Центробежная соковыжималка: что это такое, область применения

Принцип работы

Шнековую модель смело можно назвать мясорубкой для фруктов и овощей. Она оборудована винтовым валом, который вращается и измельчает сырье для сока. Шнековые устройства работают на маленьких оборотах и не могут ускоряться. Внутри соковыжималки не образуется центробежная сила.

Отличие центробежных приборов в том, что они работают более прицельно. На высоких оборотах сок отделяется от мякоти. При включении соковыжималки она начинает работать как центрифуга. Ее содержимое на большой скорости прижимается к стенкам и за счет этого происходит образование сока. Полученная жидкость стекает в стакан по предусмотренным отверстиям.

Лучшие комбинированные модели

Соковыжималка универсальная, позволяет не держать на кухне 2 агрегата. Для тех, кому нужна и соковыжималка, и блендер.

Bork S810: полупрофессиональная выжималка-блендер

Bork S810.

Соковыжималка и блендер ужились в одном, почти профессиональном, аппарате. 1800 Вт мощность и для соковыжималки, и для блендера достаточно большая. 5 скоростей и качественная система фильтрации дают простор творчеству. Широкая горловина удобна в применении.

Передумали делать сок, сделайте салат. В блендере нет мёртвых зон и сферическая чаша не даст налипнуть овощам на стенки. Объём резервуара для сока 1200 мл и для мякоти 3500 мл значимы. Корпус бывает металлический, так и пластиковый.

Novis Vita Juicer с автоматическим выбором скорости

Тихая работа стильного аппарата мощностью в 240 Вт заслуга качественной сборки. Сок отжимает достойно. Конструкция оригинальная и в этом камень преткновения в отзывах. В основном неудобно то, что через каждые 200-250 мл сока надо мыть сито. Всё остальное разобрать и помыть также не сильно удобно.

Novis Vita Juicer.

8 Redmond RJ-M911

Известный бренд REDMOND изготовил качественную центробежную соковыжималку RJ-M911, которая и занимает 8-ю строчку рейтинга. С помощью неё вы получите сок из фруктов, овощей и ягод, который будет содержать максимум полезных витаминов и микроэлементов. В комплекте есть даже книга рецептов с полезными советами и интересными сочетаниями продуктов.

Её стильный дизайн украсит любую кухню. Загрузочное отверстие широкое, 2 скоростных режима позволяют подстроится под любой тип овощей и фруктов. Ножки нескользящие, прорезиненные, надежно удерживают прибор на столе. Скорость работы у этой компактной модели может достигать 20000 об/мин. Сепаратор оснащен сеткой из нержавеющей стали. А широкое загрузочное окно позволяет использовать фрукты целиком.

В набор входит удобный кувшин с пеноотделителем, объемом 750 мл. Он также оснащен ручкой, крышкой и мерной шкалой. Резервуар для жмыха также очень вместительный – 1,5 л.

Производитель думает и о безопасности потребителей. Соковыжималка оснащена защитой от перегрузки и перегрева, случайного включения, а также блокируется при неправильной сборке. Но вот неожиданное отключение как раз некоторых потребителей и не устраивает, процесс может прекратится на половине… Гарантия на прибор – 2 года.

Плюсы:

• Стильный дизайн.
• Качественные материалы.
• Книга рецептов в комплекте.
• Удобный мерный кувшин.
• Расширенная гарантия.
• Качественная работа.
• Блокиратор при неправильной сборке.

Минусы:

Возможно отключение в процессе работы.

REDMOND RJ-M911

Центробежная соковыжималка SCARLETT SC-JE50S08

Ещё одна центробежная модель, только более бюджетная по сравнению с соковыжималкой Филипс. Как и у предыдущего прибора, здесь есть 2 скорости выжимания сока для продуктов разной жесткости, а также функция «Капля стоп».

При это мощность соковыжималки сравнительно ниже — 1000 Вт, а диаметр загрузочного отверстия меньше — 75 мм. Модель оснащена сетчатым фильтром с титановым покрытием, пеносепаратором а также имеет защиту от неправильного включения.

