Отличия кофеварок от кофемашин
Разделение приборов на кофеварки и кофемашины достаточно условное. Устройства, которые выполняют все операции самостоятельно, принято называть кофемашинами. Прибор умеет перемалывать зерна, наливать порцию воды, добавлять взбитого молока. Автоматически убирает отработанный помол и очищает систему. От владельца требуется только залить воду и поместить зерна в специальную емкость. Часть моделей можно запустить со смартфона, используя мобильное приложение.
Менее умелые устройства, способные заварить кофе из молотого порошка, считают кофеварками. Внутри таких приборов нет кофемолки, которая способна измельчить зерна.
Вода закипает, образуя пар. Он проникает через кофе и забирает из него цвет и вкус. В результате получается известный нам бодрящий напиток. Но порошок нужно удерживать в одном месте, чтобы обеспечить процесс приготовления. Чтобы пользователь имел меньше хлопот, придумали использовать специальные капсулы или чалды, в которые помещают молотые зерна. Есть кофеварки, которые используют только эти порционные капсулы, что удорожает процесс приготовления.
Кофемашины обычно больше по размеру и дороже стоят. Зато и функционал у них гораздо шире. Чаще используются для офисов. Кофеварки работают тише, занимают меньше места. Являются отличным решением для дома.
Рожковая кофеварка De’Longhi ECP 33.21
Если два предыдущих варианта в нашем рейтинге кофемашин для дома отлично подходили «для ленивых», то рожковая кофеварка уже требует поработать руками. Сначала вам придется помолоть кофе (или купить молотый), потом насыпать его в рожок, вставить его в кофемашину на время готовки, а потом вручную очистить и помыть. Продвинутые автоматические модели делают большинство этих пунктов самостоятельно, но мало кто хочет покупать дорогое профессиональное устройство домой.
Однако любители кофе сходятся во мнении, что все эти усилия при готовке полностью окупаются превосходным вкусом кофе. В отличие от капельных машин, в рожковых вода проходит через кофейную таблетку (спрессованный в рожке кофе, он же кофепак) под давлением до 15 бар. Именно в таких условиях готовится вкусный эспрессо.
Одна из популярных моделей — рожковая кофеварка известного производителя De’Longhi ECP 33.21. Она выполнена в классическом стиле и подойдет как для молотого кофе, так и для готовых чалдов (кофейные пакетики). Кроме того, здесь есть встроенный капучинатор (без чаши), с помощью которого можно готовить напитки со взбитым молоком.
Рожок кофемашины подойдет для готовки кофе сразу на две чашки. При варке можно использовать панель с подогревом, чтобы кружки с напитком оставались теплыми. Также удобно, что у модели съемный поддон — убрав его, вы сможете использовать высокие стаканы для латте и капучино. Объем резервуара для воды — 1 литр. Этот размер хорошо подойдет для семьи из 2-4 человек. Да и стоит кофемашина недорого — около 7000 рублей. Так что ее покупка для дома будет выгодным приобретением.
Часто встречающиеся неисправности
Некоторые поломки ремонтируются самостоятельно. В сложных ситуациях надо обратиться в мастерскую. Типичные проблемы кофеварок можно увидеть в таблице:
| Признак неисправности | Причина | Как устранить |
| Кофеварка не включается. |
|
|
| ТЭН греет, вода не поступает в колбу. |
|
|
| Неисправен счетчик использованных фильтров. |
|
|
| В приемную колбу кофеварки попадают частицы молотого кофе. | Неправильно вставлено или деформировано коромысло. | Исправить или заменить. |
Лучшие автоматические кофемашины для зернового и молотого кофе
Кофеварки автоматического типа для зернового кофе довольно популярны. Их выбирают для себя в основном ценители напитка, хорошо разбирающиеся в сортах сырья.
Bosch TES 50129 RW
Мощная Bosch TES 50129 RW
Мне нравитсяНе нравится
Мощная кофемашина с широким функционалом. Она способна работать на зерновом и молотом сырье. Капучино готовится только ручным способом, но это компенсируется настройками параметров напитка.
