Как пользоваться овощерезкой: основные правила и советы

Обзор популярных моделей овощерезок

Согласно многочисленным отзывам покупателей, рейтинг и цены на модели электрических овощерезок для дома выглядят следующим образом. Стоимость в обзоре указана по состоянию на март 2018 года.

Мультирезка Moulinex Fresh Express Cube

Технические характеристики	Цена, руб.	Особенности	Недостатки
Корпус − пластик. Режущие поверхности − нержавеющая сталь. Мощность − 280 Вт. Конструкция − складная. Тип − автоматическая. Вес – 2,7 кг Габариты − 390×260×368 мм.	8500	Качественная европейская сборка. Большое количество насадок, позволяющих выполнять нарезку разнообразной формы. Отсек для хранения насадок. Блокировка, предотвращающая перегрузку. Резка продуктов кубиками. Толкатель и щётка для очищения. Тщательно продуманные функции и лёгкость использования. Яркий современный дизайн.	Насадки достаточно неудобно мыть. Высокая цена. Отсутствие поддона для нарезки.

Ольга1245: «Достоинства: быстро режет/трёт, лёгкая. Недостатки: конструктивные недочёты. Опыт использования: месяц или более. Мультирезку Мулинекс мы приобрели на замену сгоревшему блендеру-нарезчику, увидев видеорекламу этой чудо-машинки в интернете. Устройство маломощное, но прекрасно справляется с измельчением и нарезкой любых сырых овощей и фруктов… Теперь о минусах. При нарезке (особенно варёных овощей) мелкие частички продуктов проваливаются внутрь моторного отсека через паз, по которому «ездит» тёрка…». Подробнее на irecommend https://irecommend.ru/content/multirezka-moulinex-fresh-express-cube-dj905832. Неплохо себя показывает в работе и мультирезка Moulinex dj, причём модельный ряд здесь довольно широк.

Мультирезка Philips HR1388

Технические характеристики	Цена, руб.	Особенности	Недостатки
Корпус − пластик. Режущие поверхности − нержавеющая сталь. Мощность − 200 Вт. Вес − 1 кг. Габариты − 220×192×170 мм.	4700	Наличие пяти режущих насадок, дающих возможность шинковать, резать ломтиками, соломкой, а также для картошки фри. Возможность работать с твёрдыми овощами. Простота в использовании. Нескользящие ножки. Место для хранения шнура.	Нет возможности нарезать кубиками. Нет контейнера для хранения насадок. Очень мелкая нарезка овощей, без возможности увеличения размера. Отсутствие поддона для готовых продуктов.

YanaSkv: «Достоинства: занимает мало места, легко и быстро трёт, можно мыть в посудомоечной машине. Недостатки: разбрасывает натёртые овощи в разные стороны, туго снимаются насадки тёрки. Достоинства:

1. Очень хороша для моркови по-корейски.
2. Идеально квадратиками нарезает лук.
3. Шинкует идеально.
4. Моется быстро.
5. Красивый дизайн…».

Подробнее на irecommend: https://irecommend.ru/content/lomterezka-philips-hr138850.

Мультирезка Redmond RKA FP4

Технические характеристики	Цена, руб.	Особенности	Недостатки
Корпус − пластик. Мощность − 150 Вт. Вес − 1,88 кг. Габариты − 389×259×234 мм.	3700	Защита мотора от перегрева. Нескользящие ножки. 4 типа насадок. Возможность изменения размера ломтиков и тёрки. Классический дизайн, компактность.	Нет возможности для нарезки кубиками. Нет контейнера для хранения насадок. Отсутствие поддона для готовых продуктов. Небольшая мощность.

Мультирезка Maxwell MW-1303 G

Технические характеристики	Цена, руб.	Особенности	Недостатки
Корпус − пластик. Мощность − 150 Вт. Вес − 4 кг.	4000	Стильный и яркий дизайн. 6 насадок разных цветов. Большой лоток для подачи овощей (можно не резать). Хороший способ хранения насадок. Лёгкое использование. Возможность мытья деталей в посудомоечной машине. Прорезиненные ножки.	Нет приспособлений для нарезки кубиками. Продукты могут застрять в лотке для подачи.