Корпус SCARLETT SC-JE50S08 выполнен из металла и пластика, есть резервуар для сока (1 л) и для мякоти (1,5 л). Прорезиненные ножки позволяют надежно фиксировать прибор на рабочей поверхности. Соковыжималку можно использовать для цитрусовых, овощей и фруктов, орехов, зелени.

Основные характеристики SCARLETT SC-JE50S08:

Габариты	40х21х31 см
Вес	2.75 кг
Мощность	1000 Вт
Ёмкость для сока	1 л.
Ёмкость для жмыха	1.5 л.
Диаметр загрузочного отверстия	75 мм

Самый весомый плюс данной модели — сравнительно компактный корпус. Она не занимает полкухни, хотя по мощности весьма производительная. Немного не хватает расширенного функционала, типа отдельной очистки от пены, регулировки консистенции сока, но и стоит прибор практически в 5 раз меньше конкурента Филипс. За свою цену соковыжималка справляется со главными функциями на ура.

Отзывов о SCARLETT SC-JE50S08 в Сети не так много, как о предыдущих моделях. В основном все положительные. Из минусов пользователи указывают, что иногда в отсеке остаются целые куски твердых фруктов или овощей.

Цена SCARLETT SC-JE50S08 в России — 3300 р., в Украине — 1199 грн.

Видеообзор соковыжималки:

Преимущества и недостатки центробежных соковыжималок

Модели этой разновидности также имеют множество достоинств. Центробежная соковыжималка, устройство которой проще, чем у шнековой, ценится потребителями прежде всего за очень высокую скорость работы. Перерабатывать фрукты и овощи с использованием такого оборудования можно на самом деле очень быстро. Также к преимуществам техники этой разновидности многие домохозяйки относят и ее доступность. Стоят центробежные модели гораздо дешевле шнековых.

Минусом соковыжималок этого типа потребители считают, конечно же, в первую очередь окисление готового продукта. Витаминов и микроэлементов в напитке, полученном с использованием этого прибора, на самом деле очень мало. Хранить сок, вышедший из прибора центробежной конструкции, можно не более 20 минут. По истечении этого времени напиток не только потеряет те небольшие полезные свойства, которые у него еще есть, но и станет абсолютно невкусным.

Виды соковыжималок

Все соковыжималки делятся в основном на 2 вида:

— Универсальные (центробежные). Универсальные соковыжималки помогут получить сок из почти всех плодов, ягод и овощей, за исключением тех, чья измельчённая мякоть имеет густую вязкую консистенцию (чёрная смородина, бананы и т.п.). Этот вид соковыжималок достаточно габаритный, т.к. состоит из множества компонентов. Минусом является время, потраченное на мойку-сборку прибора. Нужно тщательно ее вычищать после каждого применения. Иногда чтобы выжать стакан апельсинового сока не хочется затевать возню с такой машиной. Впрочем, это, пожалуй, единственный существенный недостаток.

Нужно отметить, что универсальные модели не совсем универсальны. Если говорить о цитрусовых, то тут есть несколько подводных камней, которые объясняют существование специальных выжималок для таких плодов. Во-первых, косточки в цитрусовых могут помешать процессу отжима сока в центробежной модели и даже повредить ее фильтр. По этой же причине и другие продукты с косточками нежелательно пускать «под нож» (вишни, черешни, гранаты и др.). Во-вторых, эффективность выжимания сока из мягких продуктов меньше, чем у более деликатных машинок.

В зависимости от устройства, соковыжималки также различают:

— Ручные соковыжималки. Ручные соковыжималки являются простейшим способом получения сока из плодов цитрусовых растений. Как правило, такие соковыжималки представляют собой простые устройства, в виде конструкции из одной или 2х деталей, например выпуклой детали для плода и чаши для сока.

— Механические соковыжималки. Устройство механических соковыжималок носит несколько более сложный характер. Они могут быть изготовлены в виде пресса, т.е. для отжима сока используется рычаг, который создаёт необходимое давление, либо в виде ручной мясорубки со специальной насадкой, которую еще называют шнеком. Такие соковыжималки называют – шнековыми.