Модель сделана из пластика. Диапазон допопций порадует даже самого придирчивого покупателя: автоотключение, декальцинация в авто режиме, съёмный лоток для сбора капель, индикатор включения. Длинный сетевой шнур хранится в специальном отсеке.
Плюсы и минусы
настраиваемая высота раздаточных отверстий;
возможность разливать кофе сразу в 2 чашки;
вкусный напиток;
лоток для отходов.
непросто разобраться с настройками;
высокая цена – около 30 000 рублей;
ненадёжность.
Philips EP1220/EP1222/EP1223/EP1224 Series 1200
Достойный Philips EP1220/EP1222/EP1223/EP1224 Series 1200
Мне нравитсяНе нравится
Достойный представитель своей линейки с вместительным резервуаром – 1,8 литра. Он работает на молотом и зерновом сырье и выдаёт давление в 15 бар. Сенсорное управление и опция AquaClean делают эксплуатацию максимально комфортной.
Кроме настроек параметров напитка, производитель предусмотрел и 12 видов настроек помола зерна. На устройстве размещён информативный дисплей с подсветкой. Среди полезных опций выделяют автоотключение, защиту от протечек и не только. Стоимость модели 27 500 рублей.
Плюсы и минусы
простота использования;
бесшумная работа;
вкусный кофе;
компактность
качественный капучинатор.
неудачная реализация опции контроля уровня воды;
требует комплексной чистки раз в 3 месяца;
дорогие расходники для чистки машины;
не самый лучший функционал.
De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
Типичная модель De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
Мне нравитсяНе нравится
Типичная модель для приготовления капучино и экспрессо. Капучинатор требует ручного управления. Кофемашина представлена в двух цветовых оттенках – чёрный и серебристый. Она имеет небольшие габариты и предлагает 13 степеней помола зёрен. При необходимости пользователи могут засыпать молотое сырьё.
На корпусе находятся кнопки, позволяющие выставлять различные параметры напитка – крепость, жёсткость воды, объёмы, температура готового напитка и так далее. Функционал модели довольно обширен, как и количество допопций: автовыключение, индикация разных процессов, декальцинация и масса других полезных возможностей. Стоимость кофемашины – 28 000 рублей.
Плюсы и минусы
качественный пластик;
съёмные лотки;
инструкция на русском языке;
удобный капучинатор;
современный дизайн.
шумная работа;
легко повреждающаяся подставка для чашки;
отсутствие полного выключения машины.
Saeco Lirika
Стильный вариант Saeco Lirika
Мне нравитсяНе нравится
Очень стильный вариант, способный разливать напиток одновременно в две чашки. С помощью устройства готовят разные виды напитков, но капучинатор требует ручного управления.
Модель оснащена дисплеем с подсветкой и имеет разные бойлеры. Большая часть деталей легко снимается и моется. Кофемашина способна готовить практически все виды напитков, но капучинатор управляется вручную. Производитель установил керамические жернова и настройки, позволяющие выбрать одну из пяти степеней помола.
Плюсы и минусы
доступная цена – 26 000 рублей;
тихая работа;
удобная верхняя загрузка;
большой поддон для сбора капель;
эффективный капучинатор.
водянистый кофе;
непродуманная эргономика.
Как выбрать
Выбирая между гейзерной и капельной кофеваркой, учитывайте, сколько чашек кофе вы будете варить. Если каждый день вам понадобится одно и то же количество напитка, можно присматриваться к гейзерному аппарату. Но если вы не уверены, сколько чашек вам понадобится сварить за раз, лучше выбирать капельную.
Для любителей крепкого напитка больше подойдет гейзерная кофеварка. Если же вы предпочитаете добавлять в кофе специи, отдайте предпочтение капельной.
При покупке гейзерных моделей обращайте внимание на следующие характеристики:
- Мощность. Чем больше этот показатель, тем быстрее готовится напиток.
- Вид нагрева. Гейзерные аппараты бывают электрическими и газовыми. Электрические более практичны, но и стоят дороже.
- Объем чаши. Особенность гейзерных кофеварок – за один раз можно приготовить только указанное производителем количество напитка. Выбирайте только тот объем, который вам будет нужен каждый раз при варке кофе.