Отзыв от Ninzurka: «Для меня это очень удачное приобретение на кухне. Разложу по полочкам почему: − Очень компактная. Заменяет комбайн. С детства помню, что стоял он у нас на полке, пользовались мы им мало, т.к. требует большой чистки, и ради двух морковок его доставать и раскладывать в нашей семье никто не собирался, а всё резалось и шинковалось по старинке. А эта овощерезка как раз предназначена для двух морковок…».Подробнее на irecommend: https://irecommend.ru/content/chto-nado-dlya-kazhdodnevnogo-ispolzovaniya-na-kukhne.

Мультирезка Mystery MMC-1405

Технические характеристики	Цена, руб.	Особенности	Недостатки
Корпус − пластик. Мощность − 50 Вт. Габариты − 251×413×145 мм.	1600	Наличие большого лотка под нарезку. Широкое горло для подачи продуктов. Лёгкая эксплуатация и уход. Невысокая цена.	Нет возможности для нарезки кубиками. Повышенный шум. Небольшая мощность.

Виды овощерезок

Все многообразие представленных на рынке приборов, можно условно поделить на два типа:

1. Механические – работают вручную:
2. Электрические – питаются от сети.

Особенности механических овощерезок

Все механические устройства, независимо от разновидности, обладают режущими деталями в форме лезвий и примерно одинаковым набором плюсов и минусов.

Достоинства:

Недостатки:

• Для функционирования устройства необходимо приложить физические усилия;
• Обладают небольшим количеством функций;
• Не справляются с большим объемом продуктов;
• Большинство моделей не подходит для нарезки сырых овощей:

В зависимости от размеров, формы, механизма работы ручные овощерезки подразделяются на:

1. Металлическая терка в форме сетки, вставленная в основу. Продукты измельчаются путем приложения к сетке и надавливания. Как правило, в комплектацию входят насадки для нарезки кубиками, кружочками, соломкой, контейнер и держатель. Подходит для вареных овощей (картофеля, моркови, свеклы) и яиц.
2. Бытовой V-нож – более современный тип овощерезки. Комплектующие детали: пластиковая основа, острые ножи-насадки, держатель. Подходит не только для вареных, но и для некоторых сырых овощей, например для шинкования капусты.
3. Спиральная фигурная овощерезка – работает как точилка для карандашей. Нарезает продукты только кружочками и спиралью.
4. Прибор в форме ручного пресса состоит из стакана с крышкой и ручки с пружиной.
5. Мини-комбайн в виде ручной кофемолки. Овощи измельчаются при помощи механического вращения ручки.
6. Приспособления «аллигатор» известного шведского бренда внешне напоминают раскрытую пасть крокодила. Работает за счет надавливания на продукты ножами с отверстиями. Хорошо справляется с вареными овощами и малоэффективен с сырыми продуктами.
7. Слайсер внешне похож на обыкновенную овощечистку. Нарезает соломкой, пластинами.

Особенности электрических овощерезок

Внешне и по принципу работы данный тип напоминает кухонный комбайн, но предназначен исключительно для измельчения продуктов.

Достоинства:

• Имеет большое количество насадок;
• Не требует приложения физической силы;
• Может нарезать, шинковать, натирать;
• Справляется с большим количеством продуктов в единицу времени;
• Относительно прост в уходе;
• Не издает громких звуков во время работы;
• Насадки можно хранить внутри устройства.

Недостатки:

• Зависим от источника питания;
• Потребляет электроэнергию;
• Перед работой прибор необходимо правильно собрать;
• Сложнее разбирается и моется, по сравнению с механическими моделями;
• Высокая стоимость;
• У некоторых моделей небольшой гарантийный срок.

X-SENKRY MHORL-X0047

Автономный агрегат для нарезания Цена на АлиЭкспресс: от 1 350 руб.

Лучшие овощерезки с алиэкспресс

Эта весьма необычная электрическая овощерезка умело превращает овощи в длинные нити, очень уж похожие на спагетти. Можно ею воспользоваться и для более приземленных целей, таких, как очистка картофеля, яблока или еще какого – то фрукта, имеющего круглую форму. Принцип действия данного агрегата самый простой, овощ устанавливается на специальных держателях, и после нажатия кнопки «пуск» лезвие начинает точно по спирали срезать тонкий слой кожицы или даже мякоти. С поставленной задачей аппарат справляется качественно. Изготовлен он из пластика, из металла лишь отдельные детали.