— Электрические соковыжималки. Электрические соковыжималки в качестве привода используют электрические двигатели, приводящие во вращение терку, которая измельчает мякоть фруктов и овощей, и сепарационную сетку, пропускающую вытекающий под действием центробежной силы сок и удерживающую твёрдые частицы. Далее сок стекает в стакан, устройство которого позволяет отделить сок от пены, образующейся в процессе отжима. Удаление твёрдого остатка производится или вручную (с помощью специальных лопаток-экстракторов) или автоматически (под действием центробежной силы) при использовании сепарационной сетки в виде усечённого конуса.

Электрические соковыжималки бывают нескольких видов:

— Бытовые. Бытовые соковыжималки в основном предназначены для использования в домашних условиях и не предназначены для производства большого объема свежевыжатого сока.

— Профессиональные. Профессиональные соковыжималки чаще всего используют на предприятиях общественного питания и в развлекательных заведениях. Они рассчитаны на производство большого объема сока и отличаются повышенной надежностью и производительностью.

— Промышленные. Промышленные соковыжималки применяют на предприятиях, занимающихся переработкой фруктов и получения сока в промышленных масштабах.

Т.к. мы с Вами теперь знаем, какие бывают виды соковыжималок, перейдем к их выбору. Ознакомимся также с техническими характеристиками этого бытового прибора, а также другими тонкостями, которые необходимо знать о соковыжималке.

Популярные производители

Angel

Производством систем отжима занимается много компаний, среди которых огромную популярность приобрели изделия из таких стран, как Корея и США. Следует выделить несколько известных моделей, которые отличаются высоким качеством и техническими показателями:

Соковыжималки данной марки в большинстве случаев имеют горизонтальное исполнение. Отличительной характеристикой этого модельного ряда является большой вес, который может достигать12 кг. Механизмы способны работать без перерывов до 60 минут. Поэтому подобные конструкции устанавливаются в ресторанах и в случае необходимости получения значительного объема сока.

Цены на модельный ряд Angel Juicer Angelia стартуют от 100 тыс. рублей. Системы отличаются высокой надежностью и качественным исполнением.

Green Power Fito Juice Extractor

Соковыжималка производится американской фирмой и отличается от предыдущей несколько меньшими габаритами. Для производства шнеков используется только медицинская сталь, которая покрывается биокерамикой. Такие конструкции могут работать до 12 лет без потери своих основных свойств. Внутри корпуса устанавливаются специальные неодимовые магниты, которые и обеспечивают сохранение всех полезных веществ внутри сока. Период беспрерывной эксплуатации не превышает 30 минут, но при этом можно получить до 3 литров жидкости.

Omega

Данный модельный ряд отличается высоким уровнем надежности. При производстве всех составных частей используется прочная сталь. Производитель гарантирует 10 лет бесперебойной работы.

Проводя сравнение одно- и двухшнековых систем отжима, следует отметить, что каждая из них имеет свои плюсы и минусы. Поэтому перед покупкой таких продуктов желательно оценить все их технически особенности и подбирать оптимальный для вас вариант.

Шнековые соковыжималки

Соковыжималка шнекового типа сильно напоминает мясорубку. Ось с витой спиралью вращается и измельчает фрукты. Полученная масса проходит в отсек, где за счет давления напирающей сзади мякоти выжимается на решетке с маленькими отверстиями.

Жмых не настолько сухой, как в центробежных моделях цилиндрического типа, сравним по консистенции с тем, что получается на выходе конической соковыжималки. Следовательно, коэффициент выхода полезного продукта находится между двумя разновидностями центробежных моделей.