- Материал. Можно приобрести модель из стали или алюминия. Последний материал требует бережного ухода, чтобы не поцарапать стенки чаши. Сталь более практична для использования.
- Дополнительный функционал. Можно подобрать кофеварку с предварительным помолом, таймером, индикатором выключения и другими функциями.
На видео – как правильно выбрать хорошую кофеварку:
Тем, кто решил приобрести кофеварку капельного типа, стоит учитывать такие критерии:
- Мощность нагревательного элемента. Для тех, кто любит крепкий кофе, подойдут аппараты с мощностью 700 Вт. Однако в таком случае напиток будет готовиться дольше, чем при более высокой мощности.
- Материал чаши для готового напитка. Дешевые модели имеют емкости из пластика. Этот материал плохо сказывается на вкусе кофе. Лучше выбирать емкости из стекла.
- Фильтр. Бывают фильтры бумажные, нейлоновые, металлические и «золотые». Наиболее популярные бумажные, которые самые дешевые и хорошо фильтруют напиток. Эти фильтры одноразовые. Остальные виды – многоразовые. Самый долгий срок эксплуатации «золотых» фильтров, которые покрыты напылением из нитрита титана. Но они же и самые дорогие.
- Дополнительный функционал. Кофеварки капельного типа могут быть оснащены такими функциями: автоматический подогрев подставки, защита от переливания, выбор крепости, температурный индикатор, таймер.
Чем больше дополнительных функций у кофеварки, тем выше ее стоимость. Перед покупкой следует определиться, какой функционал будет вам действительно нужен, а от какого можно отказаться. Это сэкономит средства на покупку, и даст возможность комфортно использовать аппарат.
А вот как выглядит кофеварка Веко для кофе по турецки и как ею пользоваться, очень подробно указано здесь.
Как выбрать кофеварку эспрессо
В переводе с итальянского языка слово «эспрессо» означает «быстро». Главное отличие кофеварок эспрессо от капельных – в обработке кофейного порошка.
Вместо кипятка используется водяной пар. Нужно отметить, что кофеварки эспрессо часто еще называют рожковыми. Это обусловлено тем, что кофейный порошок для заваривания насыпают в специальный рожок. При этом, материал, из которого изготовлен рожок, влияет на вкус и качество готового кофе.
Считается, что более качественным будет напиток, полученный из металлического рожка. В любом случае, выбор кофеварки эспрессо предусматривает применения крупного помола кофе. Зерна перед этим должны быть обжарены по специальной технологии.
Эспрессо (espresso) – это крепкий кофе, приготовленный из хорошо обжаренных и тонко помолотых зерен кофе. Через молотый кофе под давлением 9-15 бар пропускается горячая вода (88 – 92°С).
Качество приготовленного эспрессо зависит от давления, под которым вода прогоняется через кофе. Пенка светло-коричневого или кремового цвета образуется на поверхности только при сочетании необходимого количества кофе, правильного его помола, нужной температуры воды и достаточного давления. Обычная порция эспрессо совсем небольшая – 40-50 мл. Вы получаете заряд бодрости двумя глотками.
Выбор кофемашины для домашнего использования
Прежде чем приобрести кофейный аппарат для дома, следует провести сравнительный анализ различных модельных решений по следующим параметрам:
- Ориентация на определенный тип напитка. Если все члены семьи отдают предпочтение конкретному виду кофе, то подбирать технику следует исходя из данного требования. К примеру, кофемашина капельного типа не способна приготовить ароматный, достаточно насыщенный эспрессо. И напротив, если крепкий напиток не по душе, а в большинстве случаев заваривают американо, доплачивать за неиспользуемые функции не имеет смысла.
- Производительность. От этого параметра зависит не только скорость обработки ингредиентов , но и продуктивность эксплуатации. Чем производительней прибор, тем сильнее он задействует расход электричества. Выбирать оптимальную мощность нужно с учетом индивидуальных запросов. Показатель в 2 кВт, а иногда и несколько меньше, является вполне приемлемым для использования кофемашины в домашних условиях.
