конфорке без посуды. Некоторые хозяйки запекают на пламярассекателях болгарские перцы и баклажаны, как на гриле. Но для таких задач лучше иметь отдельное приспособление с дырочками. Также можно запекать и разогревать, завернув продукты в фольгу.

Некоторые хозяйки используют перфорированные рассекатели пламени для стерилизации банок – ставят их на кипящие кастрюли вместо крышек, а сверху устанавливают банки кверху дном. Более смелые стерилизуют прямо на круге, но этот способ подходит только если нет перфорации.

Какую элекстрическую плиту можно встраивать?

Какое должно быть правильное расположение плиты? До того, как встроить газовую плиту в кухонный гарнитур, есть смысл внимательно посмотреть, а что же у вас за плита и можно ли ее вообще совместить со столом или шкафом.

Старые плиты

Во многих домах еще стоят старые советские плиты – они, безусловно, очень надежны, но выглядят крайне непритязательно, да и сделаны из материалов, не обеспечивающих защиту расположенных рядом предметов от перегрева. Встраивать такую в стол нет никакого смысла. Единственное, что можно сделать – поставить рядом стол-шкаф или этажерку, чтобы плита слишком сильно не выбивалась из интерьера.

При этом надо следовать правилам техники безопасности:

• все части мебели должны быть сделаны из огнеупорного материала;
• расстояние между плитой и стенкой шкафа не может быть меньше 5 см (столешница из огнеупорного материала может примыкать к плите и даже составлять с ней одно целое);
• в шкафу нельзя будет хранить воспламеняющиеся или взрывоопасные вещества.

Современные плиты

Перед тем, как как встроить обычную газовую плиту в столешницу, подумайте, не пора ли менять морально устаревшую модель на более современную. Производители газового оборудования предлагают покупателям несколько видов плит:

• отдельностоящие;
• встраиваемые.

Отдельностоящий газовый агрегат внешне мало чем отличается от старых советских. Выглядит он, конечно, более элегантно. Но существенные отличия все-таки есть:

• современные плиты меньше нагревают окружающие предметы, поскольку для их изготовления применяются материалы, наделенные соответствующими свойствами;
• встроить отдельностоящую плиту в столешницу вполне можно, и для этого вовсе не обязательно менять конфигурацию газовых труб.

Зависимые и независимые

Зависимая модель состоит из двух основных частей:

• варочной панели;
• духовки.

При ее размещении надо учитывать эту особенность, то есть оба модуля должны располагаться рядом. Обычно вниз ставят духовку, а на нее – варочную панель. Это несколько ограничивает владельца – он должен выделить уголок, в который поместится весь комплекс, который, к тому же, будет соответствовать нормам безопасности. Для панели предусматривается выемка в столешнице, для духовки — полость с огнеупорным покрытием.

Хозяин двух независимых модулей более свободен в выборе. Духовка и варочная панель полностью автономны, а значит — ставить их можно в разные места.

Выбор горелки для кровельных работ

Основными эксплуатационными характеристиками горелок газовых для кровельных работ считаются:

1. Расход пропана, кг/ч.
2. Тепловая мощность горелки, кВт.
3. Пределы регулировки длины факела, мм.
4. Наибольшая ширина прогрева рубероида или иного материала, используемого для укладки мягкой кровли.
5. Номинальная температура разогрева поверхности, ºС.
6. Удельный расход топлива на единицу укрываемой поверхности, кг/м 2 .
7. Вес горелки, кг.

Параметры выбирается из соображений удобства эксплуатации. Например, горелкой, которая имеет массу более 1,5…2 кг, длительное время работать просто неудобно. Таким же образом определяются и с длиной факела. Обычно этот параметр принимается в пределах 300…900 мм, причём в последнем случае горелкой можно работать стоя.

Ряд характеристик зависит от теплоёмкости материала мягкой кровли. В частности, для готовности рубероида нужны температуры 160…180ºС, а для наплавляемых материалов – 300…350ºС.

Для производительности процесса важна зависимость между тепловой мощностью горелки W (указывается в паспорте на изделие) и расходом газа V (параметр важен для баллонов с пропаном). Для подсчёта можно воспользоваться зависимостью

V = W/Qnη, где:

Q = 12,88 кВт·ч/кг – теплотворная способность пропана;

n — количество насадок/раструбов, по которым горящая газовоздушная смесь направляется на нагреваемый (или расплавляемый) кровельный материал;

η = 0,8…0,91 – КПД процесса нагрева (с увеличением числа насадок КПД уменьшается).