Преимущества одношнековой соковыжималки:

1. Скорость вращения вала гораздо меньше центробежных моделей. Принцип медленного пресса заключается в получении давления за счет напирающей массы мякоти, проталкиваемой спиральной резьбой шнека.
2. Невысокая скорость процесса не позволяет соку окислиться, значит, сохраняются питательные вещества и энзимы. Это позволяет использовать шнековые соковыжималки в фитобарах. Натуральный сок обладает сонмом полезных свойств и превосходной консистенцией.
3. Безопасность на высоте. Широкое горлышко не пытается выплюнуть назад фрукты, как это делает центробежная соковыжималка. Шум снижен вследствие низких оборотов, прибор не вибрирует и не пытается убежать по столу от хозяина.
4. Метод медленного пресса позволяет получить сок из трав, листьев, семян, граната – из таких продуктов, с которыми не справляются центробежные соковыжималки.
5. Мягкие условия эксплуатации механических частей позволяют без перерыва использовать прибор часами, что недопустимо для моделей, использующих силы вращения.
6. Встроенная функция самоочистки позволяет максимально быстро вымыть соковыжималку.

В целом, шнековые соковыжималки стоят дороже, зато способны выполнять разнообразную работу. Особенно вариациями славятся горизонтальные модели, снабжаемые обильным числом насадок.

Машина Jupiter умеет шинковать, делать макароны и колбасу, крутить фарш и выжимать сок. Мясорубка-соковыжималка шнековая позволяет быстро приготовить салат, пюре, выпечь кондитерские изделия – при мощности 150 Вт.

На что стоит обращать внимание при выборе в первую очередь

Таким образом, однозначного ответа на вопрос о том, какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная – дать нельзя. Скоростные модели стоят недорого. Шнековые дают более качественный продукт.

И скоростные приборы и “мясорубки” – довольно-таки неплохие и в домашнем хозяйстве полезные виды соковыжималок. Шнековая и центробежная модель в работе практически одинаково удобны. Но в любом случае приобретать первую попавшуюся на глаза технику, какую бы конструкцию она ни имела, не стоит. Прежде чем сделать покупку, следует обязательно посмотреть хотя бы на то, кто является производителем прибора. Соковыжималка, изготовленная фирмой с хорошей репутацией, будет удобной в работе и прослужит долго. Модель же от никому не известного производителя может сломаться уже через пару недель использования.

Philips HR1855/80

Эта соковыжималка мощностью 700 Вт привлекает простотой и удобством использования. Она оснащена центрифугой с опцией предварительного очищения. В Philips HR1855/80 есть емкость для мякоти и прозрачная крышка, чтобы пользователь следил за количеством жмыха. Это позволит вовремя провести очистку, чтобы наслаждаться свежим овощным или фруктовым соком. Прибор впишется в обстановку кухни, за счет классического — белого с серым — дизайна корпуса.

Главные преимущества модели:

• вместительный контейнер для жмыха емкостью 1,2 л, позволяющий получить за раз до 2 л сока без его очистки;
• наличие желоба, подходящего по размеру для целого яблока;
• технология QuickClean, подразумевающая скоростное очищение — процесс займет около минуты;
• фильтр с гладкой поверхностью — в нем не застревают волокна овощей и фруктов, их легко убрать с помощью кухонной губки.

Топ соковыжималок для цитрусовых

Данный тип соковыжималок предназначен для выжимания сока исключительно из цитрусовых. Подобные модели удобно хранить из-за их небольших размеров. Это идеальный вариант, если вам нужно отжимать сок из лимонов, грейпфрутов и апельсинов.

Kitfort KT-1115 с защитой от перегрузки

Компактная соковыжималка с прямой подачей сока и прижимным механизмом. Прибор отлично подходит, чтобы сделать стаканчик апельсинового фреша на завтрак. Вдобавок к хорошей цене, характеристики модели вас также порадуют:

• мощность: 50 Вт;
• стакан для сока: 350 миллилитров;
• количество насадок в комплекте: 1;
• скорость вращения: 60 оборотов в минуту;
• дополнительные функции: капля-стоп, плавный старт.

Прибор надежен и прослужит вам очень долго, так как у двигателя есть защита от перегрузки. Снизу есть прорезиненные ножки, поэтому прибор не скользит во время работы.

Узнать больше

Преимущества:

• двигатель плавно запускается, что предотвращает появление брызг;
• компактный корпус со специальным отсеком для шнура.

Недостаток:

некоторые пользователи отмечают, что крупные плоды нужно отжимать несколько раз.