- Вместимость водяного бака. От этого значения зависит количество порций, одного рабочего цикла. Вы должны подобрать такой резервуар, чтобы его было достаточно для заваривания напитка строго на один прием. Если в семье пьют кофе всего два человека, то емкости на 500 мл должно хватить.
- Торговая марка. Кофемашина — это именно тот вариант, когда изготовитель важен. Ведущими в этом сегменте по праву считаются компании Максвелл, Биалетти, Бош, , Крупс, Саеко и Неспрессо. Приватные бренды выпускают ковеварки среднего качества, а получаемый из них кофе обладает низкими вкусовыми показателями. К тому же прослужит подобный девайс совсем недолго.
Капельная кофеварка
Капельные кофеварки широко распространены как в России, так и в мире. Эти устройства отличаются простотой в использовании, множеством дополнительных функций и заодно низкой ценой. Правда, капельные кофеварки существуют только в одном варианте – электрический.
Принцип работы аппарата довольно прост. Она состоит из двух отсеков. В первый наливается вода, во втором размещается фильтр, в который и насыпается кофе. Затем при включении вода начинает поступает в электронагреватель, откуда буквально по капле попадает в фильтр. Кипяток проходит через слой молотого кофе, насыщаясь вкусом и ароматом. И в итоге он попадает в чашку или же чайник – в зависимости от модели.
Благодаря такой технологии приготовления кофе получается очень ароматным, но не слишком крепким. То есть это не классический эспрессо.
Тем не менее, эта технология приготовления позволяет оснастить устройство множеством дополнительных функций:
Режим автоматического подогрева. Под кофейником с готовым напитком находится термоэлемент, который не даёт ему остыть. Поэтому он остаётся всегда горячим – независимо от того, как давно он был сверен;
Система защиты от переполнения. Как только кофейник наполняется, нагрев отключается. Благодаря этому можно залить в соответствующую ёмкость достаточно много воды и не волноваться, что в течение дня потребуется «дозаправлять» аппарат;
Настройка крепости. Очень важная функция для использования в доме или офисе. Благодаря ей любителям крепкого и мягкого кофе не придётся покупать две кофеварки.
Стоит отметить, что кофе в капельных кофеварках насыпается в специальные фильтры. Они в любом случае расходный материал, однако могут быть одноразовыми и многоразовыми.
Бумажные фильтры – одноразовые. Они промокают после первого же использования. Синтетические (нейлоновые) – многоразовые. В среднем они рассчитаны на 60 использований. А «золотые» – синтетические с металлическим армированием – «переживут» до 250 завариваний.
Наиболее дешёвые с точки зрения «цены использования» – бумажные. За пакет из 100 фильтров придётся заплатить около 250 рублей. Синтетический стоит столько же, но рассчитан на меньшее количество завариваний. И, наконец, «золотой» обойдётся в 500-700 рублей.
С другой стороны, бумажные фильтры могут незначительно влиять на вкус кофе. Вместе с готовым напитком в кофейник попадают волоконца целлюлозы. Кроме того, при намокании бумага приобретает довольно неприятный привкус, который может попасть в кофе.
Достоинства
Максимально просты в использовании. Достаточно залить воду в специальный отсек устройства, засыпать порошок в фильтр и нажать кнопку. Остальное техника сделает сама;
Могут оснащаться дополнительными функциями;
Способны готовить много кофе – на всю семью или весь офис – за один раз.
Недостатки
Приготавливаемый ими кофе – это не классический эспрессо, а самый обычный напиток;
Нуждаются в расходном материале – фильтрах.
При выборе капельной кофеварки важно обратить внимание на мощность, поскольку от неё зависит крепость напитка. Так, устройства до 600 Вт варят крепко, но медленно. А вот киловаттные модели готовят быстро, но он получается достаточно мягким.
А вот киловаттные модели готовят быстро, но он получается достаточно мягким.
Плюсы и минусы капельной кофеварки
Кофеманы должны знать, что все модели капельного типа способны приготовить только обычный фильтрованный напиток. Эспрессо или капучино не получится. Крепость напитка будет зависеть от количества порошка, насыпанного в контейнер. Аромат иногда страдает из-за запаха пластика, что часто присуще дешевым китайским кофеваркам.