Питает овощерезку электросеть через адаптер, можно так же использовать для работы батарейки или аккумуляторы. При включении в сеть происходит зарядка этих самых аккумуляторов. Если вы имеете желание приобрести товар сразу с адаптером, осуществлять покупку придется через АлиЭкспресс , выбрав доставку из Китая.С российского склада вы получите овощерезку без этого блока. Причем, разница в цене небольшая. К недостаткам модели относят быстрый выход со строя лезвий, хотя предвидя это, продавец присылает несколько запасных. За это – отдельная благодарность.

ЦЕНА НА ALIEXPRESS

Овощерезка – что это?

Техническая революция прочно вошла в нашу жизнь, умные приспособления улучшают и ускоряют процессы, связанные с жизнедеятельностью человека. Кухонные гаджеты помогают приготовить любые блюда и сделать процесс варки, жарки, тушения максимально комфортным и удобным. Не всем нравится монотонная однообразная работа, например, нарезка овощей для салатов или других блюд. Электрическая овощерезка для дома или механические модели помогут быстро нарезать продукты разными способами:

• кубиками;
• кольцами;
• полукольцами;
• брусками и так далее.

Кто изобрел первые овощерезки?

Терку можно считать «мамой» овощерезки, потому что по сути она выполняет ту же функцию – измельчает продукты. Первые терки появились во Франции в XVIII веке, вместе с новыми рецептами, когда овощи жарили во фритюре и пассеровали. В начале ХХ века в США мир увидел прообразы первых овощерезок, в 1901 году на выставке в Буффало была представлена механическая овощерезка барабанного типа, которая крепилась на краю стола, и измельчала овощи. Для прогрессивной Америки в те времена такое изобретение стало настоящим открытием, невзирая на внушительные размеры и вес.

Характеристики овощерезки

Современные овощерезки обладают большим набором возможностей, это отличное приспособление, которое может облегчить жизнь любой хозяйки. Овощерезка легко может натирать, нарезать, измельчать, шинковать разнообразные продукты. При выборе овощерезки надо внимательно оценивать ее характеристики:

1. Мощность актуальная для моделей, работающих на электроприводе. Показатель определяет скорость работы при большой нагрузке.Оптимальная мощность 150-200 Вт.
2. Безопасность – отсутствие открытых острых ножей, удобный держатель, как например, в спиральных овощерезках и ручных комбайнах с закрывающейся крышкой.
3. Размер камеры подачи нарезанных овощей – вместительная камера позволит реже менять контейнер, в нем бывает удобно хранить дополнительные ножи для овощерезки.
4. Уровень шума во время работы – важный параметр, если в доме есть маленькие дети.
5. Простота эксплуатации зависит от типа овощерезки и количества дополнительных функций.

Ломтерезки для помидоров – на кусочки и частицы

Раскройная машина для мягких овощей, таких как помидоры, может принимать различные формы. Может быть, это машина с железными пыльниками и пластиковой ручкой, которая позволяет нарезать помидоры на ровные, тонкие ломтики, которые отлично продемонстрируют себя в итальянском салате Капрезе или на ежедневном сэндвиче.

Проволочки острые, поэтому легко разрезают овощи с кожурой. Такие модели, например, слайсер для нарезки томатов Fackelmann.

Преимущества:

• машина позволяет нарезать помидоры на ровные ломтики.
• оснащена удобной ручкой,
• имеет острые, стальные проволочки,
• в ручке находится отверстие для подвески.

Недостатки:

• ограниченная функциональность (только фрагменты),
• ее нельзя мыть в посудомоечной машине.

Другой тип устройства — слайсер для нарезки помидоров Tescoma Presto, который режет овощи на, так называемые восьмерки.

Лезвия для резки оснащены зубчиками, поэтому они не сокрушают помидоры, но осторожно пробиваются через их оболочку. Да, порезанный помидор можно положить в ланч бокс и взять с собой на работу в качестве здоровой закуски

Вы можете подать его на блюде, в качестве гарнира для гостей, или добавить в салат

Да, порезанный помидор можно положить в ланч бокс и взять с собой на работу в качестве здоровой закуски. Вы можете подать его на блюде, в качестве гарнира для гостей, или добавить в салат.

