Критерии выбора капсульной кофемашины для дома

Какую выбрать для дома?

Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:

1. Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
2. Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
3. Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
4. Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
5. Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
6. Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
7. Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.

Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды. Важно! Если использовать при приготовлении кофе неочищенную жидкость, то в приборе будет скапливаться накипь, если он не оснащен фильтром

Важно! Если использовать при приготовлении кофе неочищенную жидкость, то в приборе будет скапливаться накипь, если он не оснащен фильтром

Как выбрать

При выборе аппарата для приготовления кофе покупателю помогут рейтинг капсульных кофемашин и следующие советы от профессионалов:

• Отдавайте предпочтение моделям от проверенных и популярных производителей.
• Регулировка температуры, крепости напитка и размера его порции позволит получить именно такой кофе, какой хочется в данный момент.
• Первое включение не должно занимать много времени.
• Лучше, если длительность нагрева воды не превышает 30 сек.
• Кофемашины премиум класса запоминают рецепты, эта функция потребуется в семье, где любят разные виды кофе, а также в офисе.
• Необходимо оценить доступность капсул. Некоторые из них заказываются только на официальном сайте изготовителя и стоят очень дорого.

Иногда наценка на кофемашину объясняется популярностью фирмы, но не всегда товар соответствует ожиданиям покупателя. Средняя стоимость аппарата составляет 7500 рублей. Оцените технические достоинства выбранной модели, чтобы понять, стоит ли платить больше.

Не рекомендуется покупать аппарат на «Алиэкспресс» , так как потом могут возникнуть проблемы с подбором капсул. Однако в этом магазине можно встретить модели, которые продаются в масс-маркетах, но с меньшей стоимостью.

О приборе

Раньше кофемашины размещались лишь на кухнях офисов, ресторанов и кафе, однако, как известно, спрос рождает предложение и сегодня компактную и бесшумную автоматическую кофеварку нередко можно встретить и в обыкновенной квартире или доме. От больших промышленных агрегатов, бытовые кофемашины в первую очередь отличаются своим размером и объемом напитка, который может приготовиться за один раз.

Кофесашина

За что потребителям так полюбились кофемашины? За то, что от человека требуется совсем немного – нужно лишь залить воду и засыпать зерна в нужные отсеки, все остальное прибор сделает сам. В зависимости от модели могут меняться рецептурные требования и вкус готового напитка. Практически каждая современная модель оснащена автоматическим капучинатором, что не может ни радовать любителей «латте» и «американо».

Если сравнивать кофемашины с кофеварками, то вторые значительно проигрывают первым за счет отсутствия встроенной кофемолки. Пользователи вынуждены приобретать либо отдельное устройство для помола, либо уже молотый кофе. Наиболее схожими с ними считаются капсульные и рожковые кофеварки. Рожковая делает все практически сама, вторая – готовит чудесный напиток из капсул, начиненных измельченным сырьем.

В чем особенность капсульных кофемашин для дома?

Современные кофеварки капсульного типа отличаются от других кофемашин тем, что напиток готовится с использованием специальных капсул. Они выпускаются в виде небольших контейнеров, наполненных натуральным молотым кофе. Для защиты содержимого от окисления используется инертный газ, позволяющий сохранить вкусовые качества кофе в течение длительного времени. Срок хранения зависит от материала, применяемого для изготовления контейнера, и может варьироваться от 1 до 2 лет.

Конструкция капсульной кофемашины, которую можно выбрать для дома, состоит из следующих элементов:

• резервуар для воды;
• отсек для капсулы;
• нагревательный элемент;
• помпа для обеспечения нужного уровня давления в системе.

Перед приготовлением напитка, к примеру, капучино или американо, резервуар нужно наполнить необходимым количеством воды, выбрать одну капсулу и вставить в предназначенный для нее отсек. Для включения таких машин имеется специальная кнопка, расположенная на корпусе. При работе автоматической системы закрытая капсула герметично прокалывается полой иглой и через нее пропускается вода предварительно нагретой до 90°С. После этого готовый напиток выливается в кофейную чашку. Таким образом весь процесс занимает всего 40-60 секунд. Кофе, приготовленный дома в капсульной кофемашине, отличается особенным вкусом и ароматом.

