Резюмируем
Принцип размещения плиты никоим образом не отражается на качестве ее работы, поэтому и обычные, и встроенные модели имеют равное право быть одобренными.
Покупка «встройки» будет особенно выгодна тем, чья кухня не может похвастаться обширной площадью, однако в этом случае придется быть готовым не только к большим тратам, но и к дополнительным хлопотам: скрупулезной планировке гарнитура, профессиональной установке, а в случае переезда еще и весьма утомительному демонтажу.
С другой стороны, ситуация вовсе не так печальна, как может показаться – финансовые вложения окупятся удобством эксплуатации, а также стильным и компактным дизайном электрической помощницы. Сплошная столешница предотвратит скопление грязи и сора, а при правильном расположении духовки хозяйке больше никогда не придется «кланяться» низкой дверце.
Чем отличается индукционная плита от электрической: функции и опции изделий
Выбирая индукционную или электрическую плиту, следует уделить должное внимание функциональным возможностям устройств. Первый тип поверхности имеет возможность осуществлять плавную регулировку уровня мощности прибора, что обеспечивает поддержание необходимого температурного режима
Их может быть от 5 до 17. Электрическая варочная панель также оборудована опцией, которая позволяет регулировать мощность. Однако таких режимов ограниченное количество – до 4 шт.
Все индукционные плиты и некоторые модели электрических приборов оснащены функцией автоотключения, благодаря которой устройство выключается в момент попадания на его поверхность жидкости. Оба варианта плит в обязательном порядке имеют таймер со звуковым сигналом, который способствует своевременному отключению конфорок. Для индукционных панелей можно также задать время начала приготовления.
Уникальной особенностью индукционных плит является наличие опции Power Boost, благодаря которой можно позаимствовать мощность у соседней конфорки для получения максимального ее значения в конкретной зоне нагрева. Также данный тип варочной панели имеет встроенный датчик контроля энергопотребления, благодаря которому прибор можно настроить на работу с минимальным расходом ресурса.
В индукционных плитах можно настроить время включения
Индукционная панель не будет работать при отсутствии на ней посуды. Электрическая плита может быть также наделена опцией, что отключает панель, с которой убирается емкость. Индукционные поверхности могут иметь функцию кратковременного перерыва в работе на 3 минуты. Они оснащены программой остаточного тепла и поддержания температурного режима.
Достоинства и недостатки
Индукционные варочные панели популярны, поскольку у них есть неоспоримые достоинства. Не все пользователи оставляют положительные отзывы и остаются довольными результатом: как и у любой техники у индукционной плиты есть недочеты.
Таблица 1 Достоинства и недостатки индукционной панели
Достоинства
Недостатки
Риск обжечься минимальный, конфорка не нагревается
Наличие гудящего шума при включении панели в работу
Если на панель попали брызги или продукты во время готовки, их можно тут же удалить тряпкой
Минимальный размер посуды, предназначенной для нагрева, должен быть не менее 6 см, сварить кофе в маленькой турке не получится
Если на панели нет посуды, нагрева не будет
При неосторожном обращении поверхность легко повреждается. Если вы нечаянно уронили на нее увесистый предмет, то будет трещина или скол
Можно оставлять ложку для перемешивания прямо в посуде во время приготовления пищи, она не нагреется
Необходимость использования специальной посуды
Вам придется использовать подходящую утварь, предназначенную для приготовления пищи
Очистить загрязненную поверхность очень легко, большинство следов можно удалить при помощи обычной поролоновой губки, смоченной в воде
Высокая цена. Качественная индукционная плита стоит гораздо дороже обычной газовой и стеклокерамической. Цена на нее начинается от 20 тысяч и нередко переходит за 100
Минимальное энергопотребление за счет отсутствия нагрева конфорки
Сложность в ремонте
При готовке нет выделения большого количества тепла, поэтому на кухне не будет жарко
Рейтинг лучших моделей электрогрилей. Какой фирмы лучше купить для дома
Для чего нужна слюда в микроволновке и чем заменить прогоревшую слюдяную пластину
Рейтинг 10 лучших сушилок для овощей и фруктов — какую лучше выбрать в 2020 году
Топ-10 самых лучших индукционных варочных панелей 2020 года
На заметку!