Smeg CJF01: премиальное качество

Стильная соковыжималка в алюминиевом корпусе станет украшением вашей кухни. Помимо интересного дизайна в стиле 50-х, модель оснащена хорошими характеристиками:

• мощность: 70 Вт;
• количество скоростей: 1;
• длина шнура: 1 метр;
• дополнительные функции: импульсный режим, капля-стоп, защита от случайного включения.

В качестве прижимного механизма используется крышка из тритана. Она не только хорошо прижимает цитрусовые к вращательному элементу, но и предотвращает разбрызгивание.

Узнать цену

Преимущества:

• стильный необычный дизайн в стиле 50-х;
• импульсный режим увеличивает эффективность переработки плодов;
• отдельностоящий стакан для сока, поэтому получить готовый напиток можно сразу в вашу чашку.

Недостатки:

• короткий шнур – всего 1 метр;
• цена выше среднего.

ProfiCook PC-ZP 1154

Прочная и надежная соковыжималка из нержавеющей стали. Она эффективно выжимает сок из апельсинов, лимонов, лаймов и даже грейпфрутов, и все благодаря отличным характеристикам:

• мощность: 160 Вт;
• количество насадок: 2 конусные для крупных и мелких плодов;
• дополнительные функции: реверс, капля-стоп, импульсный режим.

Из-за того, что прибор может вращаться в разных направлениях, увеличивается эффективность переработки продукта, а сока получается значительно больше. Устойчивость соковыжималки обеспечивают резиновые ножки с присосками:

Узнать цены

Преимущества:

• мощный мотор, поэтому работает прибор быстро;
• устойчивый корпус;
• две насадки для плодов разных размеров.

Недостаток:

нет защиты от разбрызгивания.

Caso CP 300: жмет медленно, но верно

Это еще одна достаточно мощная модель для добывания сока из цитрусовых. Она также выполнена из нержавеющей стали, что делает ее надежной. Прижимной механизм обеспечивает эффективное выжимание сока.

Технические характеристики соковыжималки Caso:

• мощность: 160 Вт;
• количество насадок: 1;
• дополнительные функции: капля-стоп.

Двигатель защищен от перегрева: когда он достигает пиковой температуры, работа автоматически останавливается. Сок в процессе отжима проходит через специальный фильтр из хромоникелевой коррозийной стали, поэтому в готовый напиток не попадают мякоть и косточки.

Подробнее

Преимущества:

• утром можно быстро получить 1-2 стакана сока;
• есть специальный фильтр, защищающий от попадания косточек в сок;
• двигатель защищен от перегрева.

Недостатки:

• нет дополнительной насадки другого размера;
• всего одна скорость отжима.

Какую центробежную соковыжималку лучше выбрать

Все центробежные соковыжималки, представленные в данном рейтинге, заслуживают внимания покупателей. Но наименьшее число недочетов и максимальное количество положительных отзывов имеют три следующие модели:

• Ультрамодная соковыжималка Philips HR1922 Avance Collection стоимостью от 12400 рублей стала лидером.
• 2-е место за Bosch MES25A0, её цена начинается от 7000 р.
• На 3-ей строчке расположилась MJ-M171 от Panasonic. Средняя цена прибора составляет 9500 руб.

Эти центробежные соковыжималки имеют отличный внешний вид, хорошие технические показатели, много дополнительных функций (некоторые даже уникальные), изготовлены из качественных материалов и производят, действительно, качественный сок с минимальным количеством отходов.

При этом, другие модели обзора имеют также ряд преимуществ, которых нет в этих: к примеру, меньшую стоимость, более компактные габариты или же наличие блендера в комплекте. А может дизайн или определенный бренд вам предпочтительнее. Поэтому, перед покупкой взвесьте все за и против и выберете наиболее важные для вас характеристики.

Удачных покупок!

Какая соковыжималка лучше

Если нужно купить соковыжималку хорошую, но недорогую и простенькую, чтобы можно было в любой момент получить стакан апельсинового сока, стоит подобрать что-нибудь среди механических разновидностей. Они должна быть ориентированы именно на переработку цитрусовых. При проживании в доме нескольких человек понадобится более быстрое устройство – электрическое.