Плюсы:
- несложная конструкция, поддающаяся недорогому ремонту;
- стабильная работа;
- легкое управление;
- доступная стоимость;
- простота приготовления напитка.
Минусы:
- невозможно готовить кофе по разным рецептам;
- невозможно сохранить истинный аромат элитного зерна;
- практически все модели капельного типа однотипные, отличающиеся только дизайном.
Капельные модели кофеварок больше популярны в США. В европейских кофейнях спросом пользуются кофемашины.
Лучшие капсульные кофеварки
Bosch TAS1104
Bosch TAS1104
Компактная кофеварка в красивом белом цвете. Режим ожидания будет включаться автоматически после приготовления выбранного напитка, что позволяет экономить электроэнергию. В настройках представлены функции по регулированию крепости напитка, количества горячей воды и температуры приготовленного напитка. Автоматическая программа чистки позволит вам сэкономить время на уход за прибором.
Wacaco Minipresso NS
Wacaco Minipresso NS
Кофеварка со встроенным ручным насосом идеально подходит для приготовления одного шота эспрессо. Крышка аппарата является удобной чашкой для напитка. Карманная машина сварит кофе не хуже профессионального баристы в кофейне. Во время работы использует устройство по накачиванию воздуха до 15 бар.
Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine Mini S1201
Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine Mini S1201
Компактная кофеварка Xiaomi поместится на любой кухне. Управление аппаратом полностью ручное с помощью двух кнопок и рычага жидкости. При включении режима ожидания электроэнергия почти не потребляется. С простым управлением справится даже подросток, не нужно скачивать никаких мобильных приложений для постоянного использования прибора.
Bosch Tassimo My Way 2 TAS 6502/6503/6504/6507
Bosch Tassimo My Way 2 TAS 6502/6503/6504/6507
Капсульная кофеварка Bosch отлично подойдёт для приготовления разнообразных кофейных напитков от стандартного эспрессо до лёгкого латте. Встроенная функция контроля крепости и температуры напитка привлекают к этой модели всё больше покупателей. Интеллектуальная система считывания штрихкода позволяет приготовить нужный напиток.
Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1
Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1
Инновационная машина Vertuo Plus сможет приготовить кофе с густой и нежной пенкой крема в пяти различных объёмах: 230 мл, 414 мл, 150 мл, 40 мл, 80 мл. Модель выполнена из качественного пластика и представлена в нескольких цветах. Основной функционал заключается в регулировке подачи воды, настройке температуры напитка и регулируемой подставке чашек.
Гейзерные кофеварки
В названии аппарата отражен весь процесс его работы. Вода при закипании образует пар, который проходит сквозь кофейную массу.
Читайте подробнее о принципе работы гейзерной кофеварки.
Существующие виды гейзерной кофеварки делятся:
- На те, которые работают от сети.
- На ручные, которые необходимо использовать на плите.
Сегодня, большая часть населения предпочитает использовать электроприборы, но есть и ценители, которым нравится не только вкус напитка, но и процесс его приготовления.
При выборе кофемашины гейзерного типа следует учесть следующие критерии:
- Объем, рассчитанный из того, какое количество человек будут использовать машину.
- Мощность прибора, который пропорционален ее объему.
- Качество машины, на которое влияет материал, из которого она изготовлена.
- Дополнительный функционал.
Гейзерные кофеварки
В названии аппарата отражен весь процесс его работы. Вода при закипании образует пар, который проходит сквозь кофейную массу.
Читайте подробнее о принципе работы гейзерной кофеварки.
Существующие виды гейзерной кофеварки делятся:
- На те, которые работают от сети.
- На ручные, которые необходимо использовать на плите.
Сегодня, большая часть населения предпочитает использовать электроприборы, но есть и ценители, которым нравится не только вкус напитка, но и процесс его приготовления.
При выборе кофемашины гейзерного типа следует учесть следующие критерии:
- Объем, рассчитанный из того, какое количество человек будут использовать машину.
- Мощность прибора, который пропорционален ее объему.
- Качество машины, на которое влияет материал, из которого она изготовлена.
- Дополнительный функционал.