При включении в работу 4 конфорок на индукционной плите максимальная потребляемая мощность не превышает 6,6 кВт. Мощность каждой конфорки различается и составляет от 1,2 до 3 кВт.
5 место – комбинированная плита Gorenje K 5111 WG
Варочная поверхность этой модели оснащена двумя электрическими тэнами и двумя газовыми горелками. Решетки над конфорками выполнены из чугуна. Модель имеет большую духовку на 70 л. Безопасность варки обеспечивает опция «газконтроль».
Плюсы и минусы
Функция контроля подачи газа 2 типа горелок Большой объем духового шкафа Экономное потребление электричества Качественная эмаль покрытия Конфорки быстро нагреваются Мощная подсветка
Нет отдельного шнура для электротенов
| Характеристики | |
|---|---|
| Материал и покрытие варочной плиты | Эмалированная стальная |
| Духовой шкаф | Электрический |
| Способ мытья и очистки | Функция самоочистки духовки |
| Тип управления | Механический, имеются поворотные переключатели |
| Размеры плиты | 50x60x85 см |
Товар рекомендуют 85% покупателей Удобство 4
Функциональность 4.8
Безопасность 4.7
Итого 4.5
Мне нравитсяНе нравится
4 место – комбинированная плита Beko FSE 63320 DW
Модель оснащена тремя газовыми конфорками разного диаметра и одной электрической. Духовка имеет 6 режимов работы и гриль. Датчик температуры позволяет готовить пищу, не допуская пригорания. Имеется функция очистки паром внутренней поверхности духовки. Электронный таймер засекает время и отключает плиту по истечении заданного периода.
Плюсы и минусы
Просторная варочная поверхность Электротен быстро нагревается Функция электроподжига в ручке переключателя Таймер с дисплеем и функцией выключения Функциональность Очистка духовки паром Система «газ-контроль»
Нельзя подключить плиту к газовому баллону Неудобное расположение ручек Газовый шланг не входит в комплект при продаже
| Характеристики | |
|---|---|
| Покрытие плиты | Эмаль |
| Духовое отделение | Электрическое, объем 66 л |
| Очистка | Паром |
| Тип управление | Механический |
| Габариты | 60х85х60 см |
Товар одобрили 89% покупателей Удобство 5
Функциональность 4.9
Безопасность 4.7
Итого 4.9
Мне нравитсяНе нравится
3 место – комбинированная плита Zanussi ZCK 9540G1 W
Модель имеет небольшую ширину и подходит для малогабаритных кухонь. При этом объем духового отсека не уступает стандартным устройствам. 4 газовых горелки обеспечивают быстрый нагрев пищи и воды. Интенсивность пламени легко контролировать, что поможет избежать пригорания блюд. Лаконичный дизайн подходит для интерьера, выполненного в любом стиле.
Плюсы и минусы
Удобна в использовании Легко моется Быстро нагревает пищу Качественная сборка Пища в духовке равномерно пропекается
Эмаль хрупкая, откалывается при ударе Нет конвекции
| Характеристики | |
|---|---|
| Поверхность варочной плиты | Металлическая малированная |
| Духовка | Электрическая, 58 л |
| Очистка | Традиционная |
| Тип управления | Механический |
| Размеры модели | 50x60x85 см |
Товар рекомендуют 93% покупателей Удобство 4.9
Функциональность 5
Безопасность 4.7
Итого 4.9
Мне нравитсяНе нравится
2 место – комбинированная плита GEFEST 6102-03 0001
Отличительная черта модели – коричневое эмалированное покрытие. В духовке установлен вертел с электроприводом и шашлычница. Съемные направляющие духовки изготовлены из стальной проволоки. Электронный таймер и регулятор температуры позволяют качественно пропечь мясо или выпечку и не допустить подгорания.