До принятия окончательного решения по поводу того или иного прибора из рейтинга рекомендуется еще раз определиться с его назначением:

• Делать на завтрак вкусный свежий фреш из апельсинов сможет Kitfort KT-1115, работающий практически на автомате.
• Если в семье несколько человек, то быстро получить два стакана лимона можно при помощи электрической модели «ProfiCook PC-ZP 1154».
• Справиться с переработкой грейпфрутов получится посредством Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000.
• Без предварительной очистки загружать яблоки можно в лоток Oursson JM7002, который снабжает чистым, без жмыха напитком.
• Для получения фреша из моркови можно выбрать Scarlett SC-JE50S51, работающий как с твердыми фруктами, так и с овощами.
• Тем, кто не любит пену, стоит присмотреться к варианту с ее сепаратором – Polaris PEA 0829.
• Заготовить томатный сок можно при использовании механического прибора «Мотор Сич СБА 1».
• Универсальным вариантом, подходящим для выдавливания фреша из ягод, фруктов, овощей, является New Omra OM-2500-E Miniprofessional N°3.
• При необходимости переработки граната актуальным будет пресс Greenberg GB-353 или же Eksi JH-2.

Нельзя сказать однозначно, что какая-либо конкретная соковыжималка из рейтинга самая лучшая. Каждая из них хороша для своих целей, поэтому именно данный критерий и является приоритетным при выборе прибора.

Основные рекомендации при выборе устройства

Необходимость применения соковыжималки для каждой семьи — факт, с которым сложно поспорить. Обилие моделей, доступных покупателям в магазинах, делает выбор сложным. Как же разобраться, какой прибор подойдет?

Если вы планируете применять устройство исключительно для приготовления напитка из стандартных продуктов, в таком случае можно отдать предпочтение дешевому центробежному варианту. При этом для получения напитков для гурманов, к примеру, из винограда/петрушки, желательно приобрести шнековую соковыжималку. Она стоит несколько дороже, чем центробежная, но зато отличается минимальным энергопотреблением, расходом ингредиентов для приготовления.
Торговая марка. В настоящее время представлен широкий ассортимент соковыжималок, изготовленных под разными брендами. Продукция известных торговых марок стоит дороже, чем тех, которые только недавно вышли на рынок. Не всегда дешевое является некачественным. Покупая брендовую технику, человек платит не только за нее, но и за «имя» производителя, в раскрутку которого было вложено много средств.
Функционал. Для большой семьи лучшим выбором станет шнековая соковыжималка с набором дополнительных опций, позволяющим делать макароны, колбаски, фарш.
Производительность
Выбрать производительную соковыжималку можно, если брать во внимание ее мощность

Перед покупкой важно внимательно знакомиться с техническими характеристиками
Если же возникли какие-то сомнения, следует проконсультироваться у менеджера магазина, который поможет клиенту подобрать оптимальный вариант прибора.
Внешний вид. Для многих пользователей важен дизайн устройства

В продаже доступны соковыжималки с простым и стильным оформлением. Можно найти приборы с внешним видом на любой вкус.

В целом выбор зависит только от покупателя, который должен учитывать потребности своей семьи и бюджет, выделенный на покупку.

https://youtube.com/watch?v=TM6yqhcrgKc

Видео сравнение соковыжималок

Основные различия

Шнековые соковыжималки конструктивно представляют собой, по сути, упрощенную разновидность мясорубки. Загруженные в такую модель овощи и фрукты посредством прочных ножей перетираются в кашицу, выделяя при этом сок. Основное отличие шнековой соковыжималки от центробежной — это то, что работает она на малых оборотах. В процессе эксплуатации такие модели совершенно не ускоряются.

Центробежные соковыжималки имеют несколько другую конструкцию и, соответственно, иной принцип работы. Функционируют они очень быстро. Загруженные в контейнер такого прибора овощи или фрукты начинают вращаться с огромной скоростью. При этом порезанная ножами мякоть буквально вдавливается в стенки контейнера, в результате чего из нее и выжимается сок.