Наиболее популярными моделями газовых горелок для кровли являются:

ГВ-850. Обладает регулировочным вентилем для подачи газа, длина факела легко управляется при помощи рычага. Мощность горелки позволяет эффективно использовать её также для разогрева металлопластиковых труб и для подготовки медных сплавов к сварке или пайке. Цена – 1700…2200 руб.;

ГГС-1-1,7. Пользуется популярностью из-за достигаемых высоких температур нагрева, простоты и надёжности конструкции. Цена — 2000…2200 руб. Вариант этого же устройства, но с 4 раструбами и раскатчиком обойдётся в 12000…12500 руб.;

ГГС-1-1,0. Самая компактная из горелок отечественного производства, позволяет работать в стеснённых пространствах, используя баллон ёмкостью 5 л. Цена – 1300…1500 руб.;

ГВ-250У. Отличается простотой и надёжностью конструкции, имеет встроенное устройство для принудительного подсоса воздуха. Цена – 1100…1200 руб.;

Kemper-1200 (Италия). В комплекте – несколько сопел с разной шириной щели, возможность работы с пропановыми баллонами ёмкостью до 100 л, эргономичная форма рукоятки. Цена – 4400…4700 руб.

Несколько слов о возможности и целесообразности изготовления рассмотренных горелок своими руками. Ввиду необходимости весьма тщательной герметизации всех соединений, а также высокой точности изготовления всех деталей, самостоятельно смастерить подобное устройство сложно. Особо ответственный участок работы – это изготовление узла подачи и смешивания. Кое-что можно позаимствовать из сварочной газовой горелки, а ручку, удлинитель и шланг подобрать по рекомендациям специалистов.

Чтобы правильно перенастроить плиту на использование баллонного газа, необходимо лишь заменить жиклеры подачи газовой смеси в горелки. Мы расскажем вам, как правильно и безопасно это сделать своими руками, не прибегая к посторонней помощи.

Обзор лучших моделей

Tourist ts-138

Плюсы

• Качество сборки
• Доступная цена
• Экономный расход газа
• Безотказна в работе

Минусы

При использовании необходим приток свежего воздуха

От 900 ₽

Классическая модель портативной газовой плиты TOURIST TS-138 имеет компактные размеры и легкий вес. Устройство прекрасно подойдет для кемпингового отдыха и домашней коптильни. Плита имеет максимальную тепловую мощность 2100 Вт и оснащена пьезоподжигом. За безопасность отвечает функция предотвращения утечки газа, два предохранителя избыточного давления и защита от неправильной установки баллона. Для удобства хранения и переноски изделие упаковано в пластиковый кейс.

Устройство работает от баллона цангового типа и отличается низким выделением угарного газа, что позволяет использовать его в помещении. Ветрозащитный экран повышает безопасность использования плиты и предотвращает задувание пламени. В корпусе предусмотрены отверстия для охлаждения аппарата при работе.

Tourist solaris plus ts-701

Плюсы

• Возможность использования одноразовых и бытовых баллонов
• Экономичность
• Качество

Минусы

Не слишком прочный кейс для хранения

От 2300 ₽

Портативная плита корейского производства TOURIST Solaris TS-701 сделана с учетом особенностей российского рынка. Подобные модели часто используются в малогабаритных корейских квартирах, поэтому они отличаются низким выделением угарного газа (не выше 990 мг/м3) и тщательно разработанной системой безопасности.

В нее входит:

• Функция предотвращения утечки газа
• Встроенный предохранительный клапан избыточного давления
• Опция защиты от неверно установленного баллона

Конфорка из микропористой керамики дает сильный и равномерный жар, распределяя огонь по всему дну посуды. Плита снабжена ветрозащитным экраном для предотвращения задувания пламени. В комплект входит переходной шнур для подключения к бытовому баллону и пластиковый кейс для переноски и хранения.

Sledopyt Classic

Плюсы

• Пластиковый кейс в подарок
• Автопьезорозжиг
• Удобство

Минусы

Не выявлено

От 1300 ₽

Работает от одноразовых баллончиков, мощность 2,5 кВт, расход 110 г/час, но имеется штуцер для подсоединения к стандартным бытовым баллонам. Есть защита от неправильного подсоединения баллончика и повышенного давления, горелка — алюминий, корпус из эмалированной стали, габариты 88х335х290 мм, вес 1,65 кг. Производство Россия.