Плюсы и минусы
Электронный таймер Быстрый нагрев духовки с конвекцией Двойная подсветка духовки Внутренняя и внешняя поверхность легко моется Вместительная духовка
Поверхность легко царапается Слабые горелки Нет контроля подачи газа и защиты от детей Таймер сбивается при выключении света Вокруг большой горелки быстро образуется нагар
| Характеристики | |
|---|---|
| Рабочая поверхность | Эмалированная |
| Духовка | Электрическая, объем 52 л |
| Очистка | Традиционная |
| Управление | Механическое, автоматический электроподжиг |
| Габариты | 60х60х85 см |
Товар рекомендуют 95% покупателей Удобство 4.9
Функциональность 5
Безопасность 5
Итого 5
Мне нравитсяНе нравится
1 место – комбинированная плита Hansa FCMA 58109
Дизайн комбинированной газово-электрической плиты выполнена в ретро-стиле. Рабочая поверхность окрашена темной эмалью. Стилизованные ручки имеют встроенную функцию электроподжига. Лучшая газовая плита с электрической духовкой оснащена таймером с функцией остановки работы. Гриль и конвекция обеспечивают быстрое равномерное прогревание пищи. В комплекте продаются 2 противня с покрытием ProCook не позволят блюдам подгореть.
Плюсы и минусы
Привлекательный дизайн Конвекция 8 режимов работы Удобные ручки Высокое качество выпечки
Неприятный запах в начале эксплуатации
| Характеристики | |
|---|---|
| Рабочая поверхность | Эмалированная |
| Духовка | Электрическая |
| Очистка | Стандартная |
| Управление | Механическое, таймер с отключением |
| Габариты | 50x60x85 см |
Товар получил хорошие отзывы от 100% покупателей Удобство 5
Функциональность 5
Безопасность 5
Итого 5
Мне нравитсяНе нравится
Достоинства и недостатки газовых плит
Обобщим всю собранную информацию о газовых плитах:
Преимущества газа
- нет проблем с покупкой специализированной посуды;
- нет зависимости от перебоев с подачей энергии;
- часто цена на газ ниже, чем на электроэнергию;
- не бывает проблем с проводкой.
Недостатки данного типа
- повышенная угроза взрыва;
- потребность узаконить любые перемещения агрегата;
- чистка газовой модели более трудоемкая;
- газ при сжигании коптит, поэтому нужна вытяжка.
Какой вариант выбрать зависит от личных предпочтений и возможностей вашего кошелька. Взвесьте все «за» и «против», и вы обязательно сделаете правильный выбор.
Особенности внешнего вида газовой плиты и варочной панели
С каждым годом производители проявляют все больше фантазии. Цветовая гамма техники поражает воображение, а специфическая форма удовлетворяет запросы любой формы помещения. Рассматривая отдельно взятые модели- варочную панель и плиту, отметим следующие моменты:
- Индукционка зачастую смотрится органично и выигрышно. Из нюансов- придется покупать духовой шкаф в соответствующем стиле. А эта проблема не так просто решается, как может казаться на первый взгляд. В любом случае по внешним показателям печь прекрасно впишется в интерьер и будет смотреться свежо и модно.
- Печь- изначально цельная техника, имеющая множество функций для приготовления всех видов пищи. В этом случае достаточно будет просто определиться с нужной вариацией, исходя из общего стилистического решения кухни.
Особенности различных видов кухонной техники
На рынке кухонной техники постоянно появляются новые современные устройства. Несмотря на это, большинство людей предпочитает устанавливать традиционную газовую или электрическую плиту. Она является более простой при установке и отличается рядом других преимуществ.
Классическая газовая плита
Модель в специальном шкафу – это удобный встраиваемый вариант, однако на ее монтаж могут потребоваться дополнительные затраты. Однако такая техника не имеет корпуса, поэтому ее стоимость ниже. Она включает две части – духовой шкаф и варочную поверхность. Два компонента конструкции соединяются между собой при помощи проводов, что позволяет использовать единый механизм управления. Такое устройство идеально вписывается в интерьер любого стиля и украшает кухню.
Встраиваемая модель
Все большую популярность набирает отдельная панель. Дополнительно к ней можно приобрести духовой шкаф, но в этом случае это будет два независимых устройства. Такое устройство отличается компактностью, функциональностью, стильным внешним видом, а по параметрам не уступает отдельно стоящим и встроенным моделям.