Функциональность капсульных кофемашин

Но не все машины так уж примитивны. У многих есть дополнительные функции, повышающие их цену. Например:

1. Машина может быть оснащена автоматической функцией аварийного отключения. Бесценная опция за забывчивых людей!
2. Если у вас проблемы с чистой водой, то есть модели с функцией самоочищения воды.
3. Для тех, кто любит кофе с молочной пенкой, созданы машины со встроенным капуччинатором, который взбивает молоко до образования пены.
4. Есть модели с автоматическим удалением отработанных капсул, и есть – с автоматической самоочисткой.

У большинства машин предусмотрен контейнер под отходы.

CREMESSO

На данный момент практически не представлена на рынке нашей страны. Компания-владелец марки постепенно уходит с российского рынка. А очень жаль. Несмотря на небольшой перечень доступных напитков, кофемашины CREMESSO работают молниеносно, бесшумно и редко ломаются.

Выпускаются машины и капсулы в Швейцарии. Особенно приятно, что компания также владеет плантациями кофе и заводам по его переработке. Вся продукция проверяется одной системой контроля качества. Это самым положительным образом влияет на вкус кофе, сваренного в такой кофемашине.

Мощные приборы готовят чашку кофе всего за 30 секунд. Внешний вид машин был оценен не только пользователями, но и жюри профильных конкурсов.

Плюсы и минусы капсульных кофемашин

• капсульные кофемашины дёшево стоят: дешевле других кофемашин. Есть, конечно, и премиальные аппараты за десятки тысяч рублей, но это исключения;
• капсульный кофе всегда одинаково качественный и вполне приличный. Системы контроля качества современных заводов не спят, поэтому, наливая в чашку напиток, вы получите именно тот вкус, которого ждёте. Не нужно заморачиваться с поисками приличных зёрен нормальной обжарки и молоть их: нужно просто купить капсулы и хороший результат гарантирован;
• капсульными кофемашинами легко управлять, а влияние человеческого фактора на конечный результат исключено. Копеечная капсульная кофеварка управляется буквально одной-двумя кнопками и готовит капучино с густой пеной или трёхслойный латте за какую-нибудь минуту — что-то испортить нельзя при всём желании;
• ассортимент капсульных напитков весьма широк: здесь и десятки сортов кофе, и какао, и чай.

Без минусов, к сожалению, тоже не обошлось:

• высокая стоимость эксплуатации: низкую цену кофемашин с лихвой перекрывает цена капсул. Они одноразовые и весьма не дешёвые. Через пару лет дешёвая капсульная и дорогая гейзерная кофемашины сравняются по затратам;
• ассортимент напитков широк, но не бесконечен, а загружать в каждую кофемашину можно капсулы только одного конкретного типа. И в отличие от обычного кофе, купить капсулы в круглосуточном магазине на углу, скорее всего, не выйдет: продают их далеко не везде.

В принципе, оба этих недостатка можно преодолеть при помощи капсул от сторонних производителей. Есть даже многоразовые капсулы, в которые заправляют молотый кофе, но мыть их после каждого использования — то ещё удовольствие, хотя экономия получается очень приличной.

Какие капсульные кофемашины бывают

• Типы капсул. В наших магазинах представлены кофемашины под капсулы трёх основных торговых марок: Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Принципиальной разницы между ними нет. Выбор — это дело вкуса, но делать его придётся, ведь капсульная кофеварка для Nespresso не переварит, скажем, Tassimo. Просто ориентируйтесь на предлагаемые в магазинах сорта напитков под разными брендами и выбирайте то, что больше по душе.
• Рабочее давление. Ключевой показатель для кофеварок всех остальных типов, который не играет никакой роли для капсульных кофемашин. Капсулы каждого сорта рассчитаны под своё давление: для Tassimo оно составляет 3,3 бар, для Dolce Gusto — 15 бар, а для Nespresso — целых 19 бар. И дешёвые, и дорогие кофемашины для совместимых капсул выдают именно то давление, которое им нужно. Так что, не забивайте голову техническими деталями.
• Материал. Большинство кофемашин сделаны из пластика с металлическими элементами. У премиальных аппаратов может быть и полностью металлический корпус — но и стоят они соответственно.
• Объём резервуара для воды. Обычно у кофемашин подешевле объём резервуара для воды невелик: где-то от полулитра. Для домашнего использования этого достаточно, но для офиса лучше подобрать более вместительный вариант.