Удобный чемоданчик защищает от механического воздействия, изделие легкое и очень надежное, благодаря пьезорозжигу можно включить плитку всюду. Часто берут на рыбалку, особенно спасает осенью, когда ночью у реки довольно прохладно.

Tourist Camping

Плюсы

• Долгий срок службы
• Простота в использовании

Минусы

Не найдено

От 1400 ₽

Портативная газовая плитка с расходом 160 г/час, питается от баллончиков со сжиженным газом, мощностью 2,3 кВт, прочный кейс из пластика, размеры 340х280х110 мм, масса 1,6 кг. Сделано в Южной Кореи. Отличное приобретение для тех, кто любит активный отдых и часто выезжает с ночевкой на природу, готовить уху — объеденье.

Energy GS-300

Плюсы

• Пьезорозжиг
• Защита от утечки газа

Минусы

Замечаний нет

От 1400 ₽

Габариты 340х280х115 мм, вес 1,97 кг, мощность 2,5 кВт, расход сжиженного газа 155 г/час, цельнолитая горелка, покрытие эмалевое, управление механическое, поворотный выключатель. Производитель Китай.

Хорошая сборка, на удивление качественные материалы, корпус из стали, а не жести, эмаль везде, конфорка горит устойчиво и без копоти. Хорошая мощность: чайник закипает так же быстро, как и на стандартной плите.

Kovea TKR-9507-C

Плюсы

• Устойчивое пламя без копоти
• Экономный расход
• Удобная

Минусы

Дороже предыдущих моделей

От 1500 ₽

Компактная модель туристической плитки, мощность 1,67 кВт, размеры 380х350х105 мм, вес 1,8 кг, розжиг на пьезоэлементах, расход газа 120 г/ час, внутри баллончик сжиженного газа на 220 г. Сделано в Китае. Довольно компактная и удобная конструкция, подставка под посуду мощная и имеет элементы антискольжения.

Основные причины плохой работы духовки

Вне зависимости от стоимости духовки и марки производителя ни один хозяин не застрахован от неприятных открытий во время работы. Нередко бывает, что старые советские духовки, которые стоят по двадцать лет запекают и греют лучше и исправнее, чем новенькие иностранные аналоги.

С газовой техникой может быть связано довольно много проблем – иногда газ плохо поступает, тухнет духовка, конфорка плохо горит, либо происходит утечка

Поэтому крайне важно соблюдать меры безопасности при эксплуатации газоиспользующего оборудования

Причин к тому множество, от банальной невнимательности пользователя до серьезных поломок системы. Вот некоторые из них:

• плохой уход за духовкой, подгорание наконечника термопары и внутренностей духового шкафа из-за попавших туда остатков еды;
• плохое качество заводской сборки духовки, при котором корпус со временем расшатывается и смещает рабочие элементы;
• отключенное электричество (при наличии элементов, работающих от него);
• плохое качество установки, не выровнены ножки (со временем маленькие перекосы дают о себе знать, отражаясь на работе внутренних элементов);
• не продуманная система подача газа, использование гибкого шланга длины большей, чем необходимо;
• недостаточный уровень давления, под которым подается газ.

Если ваша духовка на газу оснащена функцией конвекции, то она должна пропекать пищу как положено. Значит, причину плохой функциональности техники следует исключить, и поискать в чем-то другом.

Конечно, причин для плохой работы духового шкафа гораздо больше, но это основные, с которыми сталкиваются мастера.

Некоторые из поломок довольно сложно и опасно устранять своими силами. Поэтому желательно обратиться к специалисту газовой компании. Диагностика указанных неисправностей проста и заключается в тщательном осмотре техники.

Обзор лучших моделей

Теперь рассмотрим хорошо зарекомендовавшие себя модели. Конечно, периодически рынок предлагает обновления. Понравившиеся модели можно приобрести как в магазине, так и через интернет.

«Лада-Люкс»

Объём духовки составляет 54 л, а на варочной поверхности располагается 4 конфорки. В таких плитах можно применять не только баллонный, но и магистральный газ. Средняя стоимость составляет 5 000−6 000 рублей. Для перевода таких аппаратов на другой тип питания применяют специальные жиклёры.