Современная варочная поверхность
Таким образом, чтобы определить, какое устройство лучше приобрести — газовую и электрическую плиту или варочную панель, следует рассмотреть основные критерии техники различного типа.
Что лучше выбрать
Делая выбор между полнофункциональной газовой плитой и варочной панелью, надо отталкиваться от своих предпочтений и имеющихся возможностей
При этом следует брать во внимание размер кухни и ее планировку, как часто приходится готовить. Учитывают также габариты прибора, легкость его монтажа и тип питания
Для многих не последнюю роль играет стоимость оборудования.
Газовая плита со встроенной духовкой окажется идеальным приобретением для большой семьи, где много готовят. Варочная панель подойдет для тех, кто живет один или проводит мало времени дома, предпочитая обедать и ужинать в другом месте. Многие приобретают компактные варочные панели для дачи, подключая их к источнику электричества или к газовому баллону. Этот же вариант подойдет для современной кухни со стильным дизайном. Варочная панель незаменима на маленькой площади, так как занимает немного места.
Тем, кто ограничен в средствах, лучше выбрать простую модель газовой плиты. Такое оборудование годами работает, не ломаясь. Если же приобрести недорогую варочную панель, она может быстро выйти из строя, да и заводской брак в этом случае – явление не редкое.
Для семьи из 4-5 человек вполне хватит стандартной плиты с 4 горелками. Если часто возникает необходимость приготовить что-то быстро, лучше выбрать модель, где одна конфорка больше остальных, за счет чего обладает существенной тепловой мощностью. На такой горелке быстрее нагреется вода в кастрюле или вскипятится чайник.
При выборе кухонной плиты покупатели руководствуются разными критериями. Одним важнее дизайн, другим – функционал, третьи выбирают модель с наиболее низкой ценой. Однако излишняя экономия может обойтись дороже в итоге, когда после пары лет использования прибор выйдет из строя и потребует дорогостоящего ремонта или замены
Именно поэтому, выбирая газовую плиту или варочную панель, прежде всего, стоит обращать внимание на их характеристики и удобство использования. Цена на дорогостоящее оборудование окупится со временем
Производители и примеры моделей плит
Выпуском плит, как и любой распространенной бытовой техники, занимается огромное количество производителей. Но все же лучше выбирать проверенные известные фирмы. Так и наткнуться на бракованную продукцию вероятность меньше, и в случае чего ремонт и возврат денег осуществить проще.
Для наглядности составим небольшой рейтинг фирм-изготовителей по их ценовым нишам и приведем примеры лучших моделей из их ассортимента.
Бюджетные
В бюджетном сегменте до 15 тысяч рублей наиболее известны бренды Flama, Darina, Gefest.
Сюда же относится и широко известная украинская марка Greta. Однако, в связи со сложившейся политической обстановкой, продукция Грета, к сожалению, практически исчезла с российского рынка.
Flama RK2213
Интересное комбинированное решение, где две конфорки газовые, а еще две – электрические. Оптимально подходит для населенных пунктов с перебоями в поставке ресурсов. Духовка электрическая, с 4 режимами работы.
Стоимость – 9 700 рублей.
Darina GM 3M41 002W
Узкая плита шириной 50 см, с четырьмя привычными горелками, без особых наворотов, но зато с вместительным духовым шкафом. Отдельного внимания заслуживает возможность подключения к баллону со сжиженным газом: все необходимое поставляется в комплекте. Это делает ее идеальным вариантом для дома без газоснабжения или для дачи.
Цена на нее – 11 400 рублей.
Gefest CG 50M02
Надежный прибор из города Брест от проверенного производителя. Духовка имеет индикатор температуры и двухслойное стекло. Газ-контроль убережет от утечки. Но стоит быть готовым к тому, что она не оборудована электроподжигом и освещением. Хотя в некоторых случаях это только плюс: не нужно подключать ее к розетке.
Стоимость – 14 000 рублей.