Плюсы и минусы

К преимуществам кофеварок капсульного типа можно отнести:

1. Простота в эксплуатации. Требуется лишь залить воду в отсек и после приготовления убрать использованную капсулу.
2. Отсутствие хлопот с уходом. Необходимо только иногда протирать прибор от пыли. Кофеварка прослужит очень долго, но при условии, что вода для приготовления заливается очищенная или хорошо прокипяченная. Проточную воду заливать в бак нельзя.
3. Насыщенный вкус готового напитка. Благодаря тому, что в капсулах содержится несколько сортов кофе, он получает неповторимый, насыщенный вкус.
4. Компактный размер. Капсульная кофеварка хорошо впишется в интерьер любой кухни. Она не занимает много места. Кроме того, оригинальный дизайн устройства добавит шарма в обстановку.
5. Быстрое приготовление. Уже через минуту после включения можно пить вкусный кофе.
6. Цена. Стоимость капсульной кофеварки существенно меньше по сравнению с другими разновидностями кофемашин, даже бюджетного типа.

Если говорить о недостатках этого устройства, то таковыми являются:

• привязка к кофе определенного бренда;
• цена одной порции кофе сравнительно высокая.

Как правильно пользоваться? Инструкция

Учитывая то, что принцип работы абсолютно всех капсульных кофемашин идентичен и ничем не отличается у дешевых и дорогих моделей, процесс их использования очень прост. В целом, к каждой модели прилагается отдельная инструкция по эксплуатации, но можно выделить ряд общих моментов, подходящих для любого подобного устройства:

• Перед самым первым запуском необходимо проверить машину на наличие/отсутствие внешних/внутренних повреждений, деформаций. Если все хорошо, то следует провести первичную обработку емкости для воды (она должна быть промыта, очищена от заводских наклеек и т.д.), проверить надежность фиксации контейнера, провести установку необходимых для работы съемных элементов, включить аппарат в сеть.
• Заполнить резервуар питьевой жидкостью до максимальной отметки.
• Установить капсулу нужной марки в специальный отсек и закрыть его.
• Если техника самая простая и готовит только эспрессо, то просто нажать кнопку включения. Если агрегат более сложный, то надо выбрать желаемый вид напитка, только после этого запустить устройство.
• Выбрать подходящий стакан, поместить его в отведенное для этого место. Туда поступит кофе после варки.
• Выключить кофемашину, выдернуть шнур питания из розетки.

Delonghi EN 125 Pixie

Описание и технические характеристики

• Мощность: 1260 Вт;
• Максимальное давление: 19 бар;
• Объем контейнера для воды: 0.7 л;
• Объем контейнера для использованных капсул: 9-11 штук;
• Нагревательный элемент: термоблок;
• Материал корпуса: металл;
• Габариты прибора (ВхШхГ): 23.5х11.1х32.6 см;
• Вес прибора: 3.0 кг.

Особенности

• Контроль количества воды в чашке: автоматическая и программируемая дозировка;
• Разогрев: 25 секунд;
• Регулируемая подставка для коктейльного стакана;
• Помпа высокого давления;
• Энергосберегающий режим: машина автоматически выключится после 9 минут бездействия;
• Сигнал об опустошении контейнера для воды;
• Съемный резервуар для воды и лоток для сбора капель;
• Отсек для хранения кабеля;
• Полуавтоматическое удаление капсулы.