Преимущества:

• лезвия оснащены дольками, которые не сокрушают, но точно режут помидоры.
• резак для помидоров простой в использовании, безопасно для рук и легкий вес,
• лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали, а корпус из легкого пластика,
• режущий инструмент для овощей можно положить в ящик.

Недостатки:

• ограниченная функциональность (только частицы),
• отсутствие возможности мытья в посудомоечной машине.

Из чего состоит овощерезка

Современные промышленные приборы для резки овощей изготавливаются из качественных, прочных материалов. Практически все элементы делают из нержавеющей пищевой стали или металла. Резервуары для овощей могут быть пластиковыми или стеклянными, но производят модели и со стальными ёмкостями.

Стандартная конструкция овощерезки среднего или малого типа включает в себя следующие элементы:

• корпус;
• резервуар (емкость для загрузки);
• ножи или диски (или обе конструкции);
• двигатель (в электрических типах);
• подставка для резервуара (в некоторых моделях);
• система подачи;
• система блокировки: если посторонние предметы попадут в зону опасности, механизм автоматически блокируется.

Все овощерезки имеют ножки снизу или целый подиум, на котором держится корпус.

У крупногабаритных модификаций, которые устанавливаются в больших цехах, конструкция отличается от обычных, линейных моделей. Основой такого агрегата является сварная рама. К ней прикреплены остальные функционирующие детали: барабан, вращающийся ротор, загрузочный бункер, режущие «органы». Кроме этого присутствуют регулировочные винты, которые нужны для контроля и регулировки зазоров между протирочными элементами.

В таких машинах предусмотрена повышенная система безопасности. Чтобы оградить пользователей от вращающихся лопаток (которые двигаются вентилем), бункер закрыт плотной крышкой.

На что обратить внимание при покупке овощерезки

Производитель

Наиболее популярны среди многочисленных компаний, предлагающих овощерезки, следующие марки:

• Moulinex. Французский бренд, занимающий одно из ведущих мест по производству сложнобытовой и кухонной техники.
• Phillips. Продукция этого европейского производителя пользуется большим спросом у покупателей. Марка выпускает качественную кухонную технику.
• Kitfort. Относительно молодой российский бренд, специализирующийся на производстве бытовой техники. Предлагает потребителям изделия с оптимальным соотношением цены и качества.
• Borner. Один из лидеров по производству механических овощерезок. Вот уже более полувека компания предлагает потребителям качественные и долговечные измельчители продуктов.
• ALLIGATOR Of Sweden. Шведская компания, которая разрабатывает и производит высококачественные терки, овощерезки, чопперы и т. д. Отличается продуманным функционалом и первоклассным качеством исполнения устройств.

Тип

Овощерезки можно подразделить на два типа: механические и электрические.

Механические модели отличаются простым устройством и компактными размерами. К этой категории, как правило, относят и ручные инструменты. При работе с такого типа устройствами процесс нарезки полностью ложится на плечи человека. Стоят механические изделия в большинстве своем дешевле, чем электрические.

Электрические устройства считаются более удобными. Они не требуют особого вмешательства. Внешне напоминают кухонный комбайн или мясорубку. Питаются, разумеется, от электрической сети. Встроенный моторчик делает такие устройства производительнее механических. Да и качество нарезки обычно выше. Традиционные минусы электрических приборов: шумность, дороговизна, громоздкость, сложности с уходом и сборкой.

Разновидность

Выделяют несколько разновидностей овощерезок.

Среди механических наиболее популярны следующие инструменты:

• Металлическая сетка-терка. Чтобы измельчить продукт, следует приложить его к сетке и надавить. Обычно устройства укомплектованы контейнером, держателем и насадками для измельчения овощей соломкой, кружочками и кубиками. Такие модели идеальны для яиц и вареных овощей.
• Бытовой V-образный нож. Такого типа конструкция считается более современной в сравнении с теркой-сеткой. Состоит из держателя, ножа и насадок. Подходит для измельчения вареных и некоторых разновидностей сырых овощей. С V-образным ножом удается быстро и просто нашинковать капусту.
• Спиральная овощерезка. Принцип ее работы напоминает точилку для карандашей. Процесс нарезки происходит спирально, и в результате овощи получаются в виде аккуратных кружочков или спиралек.
• Мини-комбайн. По внешнему виду напоминает ручную кофемолку. Такое устройство измельчает продукты путем вращения механической ручки. Овощи закладываются в отсек с лезвиями. Вращаясь, ножи измельчают содержимое контейнера. Устройство может придавать кусочкам овощей разную форму в зависимости от выбранного лезвия.
• Слайсер. Стационарная ломтерезка, предназначенная для измельчения продуктов тонкими пластинами.