Подороже
Zanussi ZCK9242G1X
Комбинированная плита с четырьмя газовыми конфорками и электродуховкой, которая оборудована двойным жаропрочным стеклом, 8 режимами работы, грилем и подсветкой.
Покупка Занусси обойдется в 23 500 рублей.
Gorenje K52CLB
Стильная техника черного цвета, выполненная в ретро-стиле. При этом функционал у нее вполне современный: электродуховка, 7 режимов запекания, таймер, конвекция, гриль, поджиг. В общем, все, что необходимо для кулинарного творчества.
Цена – 33 тыс. рублей.
Indesit MVI5G11(X)/RU
Устройство из нержавеющей стали. Внутри печка покрыта специальной низкопористой эмалью, что значительно облегчает и ускоряет процесс чистки. Если пламя вдруг погаснет из-за сбежавшей воды или ветра, то подача газа прекратится. Двухслойное стекло на дверце убережет от ожогов.
Стоимость агрегата Индезит – 20 тыс. рублей.
Дорогие
Устройства дороже 30 тыс. рублей выпускают фирмы: Electrolux, Bosch, Kaiser.
Будьте внимательны: не всегда высокая цена говорит о том, что плита будет отлично служить вам. Многие потребители отмечают, например, что у немецких агрегатов Кайзер не совсем продуманы конструктивные особенности, в связи с чем возникают трудности при уборке.
Конечно, это субъективные впечатления, но они лишь подтверждают, что выбирать технику нужно “под себя”, а не слепо доверять громкому имени и стоимости.
Bosch HGA233220R
Полностью газовый прибор. В наборе идет штуцер и жиклеры для подключения к баллону. Встроена система контроля утечки газа, электроподжиг и таймер отключения горелок. Вместительная духовка Бош имеет встроенный гриль и трехслойное защитное стекло для защиты от ожогов.
За нее придется отдать 35 тыс. рублей.
Electrolux EKK95490MX
Высокотехнологичный агрегат из нержавеющей стали с множеством опций. Электрический духовой шкаф дополнен не только привычными грилем и конвекцией, но и режимами: размораживание, высушивание, приготовление на пару, консервирование. Цифровой дисплей дает возможность легко выставить нужные программы и контролировать время приготовления.
На такую помощницу требуется потратить 41 500 рублей.
Многочисленные положительные отзывы имеет техника Ardo от итальянского производителя. Но в этом обзоре ее нет, поскольку сейчас найти в продаже приборы этой марки практически невозможно. По ряду причин поставка техники Ардо в Россию приостановлена.
Разумеется, одни и те же компании выпускают и дешевые, и дорогие модели, ориентированные на разных потребителей.
Варочная панель: плюсы и минусы
Такая поверхность становится все более популярной альтернативой традиционным плитам. На рынке бытовой техники представлены различные модификации, от газовых, до индукционных или смешанных.
Достоинства
Варочная поверхность суперкомпактна, особенно по толщине. Её можно расположить буквально на любой столешнице, а пространство под ней использовать для обустройства полочек и ящичков. Это просто идеальное решение для маленьких кухонь. Если нет надобности в постоянном использовании духовки, можно приобрести отдельно стоящую компактную модель и хранить её в кладовой, доставая по мере необходимости.
Кухонные панели красивы. Можно подобрать идеальный вариант под любой дизайн. Поверхность будет выглядеть просто неотъемлемой частью столешницы — стильно и оригинально.
Варочные поверхности достаточно легки в обслуживании. Для ежедневной уборки нужно просто протереть панель обычной мягкой тряпочкой. Особенно это касается тех моделей, которые выполнены из стекла или стеклокерамики.
Панели устанавливаются совершенно независимо. Нет никакой необходимости располагать её над духовкой. Последнюю можно разместить, вообще, в другой стороне кухни. А если хозяйка не пользуется духовым шкафом, его можно и вовсе не покупать.
Отрицательные черты
Чтобы самостоятельно установить варочную поверхность, придётся немало потрудиться. Для неё придётся выпилить в столешнице специальный проём, внимательно подогнать все размеры и только потом заниматься монтажом и подключением. Кроме того, для правильной и долгой работы необходимо обеспечить хорошую систему вентиляции непосредственной шкафу. В противном случае панель быстро испортится, а мебель от избыточного тепла может и загореться.