Обзор комбинированных соковыжималок для фреша

Лучшими центрифужными соковыжималками считаются комбинированные модели, которые укомплектованы набором насадок. Это расширяет сферу применения агрегата и перечень продуктов, которые могут быть переработаны им.

Одним из лучших комбинированных устройств является модель соковыжималки Bоrk S810 полупрофессионального типа. Такое центробежное оборудование способно перерабатывать разные виды плодов благодаря наличию 8 автоматических программ. Модель комплектуется шейкером для получения ягодных смузи. Горизонтальные ножи из нержавеющей стали, находящиеся внутри емкости, дают возможность перерабатывать орехи, измельчать лед или замороженные плоды для сорбета.

Мощность агрегата составляет 1800 Вт. Модель оснащена импульсным режимом работы. В комплектацию прибора входит кувшин для сока, отделяющий пену, поворотная насадка, которая надевается на выходное отверстие, что позволяет наливать напиток непосредственно в стакан. Стоимость агрегата – 23 тыс. руб.

Центрифужная соковыжималка Nоvis Vitа Juicеr подходит для ежедневного использования

Многофункциональной моделью является прибор Nоvis Vitа Juicеr, который можно использовать для приготовления фруктовых и овощных соков, пюре или в качестве цитрусовой соковыжималки. В зависимости от типа плода на агрегате выбирается нужный режим работы. Мощность устройства составляет 1500 Вт.

Устройство представлено в монолитном алюминиевом корпусе. Ножи в нижней части сепаратора выполнены из нержавеющей стали. Режущий элемент имеет наклонное расположение, благодаря чему плоды захватываются устройством без применения толкателя. Жмых отводится в ручном режиме, что снижает производительность прибора. Такой агрегат подходит для каждодневного использования. Для перемалывания больших объемов плодов он не рекомендуется. Купить такого помощника можно за 29 тыс. руб.

Как свидетельствуют многочисленные отзывы о соковыжималках, среди потребителей большой популярностью пользуются центробежные модели. Это объясняется высокой производительностью устройства, что позволяет перерабатывать большие объемы урожая. Свежевыжатый сок получается чистым, осветленным, без мякоти, а увлажненный жмых можно использовать повторно для приготовления овощных и фруктовых заправок для блюд.

7 Polaris PEA 1031

7-е место среди лучших центробежных соковыжималок получает Polaris PEA 1031. По многочисленным отзывам пользователей, это очень надежная и мощная модель, которая справляется не только с мягкими фруктами, но и достаточно твердыми овощами. О высоком качестве товара говорит и длительная гарантия производителя, она составляет 3 года. Страна производства – Китай.

Соковыжималка имеет современный дизайн, изготовлена из нержавеющей стали и качественного пластика. В набор входит удобный стаканчик для сока 0,55 л. Управление – механическое, поворотом реле на 1 из двух скоростей. Максимальное число оборотов – 21 тыс. Мощность прибора – 1000 Вт. При работе техника устойчива, прорезиненные ножки надежно её удерживают. А крупная горловина позволяет загружать фрукты и овощи целиком, не нарезая их.

Прибор оснащен блокировкой от перегрева. Длительность рабочего режима составляет около 2 минут, затем, во избежание перегрева мотора, надо дать соковыжималке передохнуть. Модель достаточно компактная – 28х20х35 см. Поэтому ей удобно пользоваться каждый день, да и в уходе она неприхотлива. Достаточно промыть под струей воды все съемные элементы.

Небольшие нарекания выявлены лишь на недостаточно сухой жмых, а также на непродолжительный рабочий цикл.

Плюсы:

• Большой гарантийный срок.
• Компактные размеры.
• Приятный внешний вид.
• Простота ухода.
• Переработка фруктов и овощей целиком.
• Не шумная.
• Относительно невысокая стоимость.
• 2 режима работы.

Минусы:

• Остается влажный жмых.
• Цикл рассчитан на 2 минуты, затем надо дать «отдохнуть» мотору.

Polaris PEA 1031