Электрические овощерезки, в свою очередь, можно условно подразделить на следующие устройства:

• Классическая овощерезка. Отличается высокой производительностью. Даже на сильных нагрузках не издает много шума. Основным преимуществом такого устройства является его приемлемая стоимость. Хотя эти приборы выполняют свою работу профессионально, цены на них не кусаются. Классические овощерезки укомплектованы разными насадками. Устройства легко режут овощи стружкой, кубиками, ломтиками и пр.
• Автоматическая овощерезка с мясорубкой. Такие устройства компактны и долговечны, отличаются высокой производительностью. Умеют измельчать почти все овощи и фрукты, перетирать хлеб и мясо. Вы можете приобрести модель, оснащенную электрошинковкой для капусты. Приборы такого плана не занимают много места и укомплектованы разнообразными насадками.
• Электрическая мультирезка. Проще говоря, это кухонный комбайн. Эти устройства отличаются максимальным функционалом и широким спектром применения. Комбайну по плечу измельчение вареных и сырых овощей. Богатый комплект насадок облегчает эксплуатацию. Из неудобств можно отметить только внушительные габариты в сравнении с другими видами электрических овощерезок. Справедливости ради отметим, что в разобранном виде комбайны также не занимают много места.

Предназначение и принцип работы

Электрическая шинковка применяется для аппетитного оформления блюда, исключения порезов при готовке. Этот небольшой прибор экономит время на уборку кухни, а также качественно измельчает фрукты, сыры, овощи и лед. Продукты очень быстро разрезаются на 4 и больше частей в виде кубиков, соломки и аккуратных ломтиков.

Как работает овощерезка

В рабочей камере устройства располагается дисковый ротор с лопастями. После включения они под воздействием центробежной силы приходят в движение. Продукты помещаются в верхнее отверстие, опускаются по стенкам. Сталкиваясь с неподвижной ножевой частью, они крошатся на кусочки различной формы.

Нарезка овощей с помощью овощерезки

Виды электрошинковок

Электрические овощерезки исключают применение физической силы, но какую из них выбрать? Изготовители производят несколько аппаратов:

• слайсеры для очистки и нарезки овощей, фруктов. Позволяют сделать аккуратные тонкие дольки или соломку;
• овощерезки, совмещенные с мясорубками. В них можно измельчить продукты для рагу, фруктовых салатов, супов;

приборы, сочетающие опции комбайна и шинковки. Овощи и фрукты закладываются в специальную емкость. Во время вращения ножи начинают двигаться, а продукты — измельчаться.

Важно! Контейнер с высокими бортами исключает разбрызгивание и разбрасывание остатков

• устройства для нарезки кубиками. На процесс затрачивается около 1 минуты;
• электротерка. Электрический привод позволяет быстро натереть продукты. В комплект прибора входит насадка для корейских блюд.

Все модели отличаются безопасностью, комфортным использованием, помогают сэкономить место на кухне.

Удобно! Овощерезка Roto Champ

 

пожалуй самая богатая комплектация всяких гаджетов поставляется с этой овощерезкой. Измельчает посредством острых ножей, а вы крутите ручку. Может использоваться как с чашей, так и без нее. Даже предусмотрен контейнер для хранения нарезки с крышкой и охлаждающим термопакетом.

Комплектация овощерезки Рото Чамп

Как режет Овощерезка Roto Champ?