Модели «Лада» могут быть напольными и без духовки

«RICCI»

Недорогие и качественные модели предлагают духовки, контроль газа, наличие стеклянной крышки. Некоторые из них снабжены электрическим розжигом.

Удобные в использовании плиты «Nord» пользуются спросом

«Мечта 200М»: удобная газовая варочная панель

Возможность работы «Мечты» от магистрального или баллонного газа делает эту кухонную модель особенно привлекательной. Габариты плиты небольшие, корпус покрыт стеклоэмалью. Есть два цветовых варианта: чёрный и белый. В качестве плюса назовём экономный режим работы и ножки с противоскольжением.

Важные дополнительные технические характеристики духовки газовой плиты

Дисплей

Дисплей встраивают в газовые духовки с электронным типом управления. На дисплей выводится текущее время, таймер, температура, выбранная программа и т. д.

Таймер и Часы

На сегодня духовки в газовых плитах практически все снабжены часами и таймером. В некоторых духовках таймер не просто издает звук по окончании приготовления пищи, но и дает сигнал и духовка выключается автоматически.

Выдвижная тележка духовки

Противни и поддоны иногда могут фиксироваться на дверце и выдвигаются при ее открытии. Это удобно, так как не нужно вынимать противни, чтобы смазать или проверить готовность блюда. Снижается риск получения ожогов, упрощается готовка и облегчается чистка. Выдвижная тележка удобна тем, что в ней уже встроены специальные противни. Это также облегчает процесс проверки готовности пищи в духовке.

Блокировка дверцы духовки

Немаловажная функция особенно в том случае, если в доме есть дети. Духовка программируется таким образом, что малыш самостоятельно открыть ее не сможет. Зачастую в таких духовках усилена теплоизоляция, которая обезопасит вас от ожогов.

Подсветка духовки

Удобное комплектующее духовки для наблюдения процесса приготовления пищи. Работает либо автоматически с открытием дверцы духовки, либо же при нажатии нужной кнопки.

Ящик для посуды

Является встроенным комплектующим у большинства газовых плит. Небольшой по размеру, предназначен для помещения крышек, сковородок и некрупной посуды.

Распространенные неисправности и поломки газовых духовок

Если в процессе проверки не удалось выявить ни один подобный дефект, то причина может быть в поломке термостата.

• поломка внутреннего термореле, отключение духовки во время приготовления из-за отхождения контакта термопары от клапана;
• загиб шланга, и как следствие – нестабильная подача газа в духовку;
• плохой прогрев духовки по причине сдвига наконечника термопары;
• отключено подключение к электричеству (при условии электрического розжига);
• поломка рукоятки розжига;
• разрыв обмотки клапана;
• повреждение системы автоотключения при утечке газа, отключение духового шкафа во время готовки или невозможность подключения;
• отключение подачи газа сразу, после отпускания крана;
• неправильное распределение тепла из-за изнашивания резиновой прокладки между дверцей и корпусом.

Если рассматривать проблему с технической точки зрения, то, чаще всего проблема кроется в неправильном распределении тепла.

Виды поддуховочных поддонов и их функции

Мы уже выяснили, что ящики могут быть стационарными с открывающимися дверцами или представлять собой отдельный, чаще выдвижной, элемент плиты. Стационарные противни обычно устанавливаются на недорогие модели варочных панелей

Конкретных сортов нет, поэтому мы не будем заострять на них внимание. Модульные ящики, с другой стороны, могут быть разными

Выдвижные модели имеют встроенный тип конфигурации. Поэтому они могут идти в тандеме с блоком при заводской сборке, и именно эта опция обычно является универсальной для обоих типов шкафов. При выборе этого варианта проверьте нишу на герметичность и легкость очистки.

Шкаф — это специальный предмет кухонной мебели, в который встраивается варочная панель. Независимо от того, оснащена ли варочная панель поддоном или нет, под ней имеется дополнительный ящик для хранения кухонных принадлежностей. Разумеется, в ней не будет нагреваться пища, так как она обычно изготавливается из МДФ, который препятствует проникновению высоких температур внутрь коробки.