Достоинства

• Возможность выбирать или программировать количество воды на одну чашку — теперь это не стандартный напиток, а оптимальные для вас пропорции и ваш любимый вкус. При длительном нажатии на кнопку «лунго» вода будет литься до тех пор, пока вы не посчитаете количество достаточным и не отпустите кнопку. Машина запомнит этот объем и в дальнейшем будет наливать в чашку именно это количество воды;
• Давление воды сокращает пролив до полуминуты — не придется ждать свою порцию долго;
• Эргономичный, компактный и стильный дизайн;
• Возможность регулировать высоту подставки для чашки позволяет вам пить кофе из своей любимой посуды;
• Доступная цена;
• Благодаря съемным частям конструкция легко моется.

Недостатки

• Оригинальные капсулы для этой кофемашины найти достаточно сложно. Остальные подходящие могут разочаровать вкусом;
• Высокая цена капсул;
• Немного шумит при работе;
• Короткий провод.

Видео обзор

Презентация данного аппарата и его замечательных характеристик в видео ниже:

Сравнение двух аппаратов данной линейки кофе машин в видео обзоре:

Итак, кто такие Nespresso?

Серьезно? Ладно, мы вам все объясним.

Машины Nespresso и кофе производятся швейцарской компанией Nespresso, частью группы компаний по производству продуктов питания Nestlé. Если во время рекламы вы переключаете каналы либо направляетесь на кухню, чтобы приготовить кофе, то вам стоит посмотреть самый знаменитый рекламный ролик Nespresso. В нем снялся человек, являющийся «лицом Nespresso», – Джордж Клуни.

Машины Nespresso используют оригинальную, запатентованную капсульную систему, с помощью которой можно приготовить одну кружку кофе высшего качества. Эти машины защищены от неумелого обращения. Нужно просто загрузить выбранную капсулу в машину, нажать на кнопку «старт» и подождать, пока машина будет готовить и наливать кофе.

Когда машина пропускает через капсулу горячую воду, из нее извлекается вкус кофе, а напиток попадает прямо в вашу кружку.

Перед началом приготовления можно выбрать размер кружки и капсулу, вкус которой вы хотите получить, а также то, насколько крепкий вам нужен напиток.

Кстати, машину Nespresso можно использовать для приготовления латте и капучино. Для этого вам придется докупить электрический молоковзбиватель, чтобы заканчивать напиток самостоятельно.

Преимущества и недостатки капсульных кофемашин для дома

Кофеварка капсульного типа считается идеальным вариантом для приготовления бодрящего напитка дома, поскольку она выгодно отличается от других машин. Производители советуют выбрать такой аппарат, так как он обладает массой преимуществ:

• небольшую стоимость, которая объясняется простой конструкцией и малыми габаритами машин для дома;
• оригинальный вкус готового напитка, превосходящий обычный молотый или растворимый кофе;
• быстрый и несложный процесс приготовления, исключающий необходимость помола кофейных зерен и замены фильтров в аппарате;
• долгий срок хранения капсул, которые сохраняют вкусовые качества кофе за счет герметичной упаковки;
• современный дизайн аппаратов;
• компактность корпуса;
• бесшумная работа;
• простота ухода, заключающегося в регулярном промывании емкостей и периодическом очищении нагревательного элемента от накипи с использованием специальных чистящих средств.

К плюсам некоторых автоматических капсульных моделей, которые целесообразно выбрать для дома, относится наличие специальных индикаторов, предназначенных для определения жесткости воды. В большинстве случаев они выглядят как полоски с делениями, меняющие цвет при погружении в воду в соответствии со степенью жесткости. Полученные данные вводятся в программу машин, после чего она определяет через какое количество чашек кофе потребуется чистка нагревательного элемента от накипи.

К недостаткам капсульных кофемашин можно отнести высокую стоимости капсул. Однако затраты на них возмещаются за счет небольшой цены самого аппарата. Минусом также считается необходимость подбирать продукцию соответствующего бренда. Это приводит к ограниченню вкусового разнообразия.

Технические характеристики и функции

Кофемашина имеет ряд элементов, которые обеспечивают удобство и простоту использования. При выборе рейтинга лучших капсульных кофеварок мы руководствовались характеристиками аппаратов и отзывами владельцев.

Капучинатор. Необходим для приготовления кофе на основе молока — латте, капучино, какао. Не во всех капсулах есть в составе сухое молоко. В капучинатор наливается обычное молоко из пакета и добавляется аппаратом в процессе приготовления напитка.