Для встраиваемой техники предусмотрена специальная мебель. Если её нет, придётся дополнительно потратиться на покупку кухонного гарнитура.
Если вы решили купить и панель и духовой шкаф, работающие на газу, встраивать их будет сложно. Каждое из устройств потребует отдельного газового шланга. Придётся вызывать мастера газового хозяйства и заказывать отдельный проект. Применение разнообразных двойников и разделителей категорически запрещено.
Хорошая варочная панель стоит достаточно дорого. Плюс к этому добавьте стоимость встраиваемой духовки. Полученная в итоге сумма может не обрадовать. Нужно помнить, что, скорее всего, придётся потратиться ещё и на установку.
Классическая варочная поверхность, выполненная из стекла или стеклокерамики не способна выдержать общий вес более 15–17 кг. Причём на каждую конфорку можно будет поставить не более 5–6 кг. Так что если вы привыкли варить компоты вёдрами, такой вариант точно не подойдёт.
ТОП-3 лучших варочных панели
- Bosch PIE631FB1E
- Electrolux EHF 96547 XK
- Hansa BHCI65123030
Габариты и масса агрегата для приготовления еды
Если рассматривать в качестве критерия для выбора техники габариты и массу, то в этом случае вопрос «что же лучше?» решается гораздо быстрее.
- Обычная печка- даже новомодная усовершенствованная модель отличается громоздкостью и большим весом, поэтому нужно заблаговременно позаботиться о будущем месте ее установки и о комплектации кухонной мебели рядом. Если же вы планируете готовить часто и много, особенно заниматься закатками на зиму, то следует помнить, что печка выдержит любые нагрузки по весу без ограничений.
- Встраиваемая поверхность для готовки занимает мало вертикального пространства, очень компактная, позволяет максимально полезно и рационально использовать пространство под ней. Из минусов отметим, что максимальная нагрузка на одну конфорку- 5 килограммов, а в целом на всю площадь не более 15 кило.
Особенности электрической плиты
Много новых многоквартирных домов не оснащены газом, поэтому часто электрическая плита остается единственно возможным вариантом выбора. Однако существуют другие причины, по которым домовладельцы предпочитают готовить на электрической технике. Рассмотрим их:
- Электроплита проста в использовании. Включил в розетку и сразу можно готовить. Не надо опасаться утечки газа и открытого пламени. Это дает ощущение безопасности.
- Электрическая плитка с духовым шкафом позволяет настроить температуру в духовке более точно. Нагревательные элементы находятся вверху, внизу, по бокам, что способствует равномерному распределению тепла по всей камере духового шкафа. Режим конвекции и гриля, которой оснащены современные приборы, позволяет запекать блюда до румяной корочки.
- За электрической панелью легко ухаживать. Основной уход заключается в протирании поверхности бытовой техники влажной тряпкой после каждого приготовления.
- Электрические спирали, как правило, скрыты под стеклом, что обеспечивает абсолютно ровную рабочую поверхность. Посуда размещается устойчиво, дно плотно прилегает к поверхности, и нет риска опрокидывания.
- Электрические плиты выглядят современно и элегантно. Есть возможность выбрать любой дизайн, управление, функционал.
Наиболее популярные типы конфорок:
- Индукционные. Принцип работы следующий. Происходит нагрев дна посуды, а не конфорки. Стоят дороже остальных моделей. Нужна специальная посуда. Имеют высокий класс энергоэффективности.
- Ленточные. Используются в варочных панелях из стеклокерамики.
- Рапидные. Самый распространенный тип конфорок. Нагревательный элемент – это спираль из нихрома.
Управление бывает механическим и сенсорным. Главное преимущество моделей с сенсорным управлением – удобство уборки. Гладкую поверхность легко вытирать.
Электрическая панель после выключения некоторое время сохраняет тепло. Поэтому остаточный жар в конфорке можно использовать после выключения. Например, довести суп до готовности.