И еще один вариант, также для хранения кухонных принадлежностей, — отдельный ящик с подиумом, который можно купить на заказ или изготовить своими силами. Обычно прибор защищен от влаги и может быть оснащен дополнительными контейнерами для хранения мелких предметов, которые не часто нужны во время приготовления пищи.

Он не подходит для подогрева пищи, но, как и во втором случае, может использоваться не только для хранения посуды, но и салфеток, полотенец и документации кухонных принадлежностей, и может быть подобран по цвету и фактуре в соответствии с общей концепцией дизайна.

В статью мы не включили еще один элемент плиточного поддона — сушильный шкаф, так как он есть лишь у немногих моделей, и он больше не входит в список вспомогательных ящиков.

Назначение функции понятно, если вам нужно приготовить сухофрукты, сухие грибы или сухарики, вы просто кладете их на специальный противень и сушите во время работы духовки.

Этот метод особенно эффективен, если лоток оснащен специальным вентилятором.

Так мы выяснили, почему у газовой плиты есть нижний ящик. Это и функциональное хранилище, и удобный способ разогреть еду без использования микроволновой печи.

Особенности рассекателя для газовой плиты

Для начала попытаемся понять, что такое рассекатель огня как элемент для газовой плиты. Слово «рассекатель» имеет два значения. Первое – это верхняя часть конфорки, которая распределяет газ выбрасываемый жиклером (инжектором). Рассекатель накрывается крышкой (металлический диск).

Второе значение и назначение – дополнительный или самостоятельный рассекатель для газовой плиты. Это приспособление, которое ослабляет действие пламени, обеспечивает равномерное рассеивание.

Для производства рассеивателей пламени газовой плиты используют металлы, не боящиеся длительного контакта с огнем. Чаще всего встречаются приспособления из стали – углеродистой или нержавеющей.

Изготавливают устройства из углеродной стали или нержавейки. Рассекатели из нержавейки более надежны, долговечны и устойчивы к негативным воздействиям. Гаджеты из углеродной стали подвержены коррозии и прогоранию.

На эксплуатационный срок рассекателя для газовой плиты влияют такие факторы:

• способ изготовления;
• толщина металла;
• качество металлического листа;
• наличие минеральных волокон.

Рассекатели из нержавейки более практичны и долговечны.

Подготовка

Подготовительный этап очень важен при монтаже панели. От правильности расчетов, по которым выполняется врезка, зависит сохранность кухонного гарнитура и внешняя привлекательность помещения в целом. Погрешность даже в 1 см может стать причиной порчи столешницы.

Рекомендуется ориентироваться на размеры, прописанные производителем оборудования в инструкции.

Замеры

Габариты большинства панелей одинаковые — 55—57 см

Нужно обратить внимание на размеры отверстия под установку оборудования. Для снятия определенных замеров потребуется рулетка

Панель переворачивается дном кверху. Затем измеряется длина и ширина оборудования по внутреннему краю.

Стоит отметить, что в инструкции указывают минимальный отступ от края столешницы. Уменьшать его не рекомендуется, а увеличивать можно. Несоблюдение этого правила может привести к облому поверхности.

Прежде чем вырезать углубление, нужно проследить, чтобы были соблюдены необходимые расстояния между плитой и окружающими предметами. Эти цифры обычно прописаны в эксплуатационном листе.

Термостат газовой духовки

Для того чтобы духовка работала правильно и пища готовилась в заданном диапазоне температур, внутри шкафа установлен термостат или терморегулятор. Они могут быть механическими, электромеханическими, а также электронными, для контроля заданного режима используется поворотная ручка, кнопка или другие, более сложные и максимально точные устройства. Что же такое термостат в бытовой газовой плите и каким образом он регулирует режим работы духового шкафа?

Схема термостата газовой плиты:

Схема дилатометрического терморегулятора духового шкафа: 1 — трубчатый стержень, 2 — подвижный клин, 3 — шарик, 4 — толкатель, 5 — подпружинный клапан, 6 — пружина.

Как работает терморегулятор газовой духовки

Принцип работы такого термостата очень прост. Дилатометр, фиксирующий повышение температуры в духовом шкафу, нагревается, что приводит к расширению линейного стержня. Он приводит в действие механизм, который, в итоге, воздействует на подпружинный клапан. Чем сильнее был нагрев внутри духовки, тем дальше продвинется подпружинный клапан и больше закроет отверстие для подачи газа. Соответственно, при понижении температуры происходит уменьшение линейного стержня и система работает в обратном порядке, открывая большее отверстие для доступа газа и увеличения температуры внутри духового шкафа.