Сенсорный дисплей. Это удобная, однако необязательная функция. Дисплей отображает информацию о приготовлении чашки кофе: количество воды, крепость напитка и время до окончания процесса.

Резервуар для воды. Чем больше ёмкость резервуара, тем больше порций можно приготовить подряд, не доливая воду. Для небольшой семьи кофеманов достаточно аппарата с объемом 0,5-0,6 л, а большой семье с детьми или коллегам по офису подойдёт прибор с объемом резервуара более литра.

Мощность. Чем выше мощность, тем быстрее приготовится напиток.

Давление подачи воды

На максимальное давление кофемашины обращают внимание любители крепкого кофе. Чем выше давление, тем насыщеннее получится напиток

Лучшие капсулы для кофемашины Tassimo

Разработкой и выпуском устройств Tassimo занимается всемирно известный немецкий бренд Bosch. Как и сами кофемашины, капсулы для них получают одобрения не только от обычных потребителей, но и экспертов в данной области. Востребованные продукты обходятся не совсем дешево, но свою стоимость они полностью оправдывают.

Говоря о том, какие капсулы для кофемашины лучше, стоит рассмотреть особенности продуктов из нашего рейтинга. ТОП-4 отвечает требованиям современных потребителей, но выбор вкуса все же остается индивидуальным. Поэтому перед покупкой обязательно нужно убедиться в том, что особенности конкретного продукта подойдут на все 100%.

1. Tassimo Jacobs Americano Classico (16 капс.)

Истинный лидер в данной категории обладает бархатистой пенкой и изумительными вкусовыми качествами. Капсулы подходят для кофемашины Tassimo, о чем свидетельствуют специальные штрих-коды на упаковках. Именно в этих кодах содержится информация об объеме жидкости, длительности приготовления напитка и оптимальной температуре. Стоимость капсул достигает 360 руб.

Достоинства:

• высший сорт;
• насыщенный вкус;
• идеально сочетается с магазинным молоком;
• крупные порции;
• средняя крепость.

Недостатки:

цена продукта часто меняется.

2. Tassimo Jacobs Cappuccino Classico (8 капс.)

На эти капсулы для кофемашины Tassimo стоит обратить внимание всем, кто мечтает о качественной молочной пенке и ярком вкусе. Напиток готовится за считанные секунды, но приятные впечатления после его употребления останутся надолго

Купить недорогие капсулы для кофемашины Тассимо можно за 360 руб.

Плюсы:

• отсутствие желтоватого цвета напитка;
• быстрое приготовление;
• вкус лучше кофе в кофейнях;
• жидкое молоко высокого качества;
• подслащенный вкус.

Минусы:

некоторым людям недостаточно объема.

3. Tassimo Jacobs Latte Macchiato Caramel (8 капс.)

Карамельное кофейно-молочное сочетание с воздушной пенкой также получает позитивные отзывы от потребителей каждый день. Трехслойное удовольствие не так давно казалось невозможным, но сегодня насладиться изумительным напитком сможет каждый желающий.

В одной порции содержится 285 мл кофе. Безупречные характеристики продукта вызывают только положительные эмоции и настоящий восторг. Обойдутся капсулы Tassimo Jacobs Latte Macchiato примерно в 670 руб.

Преимущества:

• отчетливый карамельный вкус;
• большой объем;
• товар есть во всех магазинах;
• красивый дизайн упаковки.

Недостатки:

дороговизна продукта.

4. Tassimo Jacobs Caffe Crema Classico (16 капс.)

В завершение рассмотрим капсулы для кофемашины Tassimo с идеальным сбалансированным вкусом и неповторимым ароматом. Срок годности в данном случае чуть дольше стандартного – 420 суток.

Напиток отличается нежной золотистой пенкой. Она приятна не только внешне, но и по вкусу. Цена продукта составляет 1780 руб.

Достоинства:

• удобная упаковка;
• кремовый вкус;
• можно увеличить допустимый объем готового кофе;
• запоминающийся аромат.

Недостатки:

высокая стоимость.