Рото чамп режущая основа большой контейнер для хранения 2,4 л крышка для пикников (с функцией сохранения пищи свежей) комбинированный столовый прибор (вилка/ложка крепятся в крышку основного контейнера 2,4 л) охлаждающий термопакет (крепится в крышку для охлаждения приготовленных продуктов) с держателем (крепление в крышку основного контейнера 2,4л ) 2 маленьких контейнера для приправ/соусов (каждый с крышкой) – крепится к крышке основного большого контейнера (2,4 л) фиолетовый диск из нержавеющей стали: натирание крупное и соломкой красный диск из нержавеющей стали: натирание средне-мелкое и соломкой желтый диск из нержавеющей стали: очень мелкое натирание темно-зеленый диск из нержавеющей стали: толстые ломтики контейнер для хранения дисков овощечистка инструкция с рецептами

натирание крупное натирание среднее очень мелкое натирание соломкой ломтиками толстыми ломтиками

Самые хорошие недорогие механические овощерезки: Рейтинг и описание

Nicer Dicer Plus

Недорогая ручная кухонная овощерезка с функцией ножа, терки, ломтерезки. Нарезает в форме маленьких, средних, больших кубиков, соломки и долек. В комплект устройства входит овощечистка, защита от режущих предметов, контейнер с крышкой объемом 1,5 литра, держатель, толкатель, накладка для терки. Средняя цена: от 420 до 1500 рублей.

Nicer Dicer Plus

Достоинства:

• Небольшой размер;
• Удобство в использовании;
• Возможность нарезать кусочки различной формы;
• Наличие большого контейнера;
• Большое количество дополнительных деталей;
• Легко мыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
• Низкая цена.

Недостатки:

• Детали изготовлены из недолговечно пластика, склонного к появлению трещин;
• Нарезание сырых овощей требует больших физических усилий;
• Небольшое пространство для продуктов требует предварительно разрезать их на несколько частей;
• Неудобный держатель, по мнению покупателей.

Основные характеристики:

Модель	Nicer Dicer Plus
Тип	Набор тёрок
Измельчение	Крупное, среднее
Количество ножей	3
Виды ножей	Для нарезки кубиками, для нарезки четвертинками, для нарезки ломтиками
Материал изготовления	Нержавеющая сталь
Материал ручек	Пластик
Вес, кг	1.45
Цвет	Зеленый

Borner Classic

Одна из самых удобных моделей для готовки на домашней кухне, по мнению хозяек. Состоит из основного корпуса или V-рамы, плододержателя, вставки для работы, для нарезки, вставки с ножами, мультибокса. Нарезает в форме кружочков, кубиков, ломтиков, длинной и короткой соломкой, шинкует капусту. Произведена в Германии. Средняя цена: около 2500 рублей.

Borner Classic

Достоинства:

• Изготовлена из качественного материала: ударопрочного пищевого полистирола;
• Справляется с большим объемом работы;
• Много функций;
• Проста в использовании, удобно мыть;
• Все детали заменяемы, есть возможность покупки дополнительных элементов.

Недостатки:

• Очень острые ножи несут в себе опасность получить травму;
• Относительно высокая цена.

Основные характеристики:

Модель	Borner Classic
Тип	Овощерезка
Назначение	Для овощей
Количество насадок	6
Наличие сменных насадок	Да
Материал изготовления	Нержавеющая сталь, пластик
Высота, см	34,5
Цвет	Оранжевый

Аллигатор-Слайсер

Овощерезка, произведенная в Швеции, с усиленной конструкцией корпуса. Предназначена для нарезания ломтиками сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, лук – кольцами и полукольцами. Ножи сделаны из нержавеющей стали и расположены ступенчато, не задевая основание. Средняя цена: 3500 рублей.

Аллигатор-Слайсер

Достоинства:

• Изготовлена из качественного и долговечного материала;
• Быстро и аккуратно нарезает продукты;
• Ножи долго сохраняют остроту заточки;
• В комплекте есть специальные «зубочистки» для очищения зубчиков;
• Компактна, удобно брать на природу;
• Проста в эксплуатации, легко разбирается и моется.

Недостатки:

• Небольшое количество насадок и ограниченный функционал;
• В комплекте отсутствует контейнер для измельченных овощей и фруктов;
• Относительно высокая цена.

Основные характеристики:

Модель	Аллигатор-Слайсер
Тип	Овощерезка
Назначение	Для овощей, фруктов, яиц, грибов
Расстоянние между ножами, мм.	5
Материал изготовления	Нержавеющая сталь, пищевой пластик
Цвет	Белый, зеленый
Производство	Швеция

Wellberg WB-9511

Многофункциональная бытовая овощерезка. Оснащена теркой, насадкой с лезвиями, контейнером с крышкой, большим и малым держателями, овощечисткой. Предназначена для нарезки овощей, фруктов, толстыми и тонкими ломтиками, соломкой. Цена: от 1160 до 1320 рублей.