Термостат газовой духовки

Максимальная температура внутри духовки ограничивается ручкой-переключателем, установленной на передней панели газовой плиты.

Как проверить, исправен ли термостат

Разобравшись, что такое термостат или регулятор температур в газовой плите, необходимо убедиться, что этот прибор работает исправно.

Сильные погрешности в показаниях прибора способны испортить любые кулинарные шедевры. В одном случае пища просто сгорит, в другом — останется сырой. Для проверки термостата лучше всего пригласить специалиста, который с помощью точных приборов выявит любые отклонения в температурных показателях, вплоть до 1 °С. Если же такой возможности нет, а разница в 3-5 °С не имеет большого значения, проверку можно выполнить самостоятельно:

1. Включить духовку на режим 150 °С,
2. Поместить внутрь духовки механический термометр, предназначенный для измерения температуры в соответствующем температурном диапазоне,
3. Оставить включенной духовку на 20-25 минут, пока температура не достигнет нужных показателей,
4. Через 20 минут проверить показатели температуры на термометре и термостате. Если разница показателей превышает 5-10 °С, регулятор температур нуждается в ремонте.

Важно: для ремонта газовой плиты необходимо пригласить специалиста, так как проблема может быть не только в испорченном терморегуляторе, но и в ощутимых теплопотерях из-за неплотно прилегающей дверцы

Виды туристических газовых обогревателей для палатки

Разновидностей газовых обогревателей для палаток очень много. В первую очередь приборы различаются по конструкции горелки. Они бывают инфракрасными керамическими, металлическими и каталитическими.

Устройства могут подключаться к источнику топлива несколькими способами:

• к большому газовому баллону через шланг;
• через встроенный отсек для портативного баллона;
• устанавливаться непосредственно на баллон, как насадка.

Для пеших походов лучше купить устройство со встроенным баллоном или обогреватель-насадку, так как они самые легкие и компактные. Вариант с отдельным баллоном подходит для кемпинга или рыбалки, когда есть возможность перевезти оборудование на автомобиле.

Устройство с подключением через шланг

Некоторые устройства оснащены пьезоподжигом – это облегчает эксплуатацию и не требует наличия источника открытого огня (спичек или зажигалки). По сложности механизма, способу и интенсивности обогрева приборы подразделяются на горелки, обогреватели и печи.

Газовые горелки

Самый незамысловатый по конструкции прибор – газовая горелка. Она выполняет функции обогревателя в палатке и плиты для приготовления пищи. Может подсоединяться к баллону через шланг или устанавливаться на него.

Ее существенный минус – наличие открытого пламени, что требует постоянного контроля работы горелки. Так как отсутствует дополнительный излучатель тепла, КПД устройства самый низкий. Ее стоит использовать для коротких походов, однодневной рыбалки или при путешествии на автомобиле.

Горелка может отказать уже при температуре -5 градусов. Поэтому для зимних походов она малопригодна.

Горелка – простой и миниатюрный прибор

Газовые обогреватели

Обогреватели – самые распространенные устройства для поддержания оптимальной температуры в палатке. Они производятся с использованием различных нагревательных элементов: керамических, металлических и каталитических.

Отличаются небольшими размерами, высоким КПД, безопасностью и функциональностью. Купить туристический газовый обогреватель для палатки стоит всем любителям пеших походов на небольшие расстояния.

Фото	Тип излучателя тепла	КПД, %	Материал, из которого изготовлен излучатель тепла
	Инфракрасный керамический	50	Керамическая пластина, преобразующая тепловую энергию горелки в инфракрасное излучение
	Металлический	30	Стальные прутья
	Каталитический	100	Стекловолоконная панель, покрытая слоем платины.

Инфракрасный керамический газовый обогреватель для палатки

Этот газовый отопитель для палатки самый распространенный. Он оснащен ручкой для переноса. Подключается через встроенный баллон или шланг. Подходит для обогрева и приготовления пищи. Часть конструкции с нагревательным элементом легко поворачивается в горизонтальное и вертикальное положение.