Плунжерная кофеварка (френч-пресс)
Аппарат данного класса был изобретен в двадцатых годах прошлого столетия итальянским дизайнером Аттилио Калимани. Широкую известность в старом свете плунжерная кофеварка получила благодаря высокому качеству напитка при достаточно простом принципе действия.
В чашу прибора, изготовленного из жаропрочного стекла, засыпаются измельченные зерна кофе, и заливается необходимый объем кипятка. На дне емкости расположены тонкие фильтрующие элементы, какие не позволяет гуще проникнуть в напиток при заваривании. Таким образом кофе настаивается в течение нескольких минут, после чего при помощи металлического поршня отжимаются остатки.
Преимущества:
- Бюджетная стоимость.
- Прибор не требует электропитания.
- Создаваемое поршнем усилие в совокупности с фильтром позволяет пропустить больше осадка и тяжелых масел, в отличие от капельных кофемашин.
- Устройство имеет габариты небольшого стеклянного чайника, поэтому его без труда можно взять в путешествие или командировку.
Недостатки:
- Отсутствие автоматики. Кофейник работает исключительно в ручном режиме.
- Аппарат не оборудован электрическим нагревателем, поэтому для приготовления напитка необходим кипяток.
Перед приобретением кофейника обратите внимание сочетание прибора с цветовой гаммой кухонного интерьера, чтобы не нарушить целостность дизайнерского оформления. Емкость для заваривания и фильтрующий элемент необходимо регулярно очищать от масляного налета
Измельчать зерна следует непосредственно перед приготовлением напитка, а если вы истинный ценитель насыщенного кофейного аромата – предпочтение лучше отдать грубому помолу.
Принцип работы кофемашины
Выбирать, какую кофемашину купить для кофейни, можно и по принципу работы.
При использовании капсульной техники жидкость поступает в бак и перекачивается оттуда насосом в ТЭН для нагрева. Образовавшийся под давлением пар подается к кофейной массе, выделяя из нее все необходимые вещества. Отработанная гуща остается на фильтре, а напиток подается в чашку. Для работы машины понадобятся специальные капсулы, но качество напитка с ними получится очень высоким.
В капельных моделях кипящая вода фильтруется и попадает на молотые зерна. Полученная жидкость поступает в емкость. Качество напитка получается средним, а сорт получается только один — «американо». Поэтому в кафе такие модели применяются редко. Разве что в американских заведениях из кинофильмов.
Принцип приготовления кофе в капельной кофеварке
Здесь все очень просто: вода заливается в резервуар, там она нагревается до температуры близкой к кипению (96-98 градусов), затем подается в специальный бумажный (или нейлоновый) фильтр, наполненный молотым кофе. Медленно проходя через этот фильтр, горячая вода впитывает аромат, насыщается и по капельке стекает в резервуар для готового напитка – кофейник.
Здесь есть один нюанс – фильтр. Он может быть бумажным, нейлоновым или «золотым».
Фильтр – штука, куда засыпается молотый кофе. Самые распространенные – бумажные фильтры, они продаются во многих специализированных магазинах, супермаркетах. Бумажные нужно часто менять (приблизительно каждые 5-7 заварок, а то и реже), поэтому они предполагают сопутствующие расходы.
Бумажный фильтр
Нейлоновые фильтры тоже нужно менять, но реже – каждые 50 заварок.
Нейлоновый фильтр
Золотые фильтры – тоже меняются через каждые 120 заварок, в среднем.
Золотой фильтр
Хотя на практике люди делают кофе до тех пор, пока его вкус, откровенно говоря, не становится ужасным. Тогда и заменяют фильтр. А ужасным он становится потому, что со временем на фильтрах скапливаются мелкие частички старого кофе, и они все портят. Но сейчас не об этом…
Капельная кофеварка Kitfort KT-719
Самый бюджетный вариант — покупка капельной кофемашины (кофеварки). Кофе в ней получается не самым вкусным и крепким, зато его много. Эти модели служат для варки классического американо и часто используются в офисах и точках общепита. Купить такое устройство домой можно в том случае, если вы любите американо и пьете его в огромных количествах. Или если у вас большая семья, в которой все пьют много кофе.