Wellberg WB-9511

Достоинства:

• Изготовлена из нержавеющей стали и высококачественного пластика;
• Эффективно и быстро нарезает овощи и фрукты;
• Легкий вес;
• Занимает мало места;
• Проста в эксплуатации, моется под проточной водой или в посудомоечной машине;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Небольшое количество способов нарезки;
• Отзывы в интернете говорят о том, что устройство отличается хрупкостью и недолговечностью.

Основные характеристики:

Модель	Wellberg WB-9511
Тип	Овощерезка
Назначение	Для овощей, фруктов
Наличие защитных насадок, терок	Да
Материал изготовления	Нержавеющая сталь, пластик
Размеры, см.	26 х 9 х 3.5
Вес, г.	594
Объем контейнера, мл.	1500

Критерии выбора

Для того, чтобы получить только положительные эмоции от использования овощерезки или мультирезки, стоит обратить внимание на следующие моменты:

Тип овощерезки и мультирезки.
Выделяют два основных типа овощерезок и мультирезок: механические и электрические, каждый из которых имеет свои преимущества. Рассмотрим их подробнее.
Электрические овощерезки.
Подобного типа приборы работают от сети, они намного быстрее и качественнее измельчают продукты. Но при этом они более шумные, занимают много места и стоят дороже, их сложнее мыть и собирать. Стоит отметить, что базовая модель имеет в своей комплектации только основной набор насадок, в случае если необходимы более специфические ножи (для терки шоколада, или нарезки томатов), то их придется приобретать отдельно, или же покупать более дорогую модель.
Механические мультирезки.
Данные устройства работают только при приложении собственных усилий, то есть необходимо заложить в прибор овощи, нажать на него, он их нарежет и выдаст готовый продукт. По сравнению с электрическими овощерезками, механическим для измельчения большого количества ингредиентов потребуется больше сил и времени, но при этом они компактные и занимают мало места, их всегда можно взять с собой на дачу или в какое-то другое место. Данные приборы значительно дешевле стоят, а в комплекте к ним обычно идет большее число измельчителей, нежели у электрических.
Материал, из которого изготовлено устройство. Чаще всего овощерезки и мультирезки изготавливают из пластика или нержавеющей стали. Выбор здесь исключительно зависит от вкусовых предпочтений. Нержавеющая сталь более долговечна и чаще всего эстетически лучше выглядит, пластик же легче и его проще мыть

Единственное на что стоит обратить внимание при выборе пластикового корпуса – это его качество (он должен быть прочным и ударостойким, тогда прибор прослужит долго).
Число насадок. Данный пункт также зависит от личных предпочтений и того функционала, который обычно необходим на кухне

Например, если человек часто делает сезонные заготовки, то ему идеально подойдет электрическая мультирезка с большим количеством ножей для шинковки и резки томатов. Если же прибор будет использоваться в основном при приготовлении повседневных блюд, то стоит отдать предпочтение механическому устройству с небольшим числом ножей для измельчения ингредиентов.
Также при выборе овощерезки стоит обратить внимание на наличие чаши в комплекте, бренд и страну-производитель устройства. Наиболее популярными странами изготовителями являются Германия, Франция, Швеция, а фирмы производители хорошо зарекомендовавшие себя — это Moulinex, Borner, Nicer Dicer, Redmond, Scarlett.

Speedy chopper NicerDicer

Цена: 533 р.

Всего за 533 рубля вы получите отличную овощерезку Speedy chopper NicerDicer, которая быстро нашинкует такие продукты, как яйца, сыр, зелень и другие – то, что пригодится для приготовления салатов. Этот гаджет прост в использовании, интуитивно понимаешь, как им пользоваться.

Нужно просто сложить мытые ингредиенты в чашу, закрыть крышку и дернуть за ручку. Поскольку миска привлекательно выглядит, ее можно использовать в качестве салатницы. Например, она может пригодиться вам на пикнике.

Плюсы:

• легко моется;
• со своей задачей справляется;
• компактная;
• хорошо измельчает.

Минусы:

не обнаружено.