Устройство с керамическим излучателем и пьезоподжигом

Металлический обогреватель палатки

Эти приборы имеют простое устройство. Металлические прутья нагреваются от горелки и отдают тепло. Особенности конструкции обогревателя не всегда позволяют использовать его для приготовления и подогрева пищи. Горелка устанавливается на портативный баллон или подключается при помощи шланга.

Металлические части сильно нагреваются во время работы прибора

Каталитический обогреватель

Каталитический обогреватель для палатки отличается от керамического только типом излучателя тепла. По конструкции и внешнему виду, эти приборы схожи. Устройство отличается высоким КПД. В них топливо сгорает без образования пламени за счет платинового покрытия излучателя. Каталитические обогреватели самые безопасные в отношении риска возгорания окружающих предметов и долговечные.

Каталитический излучатель с подключением через шланг

Газовая печь для палатки

Эти устройства называют газовыми теплообменниками. В отличие от всех остальных, печь – это прибор для обогрева очень большой площади в зимний период времени. Устройство работает от баллона, подключается через шланг.

Состоит из обычной газовой горелки и металлического корпуса с внутренними камерами и вентилятором. Продукты горения проходят через все камеры, нагревая корпус и выводятся наружу через трубу.

Такой газовый обогреватель для палатки часто используют для зимней рыбалки. Так как продукты горения выходят, он может работать длительное время, не причиняя вреда и неудобств людям.

Недостаток конструкции в крупных размерах баллона и самого устройства, для перевозки требуется транспорт.

Теплообменники – устройства для обогрева большой площади

Правила эксплуатации

Газовая плита — главная помощница на кухне любой хозяйки. Но при ее использовании следует строго придерживаться определенных правил эксплуатации:

1. При отсутствии электророзжига спичку подносят вплотную к горелке и только после этого открывают кран подачи газа. Необходимо проконтролировать, чтобы огонь горел во всех отверстиях горелки,
2. Горение должно быть ровным, без рывков, пламя голубого или фиолетового цвета. В случае, если происходят небольшие вспышки и затухание, необходимо проверить горелку — на нее могла попасть вода или остатки пищи. Если пламя желтоватое, с признаками копоти, следует уменьшить подачу газа, прикрутив горелку,
3. Размер посуды должен соответствовать выбранной конфорке, языки пламени не должны выбиваться из-под кастрюли,
4. Не включать плиту при снятых горелках. В этом случае сгорание газа происходит не полностью, что может привести к отравлению.

Важно: перед тем как воспользоваться духовкой, необходимо ее проветрить, несколько раз резко открыв и закрыв дверцу. Эта процедура позволит избавиться от накопившегося внутри газа, если по какой-то причине кран оказался открыт или произошла утечка

Ни в коем случае не следует использовать газовую плиту для обогрева помещения, так как это может привести к отравлению угарным газом

Очень важно правильно проводить чистку бытового прибора. Не имеет значения, из чего состоит ваша бытовая газовая плита, имеется ли здесь встроенная автоматика и дополнительная защита от поражения электрическим током, перед чисткой и другими манипуляциями по уходу необходимо отключить технику от сети

Посмотрите видео об установке и подключении газовой плиты

Принцип работы духовки

Главную роль в устройстве газовой духовки в плите играют горелки. По габаритам они значительно превосходят конфорки варочной панели. Температура и количество газа в духовке определяется регуляторами на панели управления.

Чтобы тепло не выходило наружу, духовки оснащают теплоизоляцией. С этой же целью дверца духовки имеет двойное или тройное стекло.

Устройство газовых духовок подразделяется по способу нагрева:

1. Двухуровневая духовка без вентилятора. Горелка установлена внизу. Нагрев зависит от объема подачи газа и расположения блюда внутри духовки.
2. Многоуровневая духовка со встроенным вентилятором. Он разгоняет горячий воздух, блюдо прогревается равномерно.
3. Духовка, оснащенная двумя или четырьмя горелками. Они расположены не только внизу и вверху, но и по бокам. Дополнительно в них может быть встроен вентилятор, чтобы обеспечить еще более равномерный нагрев.

Разжигают газовую духовку автоматически или вручную. При первом способе поворотной ручкой устанавливают температуру, а кнопку автоматического розжига удерживают 15-20 секунд, чтобы направить газ в духовку и зажечь его. При втором способе подачу газа обеспечивает поворотная ручка. Чтобы воспламенить газ, к специальному отверстию в духовке подносят горящую спичку.