Среди плюсов капсульных кофеварок — возможность использовать любой кофе, который вам нравится. Даже зерновой, если предварительно его помолоть. Проще говоря, вы не будете привязаны к конкретному бренду (как в случае с капсулами), и сможете серьезно сэкономить. Единственное, что вам понадобится докупать кроме кофе — это фильтры. Однако некоторые модели оснащены постоянным фильтром и не требуют одноразовых.
Купить капсульную кофеварку можно уже от 1000 рублей. Но советуем не брать самую дешевую, так так такие модели не отличаются высокой надежностью. Лучше отдать 2-3 тыс. рублей и пользоваться устройством несколько лет, чем покупать новое каждый год. Хорошим выбором станет модель Kitfort KT-719 — она оснащена кофейником на 1,4 литра, из которого можно наливать кофе сразу в две чашки. Также у нее есть дисплей и набор кнопок, с помощью которых можно настроить время старта варки кофе. Готовый напиток будет оставаться теплым долгое время, так как кофейник стоит на подогреваемой площадке.
Kitfort KT-719 стоит около 2000 рублей и оснащается постоянным фильтром, так что вам не придется тратить деньги на дополнительные. Кроме того, у модели металлический корпус, который стильно выглядит и точно долго прослужит.
Что собой представляет кофемашина ее основные функции
Кофемашина – это тип бытовой техники, предназначенный для приготовления различных кофейных напитков. Главное ее отличие от кофеварки – работа в автоматическом режиме. Управление сводится к минимуму.
Среди основных функций таких агрегатов выделяют:
- помол зерен;
- определение пропорций кофейного порошка и воды;
- изменение степени помола;
- формирование из измельченных зерен брикетов;
- подогрев в бойлере воды;
- прохождение пара или горячей воды сквозь кофейный порошок;
- подогрев чашек;
- взбивание, подогрев молока;
- сбор использованной гущи в контейнер;
- приготовление различных видов кофейных напитков;
- автоматическая очистка.
Что такое кофемашина
Это разновидность бытовой техники, которая используется дома. Способна приготавливать не только традиционный чёрный кофе, но и другие напитки на его основе. Машина полностью автоматизирована, ручное управление допускается, но лишь минимальное
Знать, как правильно выбирать кофемашину для дома, важно, от этого будет зависеть качество желаемого напитка
Разновидностей кофемашин есть много. Каждая из них имеет свои особенности и возможности. Многие модели могут и выполняют следующий перечень действий:
- перемалывать кофе в зёрнах;
- определять нужное соотношение воды и сырья для заваривания;
- изменяют крупность помола;
- формировать из кофейного порошка брикеты;
- греют воду, пропуская потом её или её пары сквозь кофе;
- удаляют уже использованный помол в специально отведённый для этого резервуар;
- могут готовить не только чёрный, но и другие разновидности кофе;
- могут самоочищаться;
- автоматически заканчивают процесс, когда кофе готов.
Люди очень часто путают . Это два совершенно разных прибора. Первое устройство – абсолютно автоматизировано, готовит кофе от начала до конца без участия человека. Второе – работает совершенно иначе. Здесь сам человек засыпает необходимое количество молотого кофе, заливает водой и, нагревая на плите, ждёт, пока напиток приготовится.
Выводы
Rommelsbacher EKS 3000 лучше всего подойдёт для использования в кофейнях. для салонов красоты и домашней кухни – она слишком громоздка, для офисов – не оснащена необходимыми функциями в сфере автономности. Поэтому идеальный вариант для этого аппарата – кофейня.
Bialetti Mokona отлично подходит для кофейни, так как она отличается высоким качеством приготовления кофе и обладает минимальным списком настроек, что позволяет быстро приготовить напиток. Данный кофейный аппарат не рекомендуется приобретать для приготовления кофе в офисных условиях. Кофеварку можно приобрести для домашнего использования, но не стоит при этом пренебрегать сложностями ручного приготовления капучино.
RICCI RCM4605 имеет оптимальное сочетание качества и цены и может быть рекомендована к приобретению для домашнего применения.