Производители выпускают комбинированные плиты, когда варочная поверхность работает от газа, а духовка от электроэнергии. Это может быть удобно для семей, которые много готовят.
Чтобы понять, подойдет вам электрическая плитка или нет, необходимо ознакомиться с ее минусами:
- Эксплуатация электроплит обходится дороже по сравнению с газовыми. Это связано с тем, что стоимость электроэнергии выше, чем цена природного газа. Поэтому с точки зрения экономичности газовые приборы выигрывают.
- Во время отключения электричества техника работать не будет. Если в вашей местности происходят частые отключения, то лучше выбрать технику на газу или иметь резервный источник питания.
- Электрическая плитка имеет достаточную мощность и потребляет много энергии. Для ее установки необходимы специальные розетки и провода, способные выдержать нагрузку.
- Не любая посуда подойдёт для готовки на электрической панели. Требуется специальная посуда с плоским и ровным дном, которая идеально соприкасается с варочной панелью.
- Нельзя использовать абразивные средства для чистки, так как они могут поцарапать варочную поверхность.
- Варочная панель из стеклокерамики хрупкая. Она может треснуть, если уронить на поверхность тяжелый предмет.
Современная варочная панель
Основным плюсом варочной панели по сравнению с традиционным устройством является ее компактность и гибкость установки. Любая варочная поверхность занимает совсем мало места, она может быть расположена на любой из столешниц. Если при этом нет надобности в приобретении духового шкафа, то освободившееся пространство всегда можно оборудовать под ящики и полки.
Неоспоримым плюсом панелей является их внешняя эстетичность: такой прибор органично вписывается в любую столешницу, и становится ее неотъемлемой частью. Процесс уборки становится намного проще и легче, ведь нет сложно доступных щелей и зазоров. А если варочная панель имеет стеклянную поверхность, то уборка вообще сводится к минимуму.
Еще одним существенным моментом, который скажется на комфорте хозяйки, является полная независимость духового шкафа от варочной поверхности. Духовку совсем необязательно располагать снизу, как в традиционном варианте, можно разметить в другом месте, например, на уровне груди.
Недостатки у этого вида техники также есть.
- Если принято решение заменить старое устройство на газу на новую современную раздельную технику, то потребуется смена кухонного гарнитура: для последней нужны специальные шкафы.
- При установке современного встраиваемого устройства необходимо предусмотреть в мебели хорошую вентиляцию, отвод тепла.
- При установке на кухне отдельной газовой панели и духового шкафа на газу, возникают трудности технического плана. Для подачи газа потребуется два шланга — это не всегда удобно реализовывать. Ведь они выполняются только работниками газовой службы и после согласования и получения разрешения.
- Высокая цена не только самой техники, но и работ, которые потребуется выполнить, чтобы реализовать установку новых приборов на кухню.
Вывод прост: нет явных и убедительных аргументов, которые бы позволили однозначно ответить на вопрос, что лучше — газовая плита или варочная панель. Если вы проектируете новую кухню, стоит отдать предпочтение более современным варочным панелям. Для старых квартир и съемного жилья проще будет подобрать стандартную газовую плиту. И, конечно, следует отталкиваться от бюджета на покупку техники: за стильные новинки приходится дорого платить.
Популярные модели
Electrolux EKC 52300 OW
Начнём с концерна, частью которого стал AEG, бывший когда-то первым. Варим-жарим на электричестве, печём тоже на нём, рабочая поверхность из стеклокерамики. Ну что же, вроде бы обычный набор, но заметьте, что у этой красивой во всех отношениях плиты двойные стёкла в духовке! А ещё гриль с конвекцией и ящик для хранения противней и всякой разной посуды, не говоря уж о таймере и системе индикации остаточного тепла. Вертела нет, но он, я думаю, не всем нужен: курочку с картошкой можно запечь и без него. Четырёх конфорок хватит, чтобы готовить даже на большую семью; духовка — многофункциональная, объёмом 61 литр, тип очистки — традиционный, то есть тряпка и любое средство для плит. Вес — 42 кг, габариты: 50х85х60 см, переключатели поворотные. Класс энергопотребления — А, привлекательный для экономных